2011高考生物一轮复习课件：必修一2-1、5 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物

1、第1，5节细胞球中的元素体和化合物细胞球中的无机物，第1，构成细胞球的元素体和构成化合物1细胞球的化学元素体(1)种类a大量元素体：占机体总重量万分之一以上的元素：等b微量元素：需要生物生活但需要量少的元素：等c基本元素。 c、h、o、n、p、s、k、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、b、Mo、c、h、o、n、(2)作用组成化合物进一步构成细胞球，影响蛋白质、核酸等生物体，b能够促进花粉发芽和花粉管的伸长(3) 由于生物界和非生物界的关系，构成生物的化学元素体说明了即使在无机自然段也能发现两者具有构成生物的化学元素体，生物体内和无机自然段的含量有很大不同，两者在生命活动、统一性、差异、2化合

2、物无机化合物：有机化合物：恩考研究1构成人体细胞的主要元素体中，细胞球的干重和鲜重所占的比例主要原因有：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸、二、细胞球中水一键(1)的概念：在细胞球内与其他物质结合的水。 (2)功能：是的重要组成部分。 2自由水(1)的概念：以游离的形式存在于细胞球内，自由流动的水。 (2)功能：细胞球内的。 细胞球内多为细胞球提供液体环境运输、细胞结构、良好溶剂、生化反应、营养物质和代谢废物，探讨2代谢旺盛的细胞球中自由水和键合的含量有怎样的变化，3、细胞球中无机盐1的存在形式：主要为2功能(1)以细胞球存在的重要组成部分(2)维持细胞球和机体(3)细胞内， 络离子、生命活

3、动、渗透压与酸碱平衡、思维探讨提示： 1鲜重条件下： o(65% )、c(18% )、h(10% )、n(3% )； 干重条件下： c (55.99 % ) o (14.62 % ) n (9. 33 % ) h (7. 46 % )。 新鲜重量中o元素体最多是因为H2O在细胞球中的含量最多。 2自由水含量上升，与自由水结合的比例增大，生物新陈代谢旺盛，一方面，构成细胞球的化学元素体1生物的化学元素体种类在构成生物的化学元素体中常见的主要是2.0种类以上，其构成、分类以及含量如下： (1)最基本的元素体是生命的核心元素。 碳元素体本身的化学性质可以通过化学键合到链或环上，形成各种生物的大分子。

4、 (2)大量元素体和微量元素体的区分，不是以性生理作用而是以含量为化学基，大量元素体和微量元素体都是生物体需要的元素体。 2生物界和非生物界的统一性和差异性(1)生物界和非生物界在元素体的种类上有统一性，构成生物的化学元素体可以在无机自然段中找到，没有一个是生物界特有的。 (2)生物界和非生物界的元素体含量有差异，构成3个细胞球的元素体的主要作用(1)调节机体的生命活动：如k、Na、Ca2、HCO等。 (2)参与了重要化合物的组成：如Fe2是血色素的成分，Mg2参与了绿色素的形成，碘元素是合成甲状腺激素的原料。 (3)影响飞机机身的重要生命活动：如果b促进花粉管发芽，促进植物受精，油菜则可能因

5、b不足而“不开花”。 (1)大量的元素体和微量元素体的区分取决于生物界生物的整体状况，但特定的生物可能有所不同。 (2)不同生物体内含有的化学元素体种类大致相同，但不同生物体内同种元素体的含量差异大，相同生物体内不同元素体的含量也不同，这是细胞球统一性和差异的表现。1下图1是细胞球中3种化合物含量的扇形图，图2是活性细胞球中的元素体含量的柱形图，以下不正确的是()，a图1表示正常细胞，a、b化合物共同的元素体中含量最多的是a B图1表示细胞球完全脱水后的化合物含量的扇形图， a化合物中含量最多的元素体是图2中的b C图2中含量最多的元素体是c，这是因为细胞球中与含量最多的化合物有关的d图1显示

6、了正常细胞，b化合物具有多样性，其必须含有的元素体是c、h、o、n，【解析】在a项中，从扇形图的比例来看，正常细胞中a、b分别是h b项、细胞球脱水时，a是蛋白质，蛋白质是以c为骨架的高分子物质，其中c含量最多的是b。 在c项中，细胞球中的氢的数量最多，但因为其原子量最小，因此其含量与细胞球中含量最多的化合物无关，只有第三个。 如果d项、b物质的含量是第二多种多样的话，b物质就是蛋白质，其必须的元素体是c、h、o、n，也有可能含有s、p等其他的元素体。 (答案)对c，2(2010年福建质量检查)生物细胞球的构成元素体的描述，错误的是() a在不同生物的体细胞球内，构成它们的化学元素体种类几乎相

7、同的b构成细胞球的最基本的元素体是c在相同生物的不同体细胞球内， 在无机自然段中发现了各种化学元素体含量相同的d且构成生物细胞球的化学元素体，从【解析】元素体构成的观点出发，构成不同生物的元素体的种类大致相同，但每个元素体的含量不同。 【答案】c，二，实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理生物组织中的某些有机化合物与某些化学试剂发生特定的颜色反应。 (1)糖类；(2)脂肪苏丹染液橙黄色脂肪苏丹染液红(3)蛋白质双缩二脲试剂紫色实验步骤由于选择材料预测实验结果并进行实验验证，因此本实验是验证性实验。 (1)还原糖的检测和观察；(2)脂肪的检测和观察方法1 :花生种子匀浆3滴苏丹染色液

8、橘红色的方法2 :结论：圆形小粒是橘红色，说明脂肪的存在；(3)蛋白质的检测和观察，结论：说明组织样品液中存在蛋白质；(4) 淀粉检测和观察结论：组织样品液中淀粉含量操作要点(1)菲林试剂和缩二脲试剂的制备、使用方法： (2)进行还原糖和蛋白质鉴定实验时，鉴定前保留样品液的一部分，与鉴定后样品液颜色的变化进行对比(3)为了稀释蛋白质，主要防止蛋白质与双缩二脲反应后粘着于试管壁，反应不完全，难以清洗试管，在3次实验操作步骤的记述中，(a )准确地表示用于鉴定可溶性还原糖的菲林试剂的甲液和乙液， 在用于鉴定蛋白质的b脂肪的鉴定实验中，如果需要用显微镜观察被橘红色染色的脂肪滴c，则必须加入菲林试剂的

9、甲液，加入b液d，将用于鉴定蛋白质的双缩二脲试剂a液和b液混合均匀后，放入含有样品的试管中，进行现在的活用试剂的选择容易出错。 菲林试剂与双缩二脲试剂是同一种溶质，氢氧化纳金属钍溶液的浓度相同，但两者硫酸铜的质量浓度不同。 鉴定还原糖时，甲、乙两种液体现在配合，一次加入。 为了鉴定蛋白质，首先加入a液和b液。 还原糖、蛋白质的颜色反应是试剂及其化学反应的结果，肉眼可见。 在脂肪的鉴定中，脂肪滴较小，分散在细胞球中，因此需要用显微镜观察。【答案】b，4(2008年广东理科基础)双乌独立磁盘阵列试剂之所以能鉴定蛋白质，是因为蛋白质含有() a肽结合的b氨基酸c羧基化学基d氨基化学基，【解析】在鉴定

10、生物组织中是否含有蛋白质时，双乌独立磁盘阵列法很好缩二脲试剂的成分为质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化纳金属钍溶液和质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液。 在碱性溶液中，双缩二脲(H2NOCNHCONH2)与Cu2起作用，形成紫色的络合物。 由于蛋白质分子含有大量类似于缩二脲结构的肽键，因此蛋白质与缩二脲试剂发生颜色反应以鉴定蛋白质的存在。 答： a，3，细胞球中水一水的含量、分类和大姨妈作用，2 .不同生物含量的特征是细胞球和生物中含量最多的物质(如精肉中的水、沙漠植物中的水)。 含水量：水生、陆生、幼年成年老年人代谢旺盛、代谢迟缓的幼芽细胞衰老细胞球。 (1)水的存在形式和代谢的关系细

11、胞球内的自由水比例越高，代谢就越旺盛，反之代谢就越慢。 (2)水的存在形式和温度的关系在活的细胞球内，受温度的影响，与自由水结合的水可以相互转化。 具体来说，温度升高时，自由水增多，相反，结合水增多。 (3)种子和水的关系种子干燥时减少的是自由水，但维持生命活性，可发芽的试管加热或炒时失去结合水，种子死了也不发芽的种子发芽吸水主要是增加自由水，代谢被强化，呼吸作用变快。 5(2010年山东省淄博市仿真)人体血红细胞呈圆形，具有输送氧气的功能。 接下来，将人体血红细胞分别置于三种不同的液体环境下，图示意性地表示了一定期间的变化，分析该图说明的问题是，a水分容易出入细胞球，b无机盐络离子容易出入细

12、胞球c血红细胞，运送氧的功能d水分和无机盐对维持细胞球的形态和功能有重要作用【解析】图所示因此，水分和无机盐对维持细胞球的形态和功能具有重要的作用。 d:(2008年江苏生物)在以下各组物质中，由同种元素体构成的有： () a胆固醇、脂肪酸、脂肪酶b淀粉、半乳糖、肝糖c氨基酸、核苷酸、焦磷酸d性荷尔蒙激素、生长荷尔蒙激素、胰岛素，【解析】a选项胆固醇是脂质含有o三个元素体，但脂肪酶的化学本质是蛋白质，至少含有c、h、o、n四个元素体的b选项中的三种物质都是糖类，含有c、h、o三种相同元素体的c选项中的氨基酸至少含有c、h、o、n四种元素体含有p 5种元素体的d选项中性荷尔蒙激素为类脂，主要含有

13、c、h、o三种元素体，胰岛素的化学本质是蛋白质，至少含有c、h、o、n四种元素体。 【答案】b.(2009年广东生物)下表中记载的测定对象物质的测定，所选试剂和预想的结果都是正确的()。 A.B C D【解析】脂肪利用苏丹呈现橘红色，利用苏丹可以呈现红色的蛋白质与缩二脲试剂的反应呈紫色。 d，常用染色剂及其作用，1探索性实验：实验者不知道实验结果，在自各儿实验、探索、分析和研究中得出结论，形成科学概念的认知活动。 2验证性实验：实验者对已知实验结果进行的以验证实验结果、强化和强化知识内容、培养实验操作能力为目的的再现性实验。 探究性实验与验证性实验的比较，相同：实验原理、使用材料、方法步骤相同

14、。 差异：现象不同。 验证性实验每个装置只出现一个现象，只出现一个结论的探究性实验常常有两种以上的可能性，有两种以上的结论。 1华北某些地区常出现苹果小叶病，有人认为是土壤亚金属铅缺乏所致，有人认为是土壤镁缺乏所致。现在有以下资料，请完成以下实验，确认以上推测正确。 (1)材料用具：同势的苹果幼苗、蒸馏水、植物所必需的含有元素体的各种化合物三个。 (2)实验原理：任何必需的元素体在植物体内均有一定的作用，不足则出现相应的症状，通过全素培养和亚金属铅缺乏、镁缺乏的培养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因。 (3)方法步骤：首先制备全素培养液、相应的亚金属铅缺乏培养液和_培养液，分别放入3个培养

15、槽中，编号为a、b、c。 将3株生长势相同的苗分别栽培在上述3种培养液中。 在适当条件下进行有会儿培养，观察苹果幼苗生长情况。 (4)结果的预测和分析： _ )缸内的苹果苗正常成长。 b缸内的苹果苗表示小叶症，没有c缸时，c缸内的苹果苗表示小叶症，没有b缸时，b缸内的幼苗表示小叶症时， 只要两个缸内的幼苗不是小叶病，就不能使用。 “缺镁症”指的是因缺乏亚金属铅而引起的苹果小叶症，而“缺乏镁而引起的苹果小叶症”指的是因缺乏镁而引起的苹果小叶症。 与亚金属铅缺乏和镁缺乏有关的苹果小叶症与亚金属铅缺乏和镁缺乏无关，2通常健康人的尿中没有葡萄糖。 一次吃大量的糖，尿中会有葡萄糖吗？ 以下采用对比的方法

16、设计和鉴定实验方案。 第一步：取3根清洁的相同试管，分别加1、2、3，其中3号试管为实验研究试管。 第二步：在三根试管中分别加入相应的实验液体。 1号：加上正常尿2 mL的2天：加3天：加。 第三步：在三根试管中分别加入2 mL刚配制的菲林试剂。 使试管振动，将溶液均匀混合，将这3根试管放入装有热水的大烧杯中，将试管放入装有5065温水的大烧杯中加热约2 min。 第四步：观察和分析实验结果。 (1)1号试管现象： 假如第三号试管是第二号试管现象：第三号试管，那么第一号试管就是第二号试管。 说明不含葡萄糖的分析严格按照对照实验，提供保证单一变量的同时，排除无关变量对实验结果的影响的适当条件。该分析包括： 本研究实验可用于糖尿病患者的初步检查。 葡萄糖2 mL液2 mL被检尿(1)无板砖红色沉淀(2)无板砖红色沉淀(3)无板砖红色沉淀该尿中含有葡萄糖。 1(2009年福建总理)以下对构成细胞球的化合物的描述不正确，但a蛋白肽链的盘曲和折叠日式榻榻米解除后其特定功能不改变BRNA和DNA的分子结构，由