第五章 种子处理和包装

1、第五章 种子处理和包装 狭义播种前对种子的预措。 广义在种子一生（成熟播种）的任何时期（整个过程），人为施加的各种处理方法，如药剂处理、物理机械处理、生物处理、种子包衣、种子引发等。 目的与效果 （1）提高种子活力，增强种苗抗性。 （2）破除种子休眠，促进种子萌发。 （3）提高种用质量，增加作物产量。 （4）改善出苗条件，促进苗全苗壮。 （5）抑制杀除病虫，防治病虫草害。,种子处理分为3类： 普通处理、种子包衣、种子引发。 第一节 普通种子处理技术 主要包括： 化学物质处理、生物因素处理、物理方法处理。 如：晒种、温汤浸种、药剂浸（拌）种、棉籽硫酸脱绒、生长调节剂处理、肥料浸拌种、微量元素处理

2、、物理因素（射线、电场、磁场、温度等）处理、机械分离、生物抗生素处理等。,一、温汤浸种 根据种子的耐热能力常比病菌耐热能力强的特点，用较高温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌，并兼有促进种子萌发的作用。 应根据不同作物种子的生理特点，严格掌握浸种温度和时间。 （1）水稻：稻瘟病、恶苗病、干尖线虫病。 （2）小麦、大麦：散黑穗病。 （3）棉花：炭疽病。 （4）玉米：种子表面病菌。 （5）油菜：霜霉病、白绣病。 （6）蚕豆、豌豆：蚕豆象、豌豆象,二、药剂处理 不同作物的种子上所带病菌不同，应合理选用药物，用药剂浸种或拌种防治病虫，并严格掌握药剂浓度和处理时间。,三、生长调节剂处理 通过激发种子内

3、部的酶活性和某些内源激素,来抵御种子萌发干扰，促进种子发芽出苗。 （1）赤霉素 （2）三十烷醇 （3）九二0增效剂（制种乐） （4）克黑净 （5）穗萌抑制剂 （6）萘乙酸 （7）多效唑 （8）多胺：Put腐胺；Spd亚精胺；Spm精胺。 （含有两个或更多氨基的化合物，其合成的原料为鸟氨酸，关键酶是鸟氨酸脱羧酶。最普遍也是有重要生理功能的多胺是腐胺、尸胺、亚精胺、精胺等。）,四、肥料浸拌种 （1）菌肥处理：根瘤菌、固氮菌 （2）肥料拌种：硫酸铵、过磷酸钙、骨粉。 五、微量元素处理 微肥：硼、铜、锌、锰、钼。 六、物理因素处理 （1）射线处理：、 、激光 。 （2）低频电流处理 （3）高频电场处理

4、 （4）红外线处理 （5）紫外线处理 （6）磁场和磁化水处理（7）低温层积处理,第二节 种子包衣技术 种子包衣技术，是在传统的浸种、拌种技术的基础上，发展起来的一种集种子、植保和土肥多学科技术为一体的先进的种子处理技术。,一、种子包衣技术的发展 汜胜之书“溲种篇”附子渍种，可看成目前种子“丸化”技术的萌芽。 1926年，美国的Thornton和Ganulee首先提出种子包衣问题，使用泥浆配上药物，进行简单的种子包衣。 1930年代，英国Germains种子公司，在禾谷类作物上首先成功地研制种衣剂。 1941年，美国开始利用小粒蔬菜和花卉的丸粒化种子,以利于机械化播种。 1960年代，欧洲育苗业

5、的兴起，促进了种衣剂的迅速商业化。,1976年，美国的McGinnis进行了小麦包衣种子田间试验，获得抗潮、抗寒、抗病、出苗快、长势好的效果。 1980年代初，前苏联研制成功高分子聚合物等作为黏合剂，同时配上农药等活性成分，用于种子包衣，使种子包衣技术产生一个飞跃。 随之，美国、前苏联、日本和西欧一些国家，都采用种子包衣技术，很多地区已经得到普及。种衣剂也发展为农药型、药肥型、生物型、特异型等多种类型。 我国种子包衣技术研究及应用起步较晚。 1976年，轻工业部甜菜糖业研究所对甜菜种子包衣进行过研究。 1980年，毛如达等人进行了夏玉米包衣试验。 1981年，中国农科院土肥所对牧草种子丸粒化（

6、并接种根瘤菌）进行飞播试验，研制成功适用于牧草种子飞播的种子包衣技术。,1980年，北京农业大学李金玉等，开始与国内许多单位协作，研制成功20余种含活性成分不同、作用不同的药肥复合型种衣剂，分别应用于玉米、高粱、小麦、水稻、棉花、花生、大豆、瓜菜、药材等多种作物和不同地区，1984年和1985年分别通过了化工部和农业部技术鉴定。1991年获发明专利。 其后，全国许多省市相继开发了种衣剂。主要集中在玉米、小麦、大豆、棉花、水稻、油菜、花生和蔬菜等作物上。目前种衣剂市场组成为：玉米48%，小麦24%，大豆10%，棉花8%，水稻5%，其他5%。 德国已禁止使用克菌丹农药型种衣剂，美国正在研究高效低毒

7、型种衣剂、生物型种衣剂和多聚糖类种衣剂。 开发天然无毒种子包衣剂，是种子包衣技术的发展趋向。,二、种子包衣方法的分类 种子包衣（Seed coating）是指用黏着剂或成膜剂，将杀虫剂、杀菌剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料，包裹在种子外面，以达到使种子成球形或基本保持原形，提高抗逆性、抗病性，加快发芽，促进成苗，提高作物产量和产品质量的一项种子新技术。 （1）种子丸化（Seed pelleting）是指利用黏着剂，将杀虫剂、杀菌剂、染料、填充剂等非种子物质，黏着在种子外面，并加工成大小和形状没有明显差异、形状象“药丸”的单粒种子单位。主要适用于小粒农作物、蔬菜等种子。 （2

8、）种子包膜（Seed film coating）是指利用成膜剂，将杀虫剂、杀菌剂、微肥、染料等非种子物质，包裹在种子外面，形成一层薄膜，成为基本保持原来种子形状的种子单位。 一般适用于大粒和中粒种子。,三、种衣剂的类型及其性能 种衣剂是一种用于种子包衣的新制剂，主要由杀虫剂、杀菌剂、复合肥料、微量元素、植物生长调节剂、缓释剂和成膜剂或黏着剂等加工支撑的药肥复合型的种子包衣新产品。包衣后有较好的成膜性、稳定性和缓释性。 目前我国研制生产的种衣剂，基本上是复合型种衣剂，同时含有药肥等多种成分，因作物和病虫害防治对象不同，可以有较多的配方（剂型）。,干粉型,乳糊型,种衣剂按其组成成分和性能的不同，可

9、分为农药型、复合型、生物型和特异型等类型。 农药型：主要成分是农药，应用的主要目的是防治种子和土壤病害。美国玉米种衣剂和我国“北农牌”等多种种衣剂，都属于这种类型。 复合型：是为防病、提高抗性和促进生长等多种目的而设计的复合配方类型。其化学成分包括农药、微肥、植物生长调节剂或抗性物质等。目前许多种衣剂均属于这种类型。 生物型：是新开发的种衣剂。根据生物菌类之间拮抗原理，筛选有益的拮抗根菌，以抵抗有害病菌的繁殖、侵害而达到防病的目的。 美国为防止农药污染土壤，开发了根菌类生物型包衣剂。如防治十字花科种子黑腐病、芹菜种传病害、番茄及辣椒病害等生物型包衣剂。原浙江省种子公司也开发了根菌类生物型包衣剂

10、。,特异型：是根据不同作物和目的而专门设计的种衣剂类型。 如：Sladdin等人用过氧化钙包衣小麦种子，使播种在冷湿土壤中的小麦，出苗率从30%提高到90%。 江苏为水稻旱育秧而设计的高吸水种衣剂。 中科院气象所研制的高吸水树脂抗旱种衣剂。 沈阳生产的直播稻专用种衣剂“稻农乐”。 安徽开发的水稻浸种催芽型种衣剂。 浙江大学胡晋等开发的提高超甜玉米种子抗寒性的种衣剂。,四、种衣剂配方成分和理化特性 1、种衣剂的配方成分 （1）有效活性成分是对种子和作物生长发育起作用的主要成分。如杀虫剂、杀菌剂、微肥、植物生长调节剂、微生物菌种、萘乙烯、半透性纤维素、活性炭、滑石粉和肥土粉、过氧化钙等。 （2）非

11、活性成分（配套助剂）包膜种子用的：成膜剂、悬浮剂、抗冻剂、防腐剂、酸度调节剂、胶体保护剂、渗透剂、黏度稳定剂、扩散剂、警戒色料（着色剂，一般为红色）等。 丸化种子用的：黏着剂、填充剂、崩解剂和染料等。 种衣剂的配方一般是保密的，为研制者或产家之专利。,农药主要有：呋喃丹（克百威，大扶农）、甲胺磷、辛硫磷等杀虫剂； 多菌灵、粉锈宁（三唑酮）、五氯硝基苯（土壤散）、福美双等杀菌剂。 微肥主要有：硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、硼酸等。 植物生长调节剂主要包括：生长素（吲哚乙酸、-奈乙酸、ABT生根粉、作物增产灵等），赤霉素（应用最多的为GA3），腐植酸（如黄腐酸），生长延缓剂（抑制多效唑、缩节胺、矮壮素等

12、）。 其他活性成分： 加入奈乙烯可防止冰冻伤害； 加入半透性纤维素可防止种子过快吸胀损伤； 加入（在靠近种子的内层）活性炭、滑石粉和肥土粉，可防止农药和除草剂的伤害； 加入过氧化钙可在种子吸水后释放氧气，促进幼苗发根生长。,种衣剂的配套助剂 ： （1）种子丸化的黏合剂 主要为高分子聚合物，如：阿拉伯胶、淀粉、羧甲基纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素、聚乙烯醋酸纤维（盐）、藻朊酸钠、聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚乙烯氧化物（PEO）、聚乙烯醇（PVOH）等。 （2）种子丸化的填充剂和着色剂 填充剂主要有：黏土、硅藻土、泥炭、云母、蛭石、珍珠岩、活性炭、磷矿粉等。此外还有：黄原酸、高岭土、膨润土、滑石粉

13、或尿素、K2HPO4等肥料。 着色剂主要有：草绿、胭脂红、柠檬黄、靛蓝等。,（3）种子包膜用的成膜剂 大豆种子的包膜剂己基纤维素（EC），甜菜聚吡咯烷酮。常用成膜剂主要有三类物质： a多糖类高分子化合物。如：羧甲基淀粉钠、可溶性淀粉、磷酸化淀粉、氧化淀粉醋酸酯、淀粉衍生物或聚丙烯接枝共聚物等。 b纤维素衍生物。如：羧甲基纤维素钠（CMC）、羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、乙基纤维素等。 c高分子共聚化合物。如：聚苯乙烯、聚乙烯醇、聚乙二醇、聚醋酸乙烯酯、聚乙酸乙烯酯、聚乙烯吡咯烷酮、聚（甲基）丙烯酸盐等水溶性合成品。 加入丙酮、二甲基亚砜等有机溶剂作为表面活性剂。,（4）交链剂 作用是促进成膜

14、剂在种子表面交链固化成膜。 （5）渗透剂 如：渗透剂T（顺丁烯二酸二异辛酯磺酸盐，磺化琥珀酸二辛酯钠盐）等。 （6）乳化湿润悬浮剂 主要有：苯乙基酚聚氧乙基醚、烷甲酚甲醛聚氧乙基醚、十二烷基苯磺酸钙等。 （7）其他配套助剂 主要有：防冻剂（如乙二醇）；防腐剂（如苯甲酸钠、山梨酸钾等）；消泡剂（如正辛醇、二甲基硅油等）；包膜种子用的警戒色料（如若达明-B、酸性大红GR、酸性红G、苹果红、草绿等）。,目前大面积推广应用的种衣剂剂型主要有： 20%福克种衣剂（种衣剂19号） 17%克多酮种衣剂（种衣剂13号） 17%威多酮种衣剂（种衣剂17号） 12%福酮种衣剂 20%福多甲种衣剂（种衣剂6号） 2

15、6%福多甲种衣剂（种衣剂6-1号） 20%克多甲种衣剂（种衣剂24号） 13%福多甲种衣剂（种衣剂18号） 15%福多种衣剂 25%多福克种衣剂（种衣剂27号） 25%多克种衣剂（种衣剂23号） 25%威多利种衣剂（种衣剂2号） 例如：20%克多甲种衣剂（种衣剂24号），有效成分为克百威10%、多菌灵5%、甲基立枯磷5%，适用作物为棉花，药种比为1:40，防治对象为地下害虫、蚜虫、蓟马、炭疽病、立枯病、猝倒病。,ZSB生物种衣剂：是以枯草孢杆菌活性菌的活苗为有效成分，按重量百分比与成膜剂、辅助剂等混合而成。混合所用的原菌剂浓度为103-107个/ml，配合成分比例为：有效成分20%；辅助成分5

16、%-10%；惰性材料70%-75%。 卫福（VITAVAX）种子包衣剂：是美国有利来路化学公司首先发明的低毒、广谱、内吸性杀菌剂，主要防治对象是各种作物苗期病害和种传病害，对烂种防效极佳，同时具有促进作物生长、提高产量的作用。卫福200FF杀菌剂的主要成分为卫福和福美双，比例为卫福200g/L，福美双200g/L，惰性成分600g/L。卫福在世界各地销售的主要剂型有17%卫福胶悬剂和34%卫福胶悬剂。,2、种衣剂的理化特性 （1）合理的细度 （2）适当的黏度 （3）适宜的酸度 （4）良好成膜性 （5）种衣牢固度 （6）良好缓释性 （7）贮藏稳定性 （8）高度安全性,种子包衣（包膜）的类型： 可

17、分为单衣、复衣和多衣。不同类型的包衣种子可用于不同的生产需要，其中包括： 延缓发芽的包衣。即通过包衣处理，延迟种子发芽，进而延迟生长和开花，一般用于繁制杂交种。 微量元素包衣。即用微量元素包衣种子，调治作物缺素症。 农药包衣。防治某些土传和种传病虫的侵袭。 促进蓄水包衣。目的是提高种子的抗旱能力，有助于出苗。 此外，还有抑制除草剂残效的包衣、帮助作物移植生长的包衣、肥料包衣和激素包衣等。,种子丸化的类型： 重型丸粒：用于小粒、形状不规则种子（如烟草、白菜、油菜、芹菜、生菜、莴苣、番茄、葱等）丸粒，加入各种助剂，使种子颗粒增大加重，可抗风、耐干旱，提高成活率，且便于机械播种。 速生丸粒：在播种前

18、处理加工进行催芽，这种丸粒能提前出苗和保证一次全苗。 扁平丸粒：用于飞机播种牧草、林木种子，即把细小的种子制成较大、较重的扁平丸片，不易被风吹刮，以提高飞播时的准确性和落地的稳定性，保证播种质量。 快裂丸粒：播种后，丸粒经过一段时间能自行裂开，有利种子出芽、生长。,烟草种子,烟草丸化种子,种子包衣技术应用效果 （1）防控作物苗期病虫害，确保苗全苗齐苗壮。 试验表明，包衣处理对地下害虫如地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫等，都有较强的杀伤力，且能防止鸟、鼠等偷食种子。 玉米种子包衣后，粘虫危害率降低46.4%，钻心虫危害率降低14.1%，丝黑穗病的防治效果达到69.4%-72.8%。 大豆种子包衣后，对

19、大豆孢囊线虫防效可达79%，并可明显降低大豆根腐病的病株率和病情指数，苗期药效达68.4%-90.6%。 棉花种子包衣后，防治立枯病效果达90%左右。,（2）促进幼苗生长，提高作物产量。 包衣种子出苗快，长势强壮、叶片肥大，真叶多、叶色深绿、百株鲜重高，促进了作物生长，同时又减轻了病虫危害，为作物增产打下良好基础。 据试验，一般棉花增产12%-18%，玉米增产15%-20%，高粱增产9%-14%，小麦增产10%左右，谷子增产6%-19%，花生增产10%-15%，大豆增产6%-11%。 （3）减少用药次数和环境污染，保护天敌。 采用种子包衣，可使田间苗期喷施农药方式，由开放式改为隐蔽式，一般播种

20、后40-50天不需要喷施农药，这样就推迟了喷药时间，并减少了喷药次数，从而保护了天敌，减少人畜中毒机会。据试验，包衣棉花种子，一般比对照少防治虫害3-4次；包衣玉米种子，比常规药剂拌种可减少2/5的用药量。,（4）省种省药，减少田间投入，降低生产成本。 种子包衣技术的推广，促进了种子标准化的发展。种子经过精选加工，质量提高，可采用精量点播，用种量一般可减少1/5-1/3，田间管理用药次数减少，起到了省种省药，降低生产成本的作用。 （5）有利于机械化播种。 丸化处理，使种子体积增大，种子形状、大小均匀一致，有利于机械化播种或飞机播种。 （6）有利于种子市场管理。 种子包衣可促进种子机械加工、精选

21、包装和标牌销售，能有效地防止种子经营中假劣种子的流通。,五、种子包衣技术和包衣机械 （一）种子包衣对种子和包衣机械的要求 根据种子包衣方法的不同，可将种子包衣机械分为： 种子丸化包衣机、种子包膜包衣机、多用途包衣机等。 1、包膜方法 手工包膜：如圆底大锅包膜法、大瓶或小铁桶包膜法、塑料袋包膜法等。适用于少量种子。 机械包膜：种衣的光滑度和均匀度，直接影响包衣质量。以机械包膜以为好。 2、对种子的要求 包衣种子必须是经过机械加工精选的高质量种子，（棉籽要经过硫酸脱绒），含水量在安全水分以下，发芽率在85%以上。包衣棉种必须成熟度好，健籽率高，否则将严重影响发芽率。,3、对机具的要求 保证作业密闭

22、性 保证混拌均匀性 具有较高经济性 4、种子丸化工艺要求 主要包括：种子精选（脱芒）种子消毒种子用黏着剂浸湿与种衣剂混合与填充剂搅拌丸化成型热风干燥按粒度筛选分级质量检验计量称重缝包、装袋入库等工艺。 种子丸化加工主要有两种基本方法：旋转法和飘浮法。以飘浮法丸化效果更好。,5、包衣种子的包装与贮存 实现种子包衣，必须改进种子的包装方式。实验证明，包衣种子成膜时间一般为10-20分钟，如果将包衣种子装入麻袋，麻袋纤维粘连种子，效果不好。聚乙烯袋包装，透气性差，对种子均有一定影响。最好用塑料编织袋，既透气又不会粘连种子。 另外，在操作过程中要特别注意安全，防止中毒。播种剩余的种子要妥善保管，严禁食

23、用或作饲料。,5、天然物质作为包衣材料的应用 虽然化学农药作为种子处理特别是种子包衣的重要材料，具有许多优点，但同时也具有不可否认的负效应（植物毒害，环境污染，人畜毒害，病虫抗药性，种子包衣造成降低种子发芽率等）。 因此，需要寻求一种既有化学农药处理种子的优点，又能克服其负效应的物质来代替化学农药。于是，天然物质作为包衣材料的研究便应运而生。 所谓天然物质是指由天然的普通药用和香料植物（或动物）加工而成，利用其所含生物碱、芳香油、糖苷、角甘脂、皂角苷、单宁及维生素等活性物质，达到杀死或抑制真菌、细菌及害虫的目的。 该项研究在国外已经有20多年的历程，并逐渐应用于农业生产。但其配方一般是保密的（

24、专利）。例如波兰自1978年开始研究以来，到1998年已注册了15个专利产品，并有20多个产品正在申报当中。 该项技术已在多种蔬菜和大田作物上应用，并获得成功。例如，以鱼油为主要成分的天然物质配方，在大麦、小麦、水稻、大豆、土豆、黄瓜、番茄、葡萄等作物上的应用，有效地控制了大麦白粉病、叶斑病、锈病；小麦白粉病、锈病；水稻稻瘟病；大豆锈病；马铃薯晚疫病；黄瓜霜霉病、灰霉病；番茄晚疫病、霜霉病、灰霉病；葡萄灰霉病、白粉病、霜霉病等病害的发生。,（二）包衣前准备 1、机具准备 2、药剂准备 3、种子准备 4、发芽试验 包衣处理前后都要做发芽试验，最好采用沙床发芽。 （三）种子包衣机械 1、5ZY-1

25、200B型种子（丸化）包衣机 （1）适用范围 （2）主要结构 （3）工作原理,5ZY1200型种子丸粒化机（南京农牧机械厂）,2、5BY-5A型种子（包膜）包衣机 （1）用途 （2）机械结构 （3）工作原理和工艺流程,六、安全使用种衣剂 （1）种衣剂不能与敌稗等除草剂同时使用 （2）种衣剂不要与碱性农药或肥料同时使用 （3）严防包衣种子被人畜误食中毒 （4）播种人员要穿防护服、戴手套 （5）播种时不能吃东西、喝水，过后肥皂洗手 （6）装过包衣种子的包装袋，应深埋或烧毁 （7）盛过包衣种子的盆子、篮子，必须洗净后才能用 （8）严禁将间下来的包衣种苗喂牲畜 （9）含呋喃丹的种衣剂，严禁在瓜果蔬菜上

26、使用 （10）含呋喃丹的种衣剂包衣水稻种子时，注意防止污染水系 （11）严禁用喷雾器喷施稀释后的含呋喃丹的种衣剂 （12）严防家禽家畜吃死虫、死鸟发生二次中毒,第三节 种子包装材料和技术 一、种子包装的意义和要求 1、种子包装的意义 对清选干燥和精选等加工后的种子，加以合理包装，可防止种子混杂、病虫害感染、吸湿回潮，减缓种子劣变，提高种子商品特性，保持种子旺盛的活力，保证安全贮藏运输，便于销售。,2、做好种子包装工作的要求 （1）防湿包装的种子，必须达到包装所要求的种子安全水分和净度等标准。 （2）包装容器必须防湿、清洁、无毒、不易破裂、重量轻。 （3）按不同要求确定包装数量，以利使用或方便销

27、售。 （4）包装后有较长的保存期限。 （5）包装种子贮藏条件。根据不同地区气候环境控制包装条件，潮湿温暖地区要求严格。 （6）包装容器外面应加印或粘贴标签。 写明作物和品种名称、采种（生产）年月、种子质量指标资料和高产栽培技术要点等。,二、包装材料的种类和特性及选择 （一）包装材料的种类和性质 目前应用比较普遍的包装材料，主要有麻袋、多层纸袋、铁皮罐、聚乙烯铝箔复合袋、聚乙烯袋等。 麻袋 金属罐 聚乙烯和聚氯乙烯、聚乙烯薄膜、聚酯薄膜 玻璃纸 铝箔 聚乙烯铝箔复合袋 纸袋 纸板盒和纸板罐（筒）,（二） 包装材料和容器的选择 麻袋、布袋 有坚固耐磨的特点，常用于大量种子的贮藏和运输包装。 多孔纸袋或针织袋 一般用于要求通气性好的种子种类（如豆类），或数量大，贮存在干燥低温场所，保存期限短的批发种子的包装。 小纸袋、聚乙