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文档简介
1、复习。在转变的过程中,所需的能量从何而来?动物、人、真菌和大多数细菌:绿色植物:细胞生命活动所需的主要能量物质是什么?什么物质直接为细胞的生命活动提供能量?三磷酸腺苷,呼吸,光合作用,1。PPT学习和交流。第三部分的主要来源,细胞呼吸,指的是有机物在细胞中经历一系列氧化分解产生二氧化碳或其他产物,并释放能量并产生能量的过程。2、PPT学习和交流,“呼吸”是指细胞内有机物分解和释放能量的过程。“呼吸”是指从周围环境中吸入O2和呼出CO2的过程,是一种气体交换过程。你知道“呼吸”和“呼吸效应”的区别吗?3,PPT学习与交流,设计实验,实验思路?分析变量、自变量:因变量:自变量:细胞呼吸条件、细胞呼
2、吸产物、需氧和厌氧因素、影响实验结果的可变因素、酒精和CO2,分别为酵母提供需氧和厌氧条件,并检测其产物中是否含有酒精或二氧化碳,以探索酵母细胞呼吸的途径。4.PPT学习和交流。为什么在空气进入酵母培养基之前要加入10%的氢氧化钠溶液?2.如何识别酒精的存在与否?如何识别二氧化碳是否产生?如何比较二氧化碳的产生量?5,PPT研究与交流,CO2检测,1。引入澄清石灰水:澄清浊度2。溴硫醇蓝水溶液:蓝绿色黄色,检测酒精:橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精反应:橙色灰绿色,思考如何判断:有氧和无氧条件下产生的CO2量。6、PPT学会沟通,创造反应条件,装置序列号,A,B,检测CO2,结果,检测酒精,
3、澄清石灰水,结果,灰绿色,5%葡萄糖溶液,新鲜酵母,酸性重铬酸钾溶液(橙色),不变色,瓶子应密封一段时间,然后连接到装有澄清石灰水的锥形瓶。10%氢氧化钠溶液,实验过程和结果:7,PPT研究和交流,2,酵母厌氧呼吸产生酒精。制作馒头时,酵母细胞呼吸的主要方式是什么?酿酒时,酵母的细胞呼吸模式是什么?制作馒头时,酵母主要呼吸氧气。酿酒时,酵母主要进行无氧呼吸。结论:1 .酵母有氧呼吸产生大量CO2,厌氧呼吸产生少量CO2。应用:8、PPT研究与交流、比较实验,设立两个或两个以上的实验组,通过结果的比较分析,探讨某些因素与被试之间的关系。这样的实验叫做比较实验。PPT学习和交流,1。呼吸和物质燃烧
4、有什么共同之处?它们的共同点是,它们都是物质的氧化分解过程;可以生产二氧化碳等产品,也可以释放能量。体外呼吸能像燃烧燃料一样剧烈吗?不行。否则,组成细胞的化合物将被迅速而彻底地氧化和分解,所有的能量将被迅速释放,细胞的基本结构将被完全破坏。问题讨论,10,PPT研究与交流,2,有氧呼吸,有氧呼吸相关酶,内膜,基质,外膜,嵴,11,PPT研究与交流,C6H12O6,2,如何进行有氧呼吸?6CO2,12H2O,线粒体,细胞质基质,12,PPT学习交流,葡萄糖,丙酮酸,二氧化碳,氧气,水,13,PPT学习交流,有氧呼吸各阶段比较:细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,葡萄糖,氢,O2,CO2,氢,H2
5、O,少量能量,丙酮酸,H2O,丙酮酸,氢,14,PPT学习交流,练习,1。以下阶段属于有氧呼吸:CO2产生阶段(H2O产生阶段)(氧气参与阶段)(三磷酸腺苷产生阶段)(2)植物有氧呼吸,吸入氧气的作用是:(1)葡萄糖的直接氧化分解,(2)参与丙酮酸的形成,(3)参与CO2的排放,(4)2,3,3,15,PPT的学习和交流,(2)无氧呼吸的过程。例如,高等植物可以在淹水条件下进行短期无氧呼吸,而高等动物和人体剧烈运动时,骨骼肌细胞会在缺氧条件下将有机物分解成酒精和二氧化碳。这些生物体的厌氧呼吸的例子说明了生物体和环境之间的关系。乳酸杆菌是一种厌氧微生物,能将有机物分解成乳酸。蛔虫没有线粒体,没有
6、氧气只能呼吸。16,PPT学习与交流,1,过程:分为两个阶段,2,地点:细胞质基质,(2)厌氧呼吸,C6H12O6,能量(少量),丙酮酸(2C3H4O3),H,2C2H5OH(酒精)2C 2,2C3H6O3(乳酸)。(1)生产酒精:C6H12O6,酶,C2H5OH CO2能量,C3H6O3能量,人体骨骼肌,乳酸菌,马铃薯块茎,甜菜根,酵母(发酵),苹果,高等植物根,3,反应式,2,2,(2TP),2,(2TP),4,18,PPT学习和交流,C6H12O6,能量(少),I能量(多),酶,酶,能量(少),酶,细胞质基质,有氧呼吸过程,损失,损失,损失,34atp,a,b 19,PPT学习和交流,C
7、6H12O6,能量(少),12H2O能量(多),酶,酶,能量(少),酶,细胞质基质,损失,损失,34ATP,H,少,2pyruvate,2tp线粒体(主要),细胞质基质,需要O2,不要释放一点能量,形成一点三磷酸腺苷,所有这些都有丙酮酸作为中间产物,有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系,21。 PPT研究和交流,细胞呼吸过程中的能量变化,1摩尔葡萄糖,2870千焦38摩尔的PPT中储存了1161千焦的能量,约60%的能量以热能的形式损失。有氧呼吸能量变化,而无氧呼吸能量变化。释放:196.65KJ转移:61.08KJ,22,PPT学习与交流,细胞呼吸的意义,1,为生命活动提供能量,2,为体内其他化合
8、物的合成提供原料,23,PPT第四,细胞呼吸原理的应用,数据分析,1,包扎伤口,使用透气消毒纱布,其目的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _,创造可呼吸的环境,避免厌氧菌的繁殖,2,酵母酿酒。有氧呼吸,大量繁殖,无氧呼吸,酒精生产,有氧呼吸,矿物离子,24。PPT学习与交流,4 .稻田定期排水会抑制_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _5、破伤风杆菌(厌氧菌)感
9、染伤口、 应及时清洗,防止_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _、无氧、乳酸、25 PPT学习和交流、7、延长种子、蔬菜、水果等存放时间的方法。 (1)低温(冰箱储存):抑制_ _ _ _ _ _ _ _的活性,从而降低呼吸速率和有机物消耗。(2)缺氧(真空包装、CO2灌装、地窖保存等)。):抑制呼吸。(3)低水分(在阳光下干燥):低水分降低了细胞的新陈代谢速度。酶,需氧,但蔬菜和水果的含水量必须适中,否则它们不
10、能保持新鲜。26,PPT学习与交流,相关计算,1。酵母同时呼吸氧气和氧气,如果两者消耗相同量的葡萄糖,那么吸入的氧气分子数与产生的二氧化碳分子数之比是(A)。3:4 b。433603 c。133602d。233601,A.27,PPT研究和通讯,2。酵母进行有氧呼吸和酒精发酵来分解葡萄糖。如果这两个动作能产生相同量的二氧化碳,那么这两个动作消耗的葡萄糖的比率是(a)1:2 b . 233601 c . 1:3d . 3:1 c . 28,PPT研究和交换。3.发现酵母和葡萄糖混合物吸收的氧气与释放的二氧化碳的体积比为6: 7,这是由于以下原因:(1)1/4的酵母进行有氧呼吸;b) 1/3的酵母
11、进行有氧呼吸;c) 1/2的酵母进行有氧呼吸;d) 2/3的酵母进行有氧呼吸;29、PPT学习和交流;1)在合适的温度条件下,将酵母(含活酵母)加入到下列装置中,其中适合生产酒精的装置是()、A、运动:30、PPT研究和交换、3、有氧呼吸产生的最大能量是()当甲形成二氧化碳时,乙形成氢,丙形成水,丁形成丙酮酸、2、在有氧呼吸过程中,进入细胞的氧与氢结合()形成水和碳形成二氧化碳,二氧化碳被消耗在线粒体和细胞质基质中。工商管理硕士,工商管理硕士,31岁,PPT学习和交流。4.与有氧呼吸相比,无氧呼吸最重要的特征是()。有机物的分解。能量释放。需要酶催化。有机物的不完全分解。5.新鲜蔬菜放在冰箱的
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