餐饮食品许可流程

1、.一、办事项目 申请办理餐饮服务许可证新证。 二、办事依据 1、中华人民共和国食品安全法 2、餐饮服务许可管理办法 3、上海市餐饮服务许可管理办法 三、申请范围 区县分局受理范围：从事饭店、快餐店、小吃店、饮品店（含甜品站）、船舶供餐经营的单位和个人。 四、办理程序 （一）提前服务咨询 申请人填写提前服务咨询表，到各区县分局受理窗口就选址定点、设计图纸确认等方面前期工作进行咨询。提前咨询服务不收费。 (二)申请 申请人填写申请书，到各区县分局受理窗口递交下列有关材料： 1. 上海市餐饮服务许可证申请书 2. 工商行政管理出具的名称核准证明复印件（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）； 3.

2、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件； 4. 餐饮服务经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图（应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）； 5. 餐饮服务经营场所属于非居住性用房的房屋产权证明复印件（如上海市房地产权证复印件），租赁经营的还需提供租赁协议复印件； 6. 食品安全规章制度目录及具体相关制度； 7. 主要负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明复印件； 8. 环保部门核发的环境影响评价报告审批意见复印件； 9. 属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主）委托书及委托代理人身份证明复印件； 10.

3、 法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。 注： A、申请材料首页应为目录，所附资料应按次序整理装订，复印件需注明“与原件一致”，所有资料逐页加盖申请人印章，或者逐页由法定代表人(或负责人、业主)签章；申请材料应打印或用钢笔、水笔填写，申请书、示意图外所附资料应用A4纸，外文资料应附有中文译文，涂改处应盖章或签名。 B、上海市房地产权证复印件应清楚标明房屋状况，若“房屋状况”栏内标示“详见附记”、“详见登记信息”，或信息不明确的应将附记和登记信息内容一并提交；房屋租赁关系从房产权利人至申请人应清晰明确。如有转租关系的，应提供从房产权利人开始的所有租赁合同，且各合同

4、内的转租条款应有授权转租的内容。 (三)受理 各区县分局对申请资料进行形式审查，对符合要求的出具受理决定书。 (四)审核 受理后，各区县分局指派人员按中华人民共和国食品安全法、餐饮服务许可管理办法、上海市餐饮服务许可管理办法等要求进行资料和现场审核。 (五)审批 各区县分局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。 （六）发证 作出准予决定并应发放餐饮服务许可证的，向申请人发放餐饮服务许可证。 五、办理机构/部门 各区县分局、各区县食品药品监督所 六、受理地点 上海市各区县餐饮服务许可申请受理地点一览表 受理区县地址联系电话浦东新区合欢路2号（浦东市民中心）城南路1366号2楼6854

5、2222-88259/8826068004606/68004270徐汇区虹桥路313号64683207长宁区安西路8号22052440普陀区大渡河路1718号阳光商务大厦1楼52564588-8126闸北区秣陵路38号2楼63173412/63177367-822虹口区三河路338号25657593杨浦区黄兴路2022号2楼65195729-1086黄浦区肇嘉浜路108号1楼54659809静安区康定路314号62555858-102宝山区淞滨路28号56843970闵行区莘建东路201号地铁北广场34120848嘉定区嘉戬公路118号办证办照中心59994745金山区石化龙山路555号1楼B109窗口57922248/57922247松江区新城区文诚路69号67736469青浦区外青松公路6189号青浦区行政服务中心69714405奉贤区奉贤南桥镇解放东路58号33611835崇明区城桥镇翠竹路1501号69615807七、办理时限 1、收到申请材料后五日内作出是否受理的决定； 2、受理后二十日内作出审批决定； 3、作出准予决定后