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文档简介
1、第三章第一节酒精酚(二)教学眼睛的知识技能使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、苯酚的用途掌握苯酚的检验方法。过程方法培养学生的操作、观察、分析能力,深化对分子中原子团相互影响的认识,培养学生辩证唯物主义观点感情价值观逐步树立学生透过现象看本质的化学学科思想,激发学生的学习兴趣,培养学生实际取得的品质。重点苯酚的化学性质和结构特征。难点苯酚的化学性质。纽结结构与木板书安装修正器四、酚1、分子式: C6H6O; 结构式:简略结构的简单:2 .苯酚的化学性质(1)与碱的反应酚的酸性(2)苯环上的置换反应苦味酸(3)显色反应:苯酚和氯化第二铁元素溶液的作用呈紫色。3、苯酚的用途教育过程备考在前一节
2、中,介绍了含有羟基化学基的2种有机化合物酒精和苯酚。 在这门课上用代表物学习苯酚的性质。四、酚展示苯和酚分子的比例模型1、分子式: C6H6O; 结构式:简略结构的简单:展示苯酚样品指导学生观察苯酚的颜色、状态和气味。 (如果酚呈大头针状,请说明原因)演示在试管中加入少量的苯酚晶粒,加水使其振动,加热试管中的物质,将试管放入冷水中。提问说明实验现象,试着做出结论认真观察,积极思考,解释现象,得出结论常温下苯酚在水中的溶解度不大,加热后在水中的溶解度增大。酚的物理性质:无色结晶,有特殊气味,易溶于有机溶剂。注意:使用苯酚时要小心。 如果不附着在皮肤上,请立即用酒精清洗。放置时间长的苯酚多为大头针
3、色。 这是因为空气中的氧可以使苯酚逐渐氧化为对苯醌。心理投射2 .苯酚的化学性质酚的化学性质主要取决于羟基化学基与苯环的相互影响。(1)与碱的反应酚的酸性观察心理投射(实验3-3(2) )描绘现象:溶液由混浊变为透明澄清。说明实验现象,得出结论试试。解释思考、分析的结果表明,苯酚与NaOH发生中和反应,苯酚显示酸性。板书心理投射 (实验3-3(3) )向装有酚纳金属钍溶液的试管中滴加稀盐酸,使二氧化碳通过另一个酚纳金属钍溶液试管。问叙述实验现象,分析实验现象,判断苯酚的酸性强弱。观察说明现象:溶液又浑浊了。分析、判断:酚的酸性弱,比碳酸的酸性弱。指导学生写化学方程式。板书苯酚和乙醇都是碳氢化合
4、物的羟基化学基诱导体,为什么性质不同羟基化学基所连接的碳氢化合物化学基不同,羟基化学基的性质也不同。酚分子中,由于苯环对羟基化学基的影响,羟基化学基中的氢原子部分电离,所以呈现弱酸性。(2)苯环上的置换反应以前学过,苯和液体元素溴在铁元素粉的催化条件下发生置换反应,乙烯可以与元素溴发生加成反应。 苯酚和元素溴的水怎么样?产生置换反应时,生成物除了有机物之外还有什么? 发生加成反应时,生成物可能是什么?心理投射指导实验(实验3-4 )问请通过实验现象分析化学反应的本质。 实验、观察、叙述现象:有白色沉淀生成。 分析原因。说明实验表明,在酚稀溶液中加入浓元素溴水后,既没有加热也没有催化剂,很快就会
5、生成白色的三溴酚沉淀。 引导学生写化学方程式。 (强调三溴酚中三个元素溴原子的位置)。 值得注意的是,该反应敏锐,常用于酚的定性检测和定量测定。板书讨论苯酚和苯的卤化反应有什么不同? 试分子结构进行分析。 从反应条件、试剂和产物几个方面对学生苯、酚和元素溴的置换反应进行了比较,并从结构进行了分析。 积极思考,认真讨论。在酚分子中,由于羟基化学基对苯环的影响,苯环上羟基化学基的o、对氢原子的性质变得活跃,容易被其他原子或原子团取代。“说话”苯酚也可以与硝酸、硫酸发生置换反应,所以让学生写出苯酚发生硝化反应的化学方程式。板书苦味酸总结在酚分子中,羟基化学基和苯环这两个化学基并非孤立存在,而是由于两者的相互影响,使酚显示出自身特有的化学性质。检查苯酚的存在也可以利用苯酚的显色反应。 在装有少量酚溶液的容器中滴下数滴FeCl3溶液,可以看到溶液呈现这种颜色。(3)显色反应:苯酚和氯化第二铁元素溶液的作用呈紫色。值得注意的是,苯酚的存在也可以利用这种反应来验证。板书3、苯酚的用途说明苯酚是重要的化学工业原材料,可用于生产苯酚塑料(通称电树)、合成纤维(如尼龙)、压电石英药、染料、农药等。 粗制的酚可以用于环境消
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