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1、人教版生物七年级第二卷第四尤针织面料第二章自我测试问题a卷时间: 60分满分: 100分标题编号一二总分得分26272829一、个别选择题(各问题2分,修订50分)关于蛋白质作用的以下记述,不正确的是()a .蛋白质是构成人体细胞的基本物质b .蛋白质是损伤细胞球的修复和更新的物质c .蛋白质是人体进行生命所需能量的主要来源d .蛋白质是人体生长发育的物质2 .下列几组物质中,人体的构成物质,也是人体的能量供给物质的是()a .糖类、无机盐和蛋白质b .维生素、水和无机盐c .糖类、脂肪和蛋白质d .蛋白质、水和无机盐3 .人体生命活动的主要能量物质是()a .蛋白质b .糖类c .脂肪d .
2、维生素和尚吃素,但患夜盲症的少是()。a .维生素a可以被其他物质取代b .植物性食物中也有维生素ac .新鲜水果中也含有维生素ad .一些植物性食物中含有大量胡萝卜素,在人体内能转化成维生素a5 .饥饿的头晕目眩人认为应该补充以下哪种食物让他尽快恢复()。炒鸡蛋,烤牛肉,花生米,摇镜头6 .容易发胖的人,不要吃以下哪一组富含脂肪的食物()a .蛋黄、芝麻、硬果类b .甘蔗多用户多输入多输出、豆类、谷类c .砂糖、谷类、豆类d .米、精白粉、蔬菜7 .嚼馒头时感到甜味是因为()a .馒头在口腔内分解成葡萄糖b .馒头在口腔内分解成麦芽糖c .馒头里放了糖的d .馒头和唾液混在一起形成了葡萄糖8
3、 .以下关于胆汁的记述中,不正确的是()a .胆汁中不含消化酶b .胆汁与脂肪的消化有关c .胆汁淤积在胆囊中d .胆汁是从胆囊分泌细胞的消化液9 .胃的主要功能是a .消化蛋白质的主要场所b .消化糖类c .消化脂肪d .暂时储存食物和预消化蛋白质10 .下列消化液中不含消化酶者为()a .唾液b .胃液c .肠液d .胆汁11 .人体内的食物成分被消化吸收的过程如下所示。 其中正确的顺序是()营养物质被小肠绒毛吸收蛋白质开始消化脂肪开始消化淀粉开始消化a .b .c .d .12 .如下所示,不消化就能直接吸收的是()a .牛奶b .脂肪c .糖类d .维生素13 .以下食物成分只在小肠消
4、化的是()a .淀粉b .脂肪c .蛋白质d .维生素淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是()a .葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸b .甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖c .葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸d .氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸15 .消化食物和吸收营养的主要场所是()a .口腔b .胃c .小肠d .大肠16 .在装入一定量天然植物油的试管内,装入一组调制消化液,充分摇动后装入37的温水中,约1小时后试管天然植物油消失,一组调制的消化液可能是()a .胰液、肠液、胆汁b .唾液、胃液、肠液c .胃液和胆汁d .胰液和肠液17 .医生从李为消化道中取出少量液体,经过检查,含有麦芽糖、淀
5、粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等,请问医生从李为消化道的哪个部分取出这种液体()。a .胃b .十二指肠c .小肠d .大肠上部18 .在下面的做法中,觉得不好的是()a .购买绿色食品b .洗水果或剥皮吃c .吃在荷尔蒙激素饲养的仙后星的d .买肉时看肉是否通过检疫19 .以下饮食习惯是合理的()a .一天三餐,按时吃饭,三餐之比是343合口的多吃,不合口的少吃c .早上、白天一定不吃,晚上多吃d .为了节省时间不吃早饭20 .洗蔬菜时尽量浸泡12小时是为了()a .保持蔬菜新鲜b .清除蔬菜表面的农药c .能杀死细菌的d .降低蔬菜的呼吸作用21 .在购买各种包装食品时,务必
6、注意()a .食品袋的营养成分b .货架期c .制造日期和制造商d .以上是正确的22 .既不是构成人体细胞球的成分,也不向人体提供能量。 而且人体需要的量极少。 但是,人体如果缺乏它,就会影响正常的生长发育,导致疾病。 这种营养物质是()的a .无机盐b .维生素c .水d .脂肪23 .处于成长发育期的青少年,应该多吃以下哪一组的食物()a .含有大量蛋白质和钙元素、磷的b .甜滋滋的c .含有大量脂肪的d .谷类24 .营养学认为绿色食品是指()a .颜色是绿色的食品b .野生植物食品c .不含任何防腐剂的食品d .产自良好生态环境,无污染、安全、优质食品25 .吃饭中不搭配蔬菜和水果等
7、食物的话,会长期身体不足()a .糖类和蛋白质b .维生素和无机盐c .糖类的脂肪d .维生素和脂肪二、非选择题(除小题点数外,其侑预各1分,合订50分)。26 .根据下图回答有关问题。 (8分)在这两根试管中各放入2 mL淀粉糊,在a试管中放入2 mL清水,在b试管中放入2 mL唾液,在37温水中放入两根试管,进行510分钟的防水加热,蒸发制冷后,在两根试管中滴下12滴碘元素液:本实验的目的是在本实验中两组清水和唾液都是2 mL。 这是为了遵循 a组的显像为,b组的显像为,在本实验中,将两个试管的混合物摇动到一盏茶中之后,放入37的温水中是中国语,中国语,中国语。27 .技能训练:下图显示了
8、淀粉、脂肪和蛋白质在消化道的各个部位(依次用a、b、c、d、e表示)消化的程度。 根据图,请回答(各2分,各22分)(1)图中的b、c、d各表示的器官是b、c、d。(2)A部位中包含的消化酶是c部位中包含的消化酶。(3)曲线x和y分别表示什么样的物质的消化过程?x,y。(4)淀粉开始消化的部位,蛋白质开始消化的部位,脂肪开始消化的部位。 (填写标签条)d部分三条曲线大幅下降的原因是什么?28 .下表中的a、b、c、d、e表示人体内5种消化液对淀粉、鸡蛋清、脂肪的消化作用。 表中“”表示有消化作用,“-”表示没有消化作用,请回答(10分)a乙cde淀粉-蛋白质-脂肪-(乳化)A是液体,被分泌细胞
9、。b是液体,被分泌细胞。c是液体,被分泌细胞。d是液体,被分泌细胞。e从中被分泌细胞。29、甲乙两个寄宿学校的学生经常去小卖店买袋装食品,为了省钱地吃零食,他们各自为自各儿订了一日三餐经常吃的食谱,分别如下:早餐中华料理晚饭甲先生两个馒头一杯蛋炒饭一碗水饺乙先生有两个菜包一盘青椒肉,两碗米饭一碗搀蔬菜的面条(1)你认为是谁更合理地进行了设订? 说明了不合理的问题所在和危险,提出了改进意见。 (4分)(2)购买袋装食品时,应该注意哪些问题,请为他们提醒。 (4分)(3)为自各儿设计午餐食谱,要求能量一盏茶,营养合理。 (2分)第四尤针织面料第二章自我测试问题a卷参考回答1.c2. c3. b4. d5. d6. a7. b8. d9. d 10.d 11.c 12.d 13.b 14.a15.c 16.a 17.a 18.c 19.a 20.b 21.d 22.b 23.a 24.d 25.b26 .验证唾液淀粉酶能否降解淀粉b组a组单变量碘元素液后,试管内发蓝,碘元素液振荡后,试管内不发蓝,模仿口腔温度,在37下唾液淀粉酶活性最大,降解淀粉效果最好。27、食道胃小肠唾液淀粉酶百事达淀粉脂肪a (口腔) c (胃) d (小肠)小肠内有多种消化酶,三种有机物在这里可以完全消化。28、(2)唾液唾液腺(2)胃液胃腺(2)胰液胰脏(2)小肠液肠腺(2)胆汁肝脏(1)乙先生:甲先生的食谱
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