各种饼的制作方法

1、各种年糕的做法，先保存，上了年纪慢慢学习红薯饼南瓜饼土豆泥馅饼马蹄饼玉米饼萝卜糕萝卜糕萝卜糕西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菜饼海带饼白菜饼白菜饼豌豆饼豆腐饼米饼栗子饼菠菜饼菠菜饼玫瑰饼红薯饼2个白薯多用户多输入多输出、两只鸡蛋、3勺小麦面粉、少许砂糖(配合自各儿喜欢的甜味加入)。1 .把白薯多用户多输入多输出洗净，切成两半，切成三大块(比较容易成熟)，然后用高压锅成熟，一般要10-15分钟。2 .然后，去除热白薯多用户多输入多输出皮放入瓷盆中，用木头搅拌，边搅拌边放入砂糖、小麦面粉，最后放入鸡蛋3 .搅拌均匀后，将团子揉成圆形，用切板轻轻平整，将婴儿平时吃大果冻的壳做成模具，做成圆形或心型的形状4

2、.最后放在油锅架上(油可以不太多。 不要吃油)，放入年糕，两面各烤一次烹调注意事项：1 .白薯多用户多输入多输出去皮搅拌时，一定要加热，使其能解决小麦面粉和砂糖2 .不能放太多的小麦面粉。 放多了就会变硬，不会变软3 .条子多用户多输入多输出粘在手上。 淀粉，可以用一点小麦面粉。特点：黄金色很有魅力，而且容易烹饪，烤一烤就好。 热的时候吃比较好。 松口很好吃。胡麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，小麦面粉，糯米粉，摇镜头糠，食用油。1、切下南瓜，蒸过后，去皮制成泥，加入蜂蜜、小麦面粉、糯米粉、和柔软的南瓜面团儿。 先做小药，然后压在小圆饼上，搅拌摇镜头糠。2、往锅里加油，在南瓜的摇镜头下炸成金黄色即可。

3、土豆泥将土豆蒸好后，去皮搅拌入泥中，边加入糯米粉边搅拌。如果喜欢甜滋滋的话，可以加入砂糖搅拌到摇镜头的时候，要做成厚度为半厘米的摇镜头放入油加热，放入摇镜头在下面烤，烤成金黄色就能吃了1、马铃薯肉饼。原料：个土豆、50g牛肉、少许酱油、少许洋葱、1个鸡蛋、3勺淀粉、少许盐制法：1、把土豆削皮，煮成泥。2、均匀混合牛肉、酱油、洋葱、鸡蛋、淀粉。再加入土豆泥、盐搅拌，做成年糕胚。4、在平底锅中加油加热，把摇镜头面团儿一个一个放入锅中煎煮即可。2、土豆泥摇镜头蛋糕1、大马铃薯去皮切丝，葱切取4个鸡蛋打入碗中，加入土豆泥搅拌(加入适量的盐)。3、把锅加热加油，打开准备好的土豆泥(火不要太大)，把摇镜头

4、成型后翻过来4、小土豆熟了可以盛盘子3、烤土豆泥1 .把一斤土豆漂亮地去皮，磨成丝2 .用厨房纸和布压住土豆上的水分3 .放入两勺晾干摇镜头屑，目的是吸收里面有水分的东西4 .把洋葱切成细丝放入土豆泥5 .最后加入鸡蛋和适当的黑胡椒粉，和盐一起搅拌把平底锅加热去掉油后，在上面放上适当的土豆泥，然后压碎成金黄色馅饼的做法原料：小麦面粉1斤、冷水6两、猪肉1斤、韭菜5两、香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味噌汤适量。制法：1、用冷水(加入少许精盐)调和粉末，搅拌得稍微平滑一些。2、将猪肉切成细丝，韭菜切成细丝，加入葱花、姜末、精盐、味增汤、香油等，混合制成馅。3 .揉面团儿，各做2个小剂，将药按平，

5、涂上肉馅，使药口紧实，用手按圆，打开小饼。4、平锅热，浇上油，把摇镜头放入锅中，用慢勃朗宁反复煎两面，直到摇镜头膨胀为止香莲马蹄饼原料配方去皮马蹄肉500克白糖200克猪油500克干燥糯米粉150克莲子菇300克油炸肉100克生榄肉20粒生油若干(马蹄饼每一个约燃油消耗率5克)。制作方法1、磨马蹄做成蘑菇，与马蹄肉菇、白糖、猪油均匀，放入扫油的铁元素盘，放入蒸笼蒸熟，趁热加入干糯米粉做成粉块。取600克粉团，分成20粒，将莲子菇和英式橄榄球肉混合后分成20粒，用粉团包裹莲子菇馅儿，将其捣碎成圆形馅饼，面上中心加入1粒原粒英式橄榄球肉(用水煮，可防止煎时脱落)。3、将油镫加热，放入适量生油，分两

6、次摇镜头放入镫中，煎至变成浅金黄色，另一面翻转，将镫倒在篱笆中，去除油分，上盘。香蕉玉米蛋糕原料：香蕉、玉米面、小麦面粉、苹果、山楂、水果黄瓜。做法：先取两根香蕉(由人数决定，两根香蕉可以三四个人吃)做成泥，再放入玉米面(不加水)，再放入小麦面粉(因为放小麦面粉只是为了味道，所以必须加一点)，拌匀把平底锅放在火上不放油，直接放入锅中，因为没有放油所以经常把年糕翻过来，等到年糕的颜色变成金黄色之后，把苹果、山楂饼、黄瓜切成细丝卷成香蕉饼，把香蕉饼切成两半，放入盘子。 这个点心的特点是，在香蕉的香味的基础上，再加上苹果、山楂和黄瓜，酸甜可口，清爽，适合夏天或节日食用。芋头的摇镜头取芋头，漂亮地洗净

7、，水蒸，冷却，用勺子打开做成泥，切葱切成泡，放入一起准备好的芋头泥中，放入适量的盐用手搅拌，做成摇镜头，在用小麦面粉放入鸡蛋做成的糨糊上放油炸，表面的金黄色中这个必须要有时间啊。 我为了让丈夫带几个味道不得不让他去。 他不高兴。豆皮(腐竹)芋饼取干豆皮或干腐竹，先用清水发泡，芋头用擦线器具擦线或用菜刀切线，在碗里放入盐和味精(也可以放糖)，把发泡的豆皮或干腐展开，把混合好的芋头线卷入锅里，蒸20分钟，蒸后再蒸3-4萝卜糕萝卜糕是云南民间的小吃，以发面、克莉丝青椒面为皮，包上萝卜、丝馅，煎煮而成。 成品工作研究，颜色金黄，外焦里柔软，新鲜香味佳，经济实惠。办法1原料：小麦面粉1.5千克，老资格5

8、00克。配料：萝卜一千克，熟肥火腿500克。调味料：熟猪油1千克，味精，砂糖，碱各20克，精盐50克，胡椒面，芝麻油各10克。制法：(1)用小麦面粉(500克)加入猪油(200克)，混合，调制薄面条的小麦面粉(1000克)，加入老资格，搅拌发酵。(2)削去萝卜皮，洗净，切成细丝，用盐(20g )腌，挤出水分。 将肥火腿切成细丝，与萝卜混合，加入盐(30g )、味精、砂糖、胡椒粉、麻油，拌入馅中。(3)在烘烤摇镜头中加入碱中和揉搓后，在面板上展开平整，再涂上薄薄的面卷起，在下60克中放入1个剂，用双手分别转动2圈，垂直挤压成平成圆形，包裹萝卜馅，做成平坦的圆形办法2主要材料：大米什么？ 原料：菜

9、油，胭脂萝卜，唐辛子面，胡椒面少许，葱花，盐，味噌汤。方法：(1)取新米，洗净泡沫，制成米浆。(2)将红色萝卜切成丝，加入适量的盐和味精，混合入萝卜调味后，撒上洋葱花，在唐辛子面上撒上少许胡椒粉(用青椒炒香后磨成粉)。(3)菜油用强火灸成熟，除去腥味控制火力，油温保持在100度左右。(4)取模，先在油锅里转一圈，把米浆放入模内，再放一次米浆，只占模内空间的三分之一。 夹住筷子的萝卜放入模子里，然后放入米浆，充满模子，放入锅里炸，炸到外壳里后出锅。 萝卜糕的模具是用薄的铁元素皮做的，一般的圆形或者六角形的规格是直径约67厘米，厚度4厘米加上花样就容易操作。 在米糊中加入适量的盐和味精的话，有食用

10、的味道，盐太淡的话，太咸的话会损害摇镜头的美味。胡萝卜饼很多宝宝不喜欢蔬菜和萝卜，容易偏食。 既然用胡萝卜做好吃的摇镜头，保证维生素、蛋白质、碳水化合物的配合合适，营养均衡。 促进婴儿食欲，摄取合理的营养素，也能使身体正常发育。原料：胡萝卜250克、摇镜头125克、摇镜头屑75克、鸡蛋3个、牛奶适量、天然植物油、砂糖分别各少量。制作：1、将胡萝卜洗净，切好，放入锅中，注入沸水，水刚过胡萝卜，放入少许糖，盖上锅煮15分钟。2、剥皮，在牛奶中有会儿浸泡，取出，与胡萝卜一起放入，剁碎，加入鸡蛋液配制，做成摇镜头，在上面涂沫鸡蛋清，沾摇镜头渣，备用。3 .把平底锅放在火上，放入天然植物油，加热，放入做

11、成的摇镜头面团儿中，煎煮就可以了。 烤摇镜头蛋糕不能太烈。 不然的话，摇镜头外就会起糨糊。特点：外面柔软，柔软合口。西葫芦饼创建方法：1 .将小麦面粉放入鸡蛋中，加入适量的水，用筷子弄成泥状2 .使和好的一面有会儿苏醒，为了条理，防止与运输面有无疙瘩瘩3、放入的菜丝：有些西葫芦要选用柔软的，有需要切成漂亮地丝准备的山野菜，也有非常好吃的人。4、将威斯坦共和国丝放入面中(喜欢做饭的人可以放得更多)，放少量的水，做成粘稠的面水，在云同步里放适量的盐、胡椒粉和洋葱末。我没有放鸡精。 我想保持葫芦的原味。5 .将大蒜制成大蒜泥，加入酱油、适量醋、盐，用烤胡椒油洒汁准备。 也可以加香油，但个人认为没有胡

12、椒油洒出来。6 .烤年糕的时候，在锅中加入少许油，使油遍布锅中，用小火烤。番茄蛋糕原料：主要材料：西红柿25克。 配料：摇镜头粉10克，熟芹菜末少许。 食用油：鲁花纯正花生油8毫升。制法： (1)将摇镜头粉放入平底锅中，煎至焦黄准备。(2)西红柿用热水加热，去皮，切成薄片。(3)鲁花纯正花生油放入平底锅加热，放入西红柿煎至两面熟，放入小碟子里，混入摇镜头粉，撒上熟芹菜(选叶去软芹茎，洗净，放入沸水锅中煮一会，冷却后沥干或腌制使用)后立即特点：煎西红柿蛋糕颜色漂亮，易消化，非常好吃。冬瓜饼配料：水皮：特制粉9公斤熟猪油2.5公斤计程仪油酥：特制粉8千克熟猪油4千克馅：瓜糖12.5千克白砂糖7.5

13、千克计程仪芝麻油2.5千克计程仪年糕粉4千克计程仪创建方法：1 .起酥油：在熟猪油中加水搅拌后，加入特制粉(特制粉必须筛子)搅拌。 加入4公斤左右的水，根据搅拌物的干湿程度分开加入，将水分慢慢混入特制粉中。 搅拌约15分钟就会变成水分。 搅拌熟猪油后，将特制粉(必须筛)放下，搅拌10分钟左右(用手搅拌约15分钟)，然后均匀的话，用油，按皮的60%、40%的比例分开包装。制作馅：加入白砂糖、瓜糖(切成绿豆大小)、麻油混合后，加入糯米粉搅拌均匀。 用手工作业调和比较好。3 .成型：皮和馅的比例为55.5。 把馅包好成型后，再涂上鸡蛋就可以煎了。 刷蛋是调制的纯蛋黄，刷蛋要薄而均匀。4 .烧成：在2

14、00的炉温下烧成8分钟，制品变成金黄色后可出炉。质量标准：形态：平鼓形，饼面稍凸，充实。色调：鹅黄色，边缘乳白色，底部黄色。组织； 起酥油、断面克莉丝皮层清晰，填料油浸明亮，无杂质。味道：甜而滋润，有麻油和冬瓜蜂蜜腌制的香味，无异味。香菇饼材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调味料工序：1、清洗香菇，留心香菇的形状不被破坏2、把肉剁碎，拌入调味料3、在香菇背面(香菇伞内部)放入肉，包蛋液4、给锅加油，火不要太大，把香菇的摇镜头放入锅中煎，做肉的面要有会儿煎，熟了可以放盘子。是非常简单的韩国菜。糜牦菇饼肉糜牦菇饼，这个名字偶尔是荒唐的。 因为偶尔不知道这道菜叫什么，所以偶尔是妈妈做的，但她自己也不知道。

15、反正味道很好。 我偶尔亲戚点菜。1 .首先，将猪瘦肉糜牒放入虾、鸡蛋清、葱花、盐、鸡精中均匀搅拌2 .选取直径约4-5cm的新鲜香菇，切断香菇大腿，制成平坦的载体3 .将搅拌好的托说唱乐堆积在香菇凹陷的一面，不要放入太多，一般高度为1cm，正好使香菇和整个肉糜牒成为平圆的派状物体4 .将堆积的香菇饼放在盘子上，不要重叠，倒入少许食用油把碟子放入蒸锅(蒸笼也可以)里蒸桑拿浴，15分钟左右就可以了。蒸的时候，大家必须忍受强烈的食欲。 因为香菇的肉糜牦的香味弥漫在周围据说这道菜是从泰国来的，虽然好像没有见过偶尔吃泰国菜的经历，但是用了8个烟斗。 这是偶人的母亲变成了原创。芹菜摇镜头很多人在吃芹菜的时

16、候把叶子掉落扔掉了。 其实芹菜的叶子里含有很多营养。 扔掉是遗憾的。 用叶子做特别好吃的摇镜头吧。制作方法： 1、芹菜叶用水洗净，用热水加热后剁碎2、虾皮用热水软切3 .放入碎叶、碎虾皮、鸡蛋、小麦面粉，加入适量的水搅拌成糊4、在平底锅中加入少许油，加入搅拌好的糊状物进行烘烤烹调5 .相反一侧做好了。香菜饼材料：小麦面粉、鸡蛋、盐、葱、香菜、虾皮、水吃的时候，在摇镜头里夹上生菜、黄瓜、色拉酱等炸大豆海带饼材料：煮好的大豆1杯，海带15厘米，红虾皮8克，鸡蛋1个。 调味料：水1/2杯、小麦面粉2/3杯、天然植物油适量。方法：1 .将海带洗净，用上锅蒸10分钟，浸入水中使其变软，切水后切细丝准备。2 .将煮好的大豆放入碗中，放入海带、虾皮、3杯小麦面粉均匀搅拌。3 .取另一个碗，打入鸡蛋，放入冷水搅拌，放入剩馀的小麦面粉，搅拌成糊状。4 .在装有大豆海带的