第二章第一节脂肪烃.ppt

1、第二章 烃和卤代烃,第一节 脂肪烃,序言导读,1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么？ 2、什么是烃的衍生物？什么是卤代径？ 烃可以看作是有机化合物的母体，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为它的衍生物。 烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃 3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？,有机物的反应与无机物反应相比有和特点：,（1）反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应是分子之间的反应。 （2）反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。 （3）反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的

2、溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。,思考与交流(1) P28,碳原子数,碳原子数与沸点变化曲线图,碳原子数与密度变化曲线图,碳原子数,相对密度,物理性质归纳： 烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ，常温下的存在状态，也由 。,升高,增大,气态逐渐过度到液态、固态,思考与交流(2),取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。,加成反应,加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应）。,加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。,一、烷烃和烯烃,1、烷烃,

3、CnH2n+2,1）通式：,2）同系物：,分子结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质，互称为同系物。,3）物理性质：,随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。,注意：,、所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。 、常温下烷烃的状态： C1C4气态； C5C16液态； C17以上为固态。,4）化学性质：,2 、氧化反应,1、通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。,3 、取代反应,4 、受热分解（烷烃的裂化和裂解）,注意：反应中有不饱和烃生成。所以，裂化汽油可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。,2、

4、烯烃,1）通式：,乙烯分子的结构 乙烯与乙烷相比少两个氢原子。C原子为满足4个价键，碳碳键必须以双键存在。,请书写出乙烯分子的电子式和结构式 ？,书写注意事项和结构简式的正误书写： 正：CH2=CH2 H2C=CH2 误：CH2CH2,2）物理性质：,随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。,3）化学性质：,（1）加成反应(与H2、Br2、HX、H2O等)：,使溴水褪色,（2）氧化反应：,燃烧：,催化氧化：,火焰明亮，有黑烟。,与酸性KMnO4的作用：,5CH2CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4,10CO2 + 12MnSO4 +

5、 6K2SO4 + 28H2O,使KMnO4溶液褪色,（3）加聚反应：,由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。 由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子，这样的聚合反应同时也是加成反应，所以这样聚合反应又叫做加聚反应。,思考：烯烃的加成反应有什么规律？,学与问 P30,乙烯与乙烷结构的对比,CC 10928 1.54 348 2C和6H不在同一平面上,C=C 120 1.33 615 2C和4H在同一平面上,C2H4,3、二烯烃,1）通式：,CnH2n2,3）化学性质：,两个双键在碳链中的不同位置： CC=C=CC 累积二烯

6、烃（不稳定） C=CC=CC 共轭二烯烃 C=CCC=C 孤立二烯烃,2）类别：,a、加成反应,b、加聚反应,注意：共轭二烯烃以 1,4-加成反应为主。,思考： 1,4-加成反应有什么规律？,二、烯烃的顺反异构,由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。,产生顺反异构体的条件：,双键两端的同一个碳原子上不能连有相同基团只有这样才会产生顺反异构体。即a b，a b ，且 a = a、b = b 至少有一个存在。,烯烃的同分 异构现象,碳链异构 位置异构 官能团异构 顺反异构,思考题：下列物质中没有顺反异构的是哪些？ 1、 1，2-二氯乙烯 2

7、、 1，2-二氯丙烯 3、 2-甲基-2-丁烯 4、 2-氯-2-丁烯,练习1 下列哪些物质存在顺反异构？ (A)，二氯丙烯 (B) 2-丁烯 (C) 丙烯(D) 1-丁烯,练习2. 请问在炔烃分子中是否也存在顺反 异构？,形成顺反异构的条件： 1.具有碳碳双键 2.组成双键的每个碳原子必须连接 两个不同的原子或原子团.,AB,（1）丁烯的碳链和位置异构： CH2=CH-CH2-CH3 CH3 CH=CHCH3 1-丁烯 2-丁烯 （1） （2） （1），（2）是双键位置异构。,练习：写出丁烯的同分异构体。,三、炔烃,分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。,1、概念：,2、炔烃的通式：CnH

8、2n2 （n2）,3、炔烃的通性： （1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 C小于等于4时为气态 （2）化学性质：能发生氧化反应，加成反应。,4、乙炔,1）乙炔的分子结构：,电子式:,HCCH,结构简式:,CHCH 或 HCCH,结构式:,直线型，键角1800,空间结构：,(1)sp杂化,乙炔中的碳原子为SP杂化，分子呈直线构型。,两个碳原子的sp杂化轨道沿各自对称轴形成CC 键，另两个sp杂化轨道分别与两个氢原子的1s轨道重叠形成两个CH 键，两个py轨道和两个pz轨道分别从侧面相互重叠，形成两个相互垂直的CC键，形成乙炔分子。,(2)空间结构是直线型： 三

9、个键在一条直线上。,sp杂化轨道,1、CC的键能和键长并不是C-C的三倍，也不是C=C和CC之和。说明叁键中有二个键不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。 2、含有叁键结构的相邻四原子在同一直线上。 3、链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。 4、乙炔是最简单的炔烃。,乙炔结构,2）乙炔的实验室制法：,B、反应原理：,A.原料：CaC2与H2O,C.装置： D.收集方法 E.净化：,下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置?,A,B,C,D,E,F,下列那种装置可以用来做为乙炔的收集装置?,实验中采用块状 CaC2和饱和食盐水， 为什么？,实验中为什么要 采用分液漏斗？,制出的乙炔气体 为什么先

10、通入 硫酸铜溶液？,装置：固液发生装置,（1）反应装置不能用启普发生器，改用广口瓶和长颈漏斗 因为：a 碳化钙与水反应较剧烈，难以控反制应速率； b 反应会放出大量热量，如操作不当，会使启普发生器炸裂。,（2）实验中常用饱和食盐水代替水， 目的：降低水的含量，得到平稳的乙炔气流。,（3）制取时在导气管口附近塞入少量棉花 目的：为防止产生的泡沫涌入导管。 （4）纯净的乙炔气体是无色无味的气体。用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味，是因为在电石中含有少量硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H2S、ASH3、PH3等气体有特殊的气味所致。,制取：收集一集气瓶乙炔气体，观察其物理性质,思

11、考,1、 在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团，将可以出现顺反异构，请问在炔烃分子中是否也存在顺反异构？,2 、根据乙烷、乙烯、乙炔的分子结构特点，你能否预测乙炔可能具有什么化学性质？,本节学习乙炔的结构、制法、重要性质和主要用途。,乙炔结构,是含有CC叁键的直线型分子,化学性质,小结,可燃性, 氧化反应、加成反应。,主要用途,焊接或切割金属, 化工原料。,练习2、某气态烃0.5mol能与1mol HCl氯化氢完全加成，加成产物分子上的氢原子又可被3mol Cl2取代，则气态烃可能是 A、CH CH B、CH2=CH2 C、CHCCH3 D、CH2=C(CH3)CH3,练习3、

12、含一叁键的炔烃，氢化后的产物结构简式为 此炔烃可能有的结构有（ ） A1种B2种C3种D4种,4、在标准状况下将11.2升乙烯和乙炔的混合气通入到溴水中充分反应，测得有128克溴参加了反应，测乙烯、乙炔的物质的量之比为（ ） A12B23C34D45,5、描述CH3CH = CHCCCF3分子结构的下列叙述中正确的是（ ） A6个碳原子有可能都在一条直线上 B6个碳原子不可能都在一条直线上 C6个碳原子有可能都在同一平面上 D6个碳原子不可能都在同一平面上,原油的分馏及裂化的产品和用途,学与问,石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。分为常压分馏和减压分馏，常压分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏可以得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体