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文档简介
1、第六单元化学在生产和生活中的应用话题1化学与健康能力训练1.糖是生命的基本能量。以下关于糖的说法是不正确的()A.葡萄糖被广泛用于病人输液的原因是葡萄糖可以直接进入人体的新陈代谢B.每克葡萄糖氧化释放的能量大于同等质量油氧化释放的能量C.糊化是淀粉类食物在加热和烹饪时的基本变化,即食物通常由生变熟D.纤维素存在于所有植物中,每个人每天都应该摄入一定量的蔬菜和粗粮2.关于油在人体内的生理功能,正确的理解是()(1)能为人体提供能量保持体温,保护内脏为人体合成其他化合物提供原料促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收A.bcd3.下表中蛋白质的应用实例和性质不正确()例子自然紫外线消毒,经常用酒
2、精清洗伤口变性煮鸡蛋食用水解食物中的蛋白质被酶转化成氨基酸水解蛋白质暴露在浓硝酸中会变黄显色反应误食重金属离子后,可以立即喝大量牛奶来减轻毒性变性向蛋清溶液中加入少量饱和硫酸铵溶液会发生沉淀变性A.bcd4.三种主要营养素的代谢与人体健康密切相关。以下陈述不正确()A.蛋白质是生命的基础。没有蛋白质,就没有生命B.糖、脂肪和蛋白质可以为人体提供能量。你吃得越多越好C.谷物中的糖被转化为葡萄糖并被人体吸收D.油脂的消化过程实质上是酶催化下的水解5.以下说法是正确的()A.用饱和Na2SO4溶液盐析蛋清溶液,然后分离纯化蛋白质B.淀粉和纤维素的组成可以用(C6H10O5)n来表示,它可以作为人体的
3、营养素C.铁强化酱油是通过饮食补充人体所需铁的唯一途径D.食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸甘油酯,是人体的营养素6.绿苹果汁遇碘水变蓝,熟苹果汁能减少银氨溶液,显示()A.青苹果只含淀粉,不含单糖。成熟苹果只含单糖,不含淀粉C.苹果成熟时,淀粉水解成单糖。当苹果成熟时,单糖聚合成淀粉。7.以下关于维生素的说法是不正确的()A.根据维生素的溶解度,维生素可分为脂溶性和水溶性两类B.维生素是人体必需的高分子化合物C.维生素C还原能力强,容易氧化D.维生素的作用是维持细胞的正常功能和调节人体新陈代谢8.维生素C有抗衰老的作用,但它容易被空气氧化。一个课外小组用碘滴定法测量橙汁中维生素C的含量,其
4、化学方程式为:以下陈述不正确()A.上述反应是取代反应。淀粉溶液可用作滴定的指示剂C.维生素C可以发生消除反应。脱氢维生素C的分子式为C6H6O69.实现消除碘缺乏病的国家目标。卫生部规定盐必须加碘,碘以碘酸钾的形式存在。已知它能与溶液中的碘反应:5i- 6h 3i2 3H2O。根据这一反应,请选择适当的试剂来证明它在盐中的存在。可选试剂有:自来水蓝石蕊试纸碘化钾淀粉试纸淀粉糖醋酒()A.bcd10.水是人体内最丰富的物质之一,关于水的正确说法是()A.纯净水是一种纯饮料,不含任何化学物质,长期饮用对人体有益B.矿泉水含有人体所需的矿物质和各种微量元素,长期饮用对人体有益C.水在人体内只起到运
5、输营养物质和代谢物的作用D.水在人体内仅用作反应介质和反应物11.食品安全已经成为政府和社会关注的焦点。以下关于食品添加剂的说法不正确()A.在牛奶中加入适量的三聚氰胺以增加其蛋白质含量B.在面包中加入适量的异戊酸异戊酯以增加其风味C.在肉中加入适量的纳米二氧化硅以防止变质醋可以用作防腐剂和调味剂12.常用药物有四种:阿司匹林青霉素胃舒平麻黄碱。请回答:(1)如果同学有胃酸过多,选择的药物是_ _ _ _ _ _ _ _ _(填写序号)。抗酸剂是治疗胃酸过多的药物。请写出抗酸剂中和胃酸过多的化学反应方程式:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
6、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .(2)由于其兴奋作用,国际奥委会禁止运动员服用的药物为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(填写序号)。(3)从药物安全性角度考虑,使用前需进行皮肤过敏试验的药物为_ _ _ _ _ _ _ _(填写序号)。(4)滥用药物会导致不良后果。如果你服用_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(填写序列号),水杨酸中毒就会发生。你应该立即停止服药,并静脉注射。13.铁是人体不可缺少的微量元素,含铁化合物可以补
7、充铁。“舒利菲”是市场上常见的补铁药物。下表是它的说明。规格每片含0.1g琥珀酸亚铁【适应症】用于预防和治疗缺铁性贫血。【剂量和用法】预防剂量成人0.1g/天,成人0.2g 0.4g/天,儿童30 60mg/天,治疗0.1g 0.3g/天。【贮藏】避光,密封,存放在干燥的地方(1)药物中的Fe2会被缓慢氧化,国家规定如果药物中Fe2的氧化率超过10%,则不能再次服用。(1)为了测试药房出售的“sullivan”是否被氧化,实验室可以选择最敏感的测试试剂作为(填写试剂名称)。在实验室中,用硫酸酸化的高锰酸钾溶液滴定“硫化物”中的Fe2+(假设药物中的其他成分不与高锰酸钾反应)。请平衡以下离子方程
8、式_ _ _ _+_ _ _ _ _ _ Fe2+_ _ _ _ _ _ H+=_ _ _ _ _ _ Mn2+_ _ _ _ _ _ Fe3 + H2O称取10.00克铁含量为20.00%的“硫化物”,将其全部溶解在稀硫酸中,制成1000.00毫升溶液,取出20.00毫升,用0.0摩尔/升高锰酸钾溶液滴定,除去12.00毫升高锰酸钾溶液。你能吃这种药吗?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
9、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .14.阿司匹林的化学名称是乙酰水杨酸,也称为乙酰水杨酸和乙酰磺胺酸,其分子结构如图所示:(1)阿司匹林属于_ _ _ _ _ _ _ _ _药物抗酸剂解热镇痛药抗生素天然药物合成药物(2)阿司匹林中含氧官能团的名称为_ _ _ _ _ _ _ _。(3)阿司匹林的可能反应是_ _
10、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。中和反应加成聚合反应消除反应取代反应医学上,阿司匹林和氢氧化钠被中和制成可溶性阿司匹林,疗效更好。写出这个反应的化学方程式。(4)长期大量服用阿司匹林,并在医疗中用于解毒时,可能发生水杨酸中毒。(5)阿司匹林通常由水杨酸(邻羟基苯甲酸)制备,水杨酸与乙酸酐反应,写出该反应的化学方程式。(6)为了充分发挥阿司匹林的功效,人们将其附着在聚合物载体上,使其在人体内不断释水释放乙酰水杨酸,这就是所谓的长效阿司匹林。其结构如下:然后,1摩尔该物质与足量的氢氧化钠溶液完全反应,消耗氢氧
11、化钠的物质的量为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _主题2化学与环境能力训练1.在“绿色化学过程”中,反应物中的所有原子都需要转化为产物,即原子的利用率为100%。在下列反应类型中,()符合这一原则置换反应结合反应分解反应取代反应加成反应消除反应加聚反应A.b。c。 d。仅2.以下关于环境污染的说法是不正确的A.二氧化硫、二氧化氮和二氧化碳会导致酸雨B.重金属、农药和难降解有机物会造成水污染C.装饰材料
12、中的甲醛、芳香烃和氡会造成室内污染D.二氧化碳和甲烷的大量排放会加剧温室效应3.当气体在靠近地面的空气中浓度稍高时,它就是一种污染物,但在高海拔地区,它对人类有保护作用。气体是()A.NOB。O3C。化学需氧量。氟氯烃4.为了保护臭氧层,可以采取的有效措施有()A.减少二氧化硫的排放C.减少氢氯氟烃的排放5.在红外线的照射下,气体分子中的极性键很容易像弹簧一样伸展和弯曲,从而产生热量。下列气体不是温室气体()A.CO2B . N2OC . CH4 . N26.环境监测站定期测量降雨的酸碱度。数据如下表所示。以下相关陈述不正确()测量时间/分钟01245公共卫生4.734.624.564.554
13、.55A.雨水的酸度逐渐减弱B.一段时间后,雨水的酸度逐渐稳定下来C.酸雨会腐蚀某些建筑和金属产品D.酸雨是由硫氧化物或氮氧化物造成的空气污染造成的7.保护环境是每个人的责任。以下说法是错误的()A.提倡人们在购物时使用纸袋或布袋,最好不要使用塑料袋,以防止白色污染B.废电池的集中处理是为了防止电池中的汞、镉、铅等重金属离子污染土壤和水源C.北京市空气污染指数的主要项目为SO2、NO2、CO2和可吸入颗粒物D.垃圾处理应努力做到无害化、减量化和资源化,垃圾在生活中应分类回收8.为了迎接北京奥运会,北京大力推出了“蓝天计划”并实施了一系列措施。其中,直接减少SO2排放最有效的措施是()A.建立三
14、北防护林减少粉尘污染B.提高汽车尾气排放标准C.减少煤的使用D.使用清洁能源,如天然气和液化石油气9.保护环境是公民的责任和义务。以下说法是正确的()A.大量的含磷洗涤剂会带来白色污染B.减少含氯氟烃使用的目的是减少酸雨C.大量地下水被开采以满足社会对水的需求D.北京市区冬季燃煤供暖受到限制,因为燃烧化石燃料会产生二氧化硫10.在下列名词或现象中,三者之间没有逐步的因果关系()A.汽车尾气光化学污染咳嗽和哮喘增加B.含磷洗衣粉水体富营养化大量水生生物死亡C.空气中二氧化碳浓度增加温室效应D.氢氯氟烃臭氧洞皮肤癌患者增多11.2007年深圳大梅沙等海域发生赤潮。赤潮发生时,海水中的一些微小生物大
15、量繁殖,使水体变红变紫,对生物造成危害。以下说法是错误的()A.赤潮是水体富营养化的结果B.使用含磷洗衣粉是引发赤潮的原因之一C.封闭海湾更容易发生赤潮D.赤潮的发生是一种与人类活动无关的自然现象12.一氧化氮分子因污染空气而臭名昭著。穆拉德和其他三位教授首先提出一氧化氮分子在人体内具有独特的功能。近年来,这一领域取得了很大进展,并获得了1998年诺贝尔生理医学奖。(1)一氧化氮对环境的危害在于(填入数字并有一个或多个答案)_ _ _ _ _ _ _。(a)破坏臭氧层;(b)高温氧化某些金属(c)造成酸雨;(d)与人体内的血红蛋白结合(2)在含铜酶的活化中心,亚硝酸根离子可转化为一氧化氮,铜与
16、亚硝酸根反应的离子方程式(3)在常温下,一氧化氮气体被压缩至100个大气压,并在固定容积的容器中加热至50。发现气体压力迅速下降,略小于原始压力的2/3,且不变。一种已知的产品是N2O。写出上述变化的化学方程式。(4)解释为什么变化(3)中的最终总气体压力略小于原始压力的2/3。(用化学方程式表示)_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。13.吸烟对人体有害。烟草不完全燃烧产生的一氧化碳被吸入肺部,与血液中的血红蛋白(以血红蛋白表示)结合,并发生以下反应:一氧化碳、氧化亚铜、二氧化亚铜。实验表明,即使六溴环十二
17、烷的浓度仅为二氧化硫浓度的2%,也足以损害人的智力。试着回答:(1)上述反应的平衡常数的表达式为k=_ _ _ _ _ _ _。(2)吸烟后,在吸入肺部的空气中测得的一氧化碳和氧气浓度分别为10-6摩尔/升和10-2摩尔/升。众所周知,在37时,平衡常数k=220,六溴环十二烷的浓度为_ _ _ _ _ _ _ _ _(填入六溴环十二烷浓度的0.02倍)。(3)在进入肺部的许多有害物质中,除一氧化碳外,还有一种叫做尼古丁的剧毒物质,其结构式为:试着写出它的分子式。主题3化学与材料能力训练1.奥运会于2008年8月在北京成功举办。以下说法是正确的()A.奥林匹克体育场鸟巢使用的特殊钢Q460是合金B.奥
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