旅游酒店业现状及未来趋势ppt课件

1、旅游酒店业的发展现状和未来趋势，1，目录，中国酒店的发展现状，中国酒店的经营趋势，江西酒店业的趋势和战略，2，1，中国酒店业的发展现状，1，中国酒店业的发展与中国经济的发展同步联合国世界旅游组织的数据显示，从历史上看，中国酒店业因此，中国酒店业经常供应超出需求。 在悲观的声音中，酒店经营使预言者大跌眼镜。 奥运会、世博相继举办的北京牌、上海为例(见下表)、3、2011年11月上海高端酒店出租率情况、2011年111月北京牌高端酒店出租率、结论： 2011年111月北京牌高端酒店出租率不错，上海星级酒店“十一五”期间，中国国内生产总值年均增长11.2%。 合肥、西安、天津和武汉仅国际布兰德酒店客

2、房供应量的复合增长率分别为38%、10%、27%、13%，“十二五”规划国内总产值的年平均增长率为7%。 2015年服务业增长率达到47%，增加了4个百分点。 a、b、中国酒店业的发展速度都比中国经济增长快，5、酒店投资额急速增长，从1999年到2007年，中国酒店业每年的投资额从78.46亿元上升到925.07亿元，年平均增长36%，从2000年到2008年酒店建设兴盛，2011年中国酒店客房总数为200万间，2016年预计达到500万间，目前中国正在建设1700个星级酒店。 中国城市化的可能性还很大。 超过100万中国人口的城市有171个，美国有50个。 中国酒店业发展的最大动力是城市化速

3、度的加快，发展潜力极大。 6、2、中国酒店业在供给大幅增加的情况下获利是历史上最好的国内媒体，关于中国酒店业全行业损失的报道是错误的。 2010年全国星级酒店利润总额为54.3739382亿元。 全国595家五星级的平均收益总额1100.242万元2219家五星级的平均收益总额9.475万元6268家三星级的平均收益总额-22.036万元4612家双星级的平均收益总额1.032万元一星级297家平均收益总额4.823万元。 7、结论：上表显示，整体处于利润状态，仅2009年受国际金融危机影响损失。 20052011年中国星级酒店行业利润总额单位：亿元，8，3，中国酒店用品市场异军突起2010年

4、度，全国酒店用品总产值突破11000亿元，其中广东省5000亿元，占全国总产值45%以上，居中国第一位。 出口额占全国三分之一以上，超过300亿美元的中小公司超过18万家，吸收就业超过8百万人。 2011年12月8日，广东酒店用品行业协会公布，2011年1月至10月，广东省酒店用品内大头针产值3526亿元，生长率为28%。 广东省酒店用品出口额接近250亿美元，出口增长19.8%。 9，4，高端酒店比例上升，各等级星级酒店在全国星级酒店的比重发生变化，10，5，与房地产融合度是世界上最理想的投资有金融、房地产、稀缺资源三种，酒店业包含金融、房地产两种优点。 没有超市大市集和卖场等的应收账款和多

5、边债务问题，顾客的支付是立即进行的。 商家也可以通过将房地产资本转向酒店投资来避税。 高端酒店也能提高整个周边地区的价值。 例如，丽斯卡尔顿周边地价上涨25%至30%，共有19家五星大饭店开业，预计到2012年累计开业五星标准酒店38家，营业面积为170万平方米，凯悦、希尔顿、雅高、喜达屋、洲际等15个布兰德管理的城市旅游、11、6、跨国布兰德开始重视中国因素的世邦魏理仕(CBRE )的研究报告显示，2011年以来亚洲酒店投资中，中国内地区的投资占亚洲地辖区总体投资的31%、香港占12%、福摩萨占3%。 以洲际酒店为例，洲际酒店在中国区有154家开业酒店，正在建设150家左右的酒店。 2012

6、年1月4日，洲际公司计划在今后6个月内向中国推出新的高级连锁酒店布兰德，比原来的修订版提前半年，洲际公司的中国要素布兰德签署了12家，表示除北京牌和海外，大多位于二线城市。 计划在23年内将中国要素布兰德酒店扩大到海外的中国旅游市场。 该布兰德重视大堂的室内装修，提供中华料理，在餐厅增设更包房，开设茶室等。12、7、农村经济转型饭店建设全国27个省区市将旅游业确定为国民经济支柱产业，大力培育。 全国20个省区市已经制定或研究了一系列具体措施。 在资金援助方面，许多省区市旅游发展资金的增长率超过50%。 2011年10月8日，江阴华西村筹集了30亿元资金建造了高328米的龙希国际饭店开业的酒店里

7、，还陈列着5000幅书画。 江阴新桥镇威尔顿酒店2011年10月20日签约，威尔顿购物大头针广场总投资额50亿元，威尔顿酒店目标为中国金融家俱乐部，建筑面积32万平方米，客房1000间。13、二、中国酒店业经营趋势，运营上更加准确。 “千篇一律”的客户关系管理和运用过程不一定有效。 明智的经营者了解客户的来源(来自中国或国外某个国家)，不同的访华目的会影响酒店住宿需求等，因此员工管理，14，3，江西酒店业的趋势和战略，鄱阳湖生态经济区的永续发展，实施苏区振兴规划， 旅游业已出现“千亿产业”的高端酒店，2011年共有五星级10家，全省各县普及三星级酒店，部分县建设四星级酒店。 利润状况良好的酒店

8、用品市场热与著名的布兰德和房地产业融合度增加，16、江西酒店的经营趋势、经营更细致，更注重市场细分，更注重人力资源整合。 技术更先进，采用一次性物品整体采购的方法，采购技术和设备的酒店越来越重视收益管理，认识到收益管理不仅要设置房价和收益管理。 酒店的收入管理，可以实现客房、餐厅、水疗和其他通讯端口服务等全酒店入住率和总体收入的最大化。17、江西酒店业产品的发展趋势，市中心酒店：不是升级到高星级，而是从经济发展郊县酒店：向社区活动中心，把旅游资源区酒店和旅游资源的融合发展作为大型房地产项目工程或城市功能区的配套设施。 就像梅岭游览区的观光地。 18、城市中心酒店，目前酒店业正呈现出深刻的服务化

9、和经济连锁化两极发展的经济连锁酒店，正以其连锁化、标准化等现代酒店工商管理理念迅速发展。 那个盈利模式也可以作为参考。 南昌市中心饭店，三星级以下基本困难，需要改变。 高星升级或向经济舱转换，也可以根据市场需求定位为轻商务型酒店、轻商务型酒店，19、江西经济舱的盈利模式，1、基础设施建设时间短，投入少：一般不是新的，而是旧的专业化的室内装修改建，3个月开业2、营业面积比例大、简单省都可以轻松做到非营业面积3、客房和早餐4、员工/客房比极低： 0.3 5、员工工资水平低：只有空服员专业化水平要求低6、连锁经营：标准化服务集团营销学、电子商业和管理成本低7，资本运营：快速扩张，负债经营8，服务外包

10、：将自各儿内部工作外包专业公司如卫生洗净、汽车停车、PA等9，很多旅游者在混业经营上的只有帆船酒店本身。 21，22，也被称为世界上第一家七星级酒店、阿拉伯塔酒店、迪拜帆船酒店，位于中东地辖区的阿拉伯迪拜市，是世界上最豪华的酒店。 帆船(BurjAl-Arab )酒店，翻译成对外汉语也被称为阿拉伯塔()，也被称为“阿拉伯之星”。 金碧辉煌，豪华阿拉伯塔是世界上第一家七星级酒店。23、24、中国七星级酒店大盘点、1 .三亚海海棠湾红树林费尔蒙酒店国内首家七星级酒店落户三亚、中国首家七星级酒店红树林费尔蒙酒店正式落户三亚海海棠湾。 继在阿拉伯联合酋长国迪拜世界著名的“游艇酒店”之后，是目前世界上排

11、名第二、拥有七星标准的高端酒店。 2008年9月5日，今典集团与国际酒店业巨头费蒙集团签订委托管理协议，完成该酒店后，费蒙集团挂牌经营，命名为“红树林费蒙酒店”。 25、26、2 .盘古大关七星饭店在08年奥运会开幕时，在北京牌立起了匹敌帆船饭店的七星饭店盘古饭店。 伴有鸟巢、水立方，长411米、宽13米、高15米的“龙廊”，66根白色的花岗石棱柱，柱头上有含3米高的珠子的龙头，分别以50吨重的花岗石雕刻。 放眼望去，融合了美丽的景色，也是去北京牌游玩的场所。 盘古七星酒店位于北京牌城的中心轴线上，毗邻奥林匹克公园，离奥运场馆鸟巢、水立方只有一头地。 酒店共有234间奢侈的现代客房。 酒店特有的天空餐馆是欣赏美景的绝佳场所，列出了结晶蓝色的水立方和满是雄泥的鸟巢。 中华文化的力量，令人惊叹！ 跟上时代的脚步，云同步并没有忘记旧北京牌的根、四合院和北京牌人的家，而在盘古中，四合院并不是一块一块一块砖垒在地上，而是漂浮在空中。 我们称之为“空中四合院”。 在这些个的四合院中，你不仅能找到古老的北京牌的印记，而且能感到亲切的奢侈和典雅，弥漫在周围。 宾馆在2008年奥运会前开放迎宾。 湖州喜来登温泉酒店，中国第一家水上铂级七星级酒店，酒店由美国M