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文档简介
1、,学习目标,1、了解微生物的种类及特点。 2、掌握细菌的形态、结构、与人类生活的关系。 3、掌握真菌、病毒的结构与人类生活的关系。,微生物,细菌,真菌,病毒,形体很小,结构简单,微生物的种类,细胞壁,细胞膜,核质,细胞质,荚 膜(保护),鞭毛(运动),基本结构,特殊结构,细菌的结构,一、细菌,1,2,4,3,芽孢(度过极端环境),细菌都是单细胞的,细菌具有细胞的一般结构 、 、 但没有成形的 ,只有 ,核质裸露,没有 包被。有 , 和_等特殊结构。 像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。由原核细胞组成的生物称为原核生物。,细胞壁,细胞膜,细胞质,核区,核膜,荚膜,细胞核,1. 细菌的结构,鞭毛
2、,比较植物细胞与细菌细胞的异同点,植物细胞有成形的细胞核和叶绿体,细菌没有。,2. 细菌的基本形态,螺旋菌,葡萄球菌,大肠杆菌,(1)依靠分解植物、动物的遗体来获取营养物质的营养方式称为 (如 、甲烷菌等)。 (2)从活的生物体内吸取营养物质的营养方式称为 (如痢疾杆菌、 等)。,枯草杆菌,腐生,寄生,结核杆菌,3. 细菌的营养方式(自学28页),生物的营养方式,自养,异养,共生(鞭毛虫和牛),寄生,腐生,细菌是大地的清洁工,地球上植物、动物的遗体主要被腐生细菌分解为二氧化碳和无机盐,而二氧化碳和无机盐又是绿色植物制造有机物的的原料。由此可见细菌对环境有重要影响。(物质循环),4. 细菌对环境
3、的影响,细菌在人类的生产与生活中起着不可替代的作用。少数有害,多数有益。黄色短杆菌制造味精;甲烷菌沼气;醋酸菌制醋;乳酸菌酸奶、泡菜;链霉菌链霉素(抗生素)。 结核杆菌、肺炎双球菌引起结核病、肺炎。,分裂生殖:一个变两个,两个变4个以此类推。,5、繁殖方式,二、真菌,1. 分为单细胞真菌和多细胞真菌。,单细胞真菌:酵母菌,多细胞真菌:青霉、曲霉、根霉、蘑菇,单细胞酵母菌呈球形,多细胞根霉、青霉、曲霉呈分枝状,2. 真菌的基本形态,多细胞蘑菇呈伞状,有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,是真核生物。,酵母菌细胞结构示意图,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,线粒体,液泡,贮藏颗粒,3. 真菌的细胞结构,
4、细胞内无叶绿体。,二、真菌,4. 营养方式,异养、寄生或腐生,5. 生殖方式 菌丝上有孢子属于孢子生殖,许多大型真菌(香菇、蘑菇、银耳等)是人类重要的食品。酵母菌酿酒做面包馒头。霉菌做酱、酱油等。 在制药和环保等方面发挥着重要的作用,如灵芝、虫草是传统药材。 有些真菌会引起人和动植物的病害(脚癣,黄曲霉毒素能致癌)。鬼笔鹅膏有毒。 制抗生素类药物 大豆根瘤菌能将氮气转化为化肥。,5. 真菌与人类的关系:,蘑菇,香菇,大型真菌,猴头菇,平菇,木耳,银耳,灵芝,虫草,大型真菌,5. 真菌与人类的关系:,毒蝇鹅膏菌,有毒的真菌,豹斑毒伞,1.体型:比细菌、真菌更小。 2.结构特征:没有细胞结构,称为
5、非细胞生物。由蛋白质外壳和内部遗传物质构成。,三、病毒,识图,3.营养方式 病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞中才能生殖。因此根据感染生物的不同,病毒分为:细菌病毒(如大肠杆菌噬菌体)、植物病毒(如烟草花叶病毒)、动物病毒(如乙肝病毒、流感病毒、腺病毒)。,三、病毒,4、繁殖方式:寄生在活细胞内,依靠活细胞内的遗传物质组装合成。,(1)有些病毒是引起人类疾病的病原体。如:爱滋病、流行性感冒、非典型肺炎和病毒性肝炎,猪瘟、鸡瘟、小麦锈病、禽流感等,(3)在农业方面,利用昆虫病毒研制生物杀虫剂。如棉铃虫病毒杀虫剂。,(2)在医药方面,如狂犬病疫苗、乙肝疫苗、甲肝疫苗、流感疫苗的研制。,4.病毒与人
6、类的关系,三、病毒,种类,小结,无细胞结构,由蛋白质外壳和内部的遗传物质,形体极其微小,形体微小,分球菌、杆菌、螺旋菌,少数形体微小,多数形体较大,形态各异,单细胞个体,无成型的细胞核,有单细胞也有多细胞的。细胞内有成型的细胞核,异养, 寄生,多数异养,寄生或腐生,异养 多数腐生,少数寄生,多数有害, 少数有益,多数有益, 少数有害,多数有益, 少数有害,1.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是( ) A.都是单细胞的 B.有细胞壁、细胞膜、细胞质 C.有成形的细胞核 D. 没有成形的细胞核,C,2.下列有关病毒的说法,错误的是( ) A.没有细胞结构 B.不具有生物的基本特征 C.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D.只能寄生在活细胞中才能繁殖,B,3.酵母菌与细菌在结构上的相同点是( ) A.都有成形的细胞核 B.都没有成形的细胞核 C.都是单细胞 D.都有液泡 5.从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫( ) A.共生 B.腐生 C.自养 D.寄生 6.以下生物的结构最简单的是( ) A.细菌 B.植物 C.真菌 D肝炎病毒,C,D,D,退出,7.下列哪一项结构为所有细菌都具备的 ( ) A.鞭毛 B.成形的细胞核 C.荚膜 D.未成形的细胞核,B,复习检测,极小,电子显微镜观察,由蛋白质
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