第五节人体能量的供给

1、体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。,读书时需要消耗能量,睡眠时也会消耗能量,第五节 人体能量的供给,本节目标：,1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。,一、人体能量的供给,我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？,食物在我们的消化系统中被消化为营养物质被人体吸收，最终被血液送到全身的每个细胞里,营养物质的用途：,用于细胞的分裂和生长，转变成人体的 组成物质,暂时贮存在人体内,为什么人活着就要不断地呼吸？,人体是怎样得到氧气的？,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,细胞,循环系统,学习思维等生命活动,人体外在的生命活

2、动,保持体温,细胞分裂等基本生命活动,2.人体内能量的作用,目的：说明人体能量的供给 1.学生4人一组，讨论和交流下列资料,活动一,人体能量的供给,各种食物由于成分不同，热价不同,思考:1、什么是热价？2、这张表格中所列的食物中哪个的热价最高？哪个最低？为什么？,1克食物在体内氧化分解时释放出来的能量。,花生最高，含有脂肪较多。 大白菜最少，主要含有维生素。,人在一天中所需的能量与其年龄、性别、 身材大小以及从事劳动强度有关,二年级（3）班的萌萌同学体重为47，她嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为1130kJ，请你根据教科书中表10-5和10-6，分析这个食谱是否适

3、合她。,2.4350+2.8920+14.310+0.8820+7.25+7.1150+2.4350=854.2kJ 她每天摄取的食物总能量为854.2kJ，满足不了每天身体的需要（1130kJ），而且她处于发育时期，需要很多的营养物质。这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。,米：500克 豆制品：100150克 瘦肉或鱼，肝类：100150克 蔬菜类：750克 植物油：25克,一个中学生一天应摄入食物量：,二、体温,人体内部的温度,1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 2.为什么在SARS流行期间，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温？,讨论：,口腔,腋窝,

4、直肠,37.2,36.8,37.5,人体维持体温的相对稳定有什么意义？,维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时导致死亡。,自学,人是如何保持恒定的体温？,辨析：一个人生病发烧是一种病理反应，对人体百弊而无一利。,1.人体能量的供给 2.体温 3.体温是如何保持相对的稳定,小结：,根据表10-5和10-6提供的数据，尝试设计一份新的“一日食谱”。,设计,1、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ） A、水、脂肪、糖类 B、糖类、脂肪、蛋白质 C、水、无机盐、维生素 D、糖类、脂肪、维生素 2、我们吃的下列食物中哪种含蛋白质最多（ ） A、葡萄 B、饼干 C、蔬菜 D、鱼 3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（ ） A、脂肪 B 、糖类 C、蛋白质 D、维生素,B,D,B,4、等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（ ） A、馒头 B、面包 C 、花生 D、玉米 5、人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（ ） A、糖类 B、能量 C、二氧化碳 D、葡萄糖 6、细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于_， 另一部分用于进行各种 ，