蒸馏和萃取.ppt

1、,第一章从实验学化学,第一节 化学实验基本方法,自来水是不是纯净水？为什么？ 如何检验出自来水是否含有氯离子?,取少量样品溶液于试管中，滴入几滴 AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。,Cl-的检验方法：,现象：出现白色浑浊， 说明溶液中含有Cl离子,出现白色浑浊， 自来水中含有Cl离子，不是纯净水。,蒸馏,无明显现象，说明蒸馏出的液体不含有Cl离子。,2在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按课本图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷凝水。加热烧瓶，弃去开始馏出的液体，用锥形瓶收集约10ml 100时的馏分，停止加热。,3取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgN

2、O3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl吗？),进水口,出水口,蒸发,冷凝,沸石,蒸馏是通过加热蒸发和冷凝而分离提纯沸点不同的互溶混合液体的操作。利用混合液体中的成分沸点不同，除去易挥发、难挥发或不挥发的物质。,原理：,根据液态物质沸点不同 液态混合物 气（易挥发） 液态纯净物,冷凝,用到的主要仪器是蒸馏烧瓶，冷凝管，酒精灯、石棉网、温度计、牛角管（接受器）、锥形瓶等。,1 什么是蒸馏？利用的原理是什么？ 在蒸馏的实验中用到了哪些实验仪器？,蒸馏,（1） 实验前，蒸馏烧瓶加入几粒沸石（或碎瓷片）有什么的作用？ （2 ）温度计作用？插入到那个位置？ （3） 产物收集方式？冷凝管中通入冷却水应

3、怎样通入？ （4） 自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质？ （5） 实验开始和停止时，是先加热还是先通冷凝水？,控温显示加热范围。水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处,冷凝收集；下进上出。,在100难挥发，不挥发的杂质,防止液体暴沸。,实验开始时，先开冷凝水，后加热。 实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。,2 注意问题：,讨论： 目前世界各国淡水缺乏已是不争的事实，你认为能用海水蒸馏得到淡水吗？如果能 ，你认为这种方法能用于大规模海水淡化工程吗？,能，可以,海水淡化工厂,酿造,战国时期保存在铜壶中的酒保留至今中国最早的古酒,16世纪欧洲的酒精蒸馏装置,XO之源， XO之本,轩尼诗XO,国酒,茅台酒,蒸馏酒,酒精

4、为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”,轩尼诗XO,茅台酒,葡萄,高粱,蒸馏,发酵,八次发酵， 八次蒸馏,蒸馏,发酵,使用注意：,先进行检漏,下层液体下口放出,上层液体上口倒出,放下层液体时,切记拔下上口玻璃塞,关闭活塞要及时.,萃取 利用物质在不同溶剂中溶解度的不同，把溶质从原溶液中转移到另一种溶剂中的操作。 主要仪器：分液漏斗,四氯化碳不溶于水，密度比 水的密度大，在水的下层。,目的是使水与四氯化碳充分混合。,四氯化碳层变紫红色，水层接近无色。,分液操作,实验： 用CCl4萃取碘水（饱和）,现象：,液体分层 上层液体显（ ）色 下层液体显（ ）色,无,紫红,振荡萃取,静置,分液,为什么会

5、出现颜色的转变？,I2从原先的水层中转移到了CCl4中。,1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？,H2O,CCl4,四氯化碳（CCl4）,都能溶解碘单质（ I2）；都不与碘单质（ I2）反应。,CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。,动脑筋,萃取剂选择条件：,1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶 2、溶解溶质的能力大于原溶剂 如， CCl4（I2）H2O （I2） 3、不与被萃取的物质反应 如， CCl4不与I2反应,萃取的条件： （1）萃取剂和原溶剂互不相溶和不发

6、生化学反应 （2）溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度,活动与探究 1.除CCl4外，用苯能否萃取碘？现象？用酒精呢？ 2.CCl4萃取后的溶液如何分离出碘？,除CCl4外，可以用苯（密度小于水）和 煤油（密度小于水）萃取碘水当中的I2；不能 用酒精，因为酒精与水能够任意比溶。,蒸馏,2蒸馏和萃取 蒸馏萃取（和分液） 主要仪器主要仪器 实验步骤实验步骤 注意事项注意事项,知识总结,（1）蒸馏：通过加热蒸发和冷凝而分 离提纯沸点不同 的互溶混合液体的操作。 实验仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、酒精灯、石棉网、牛角管、锥形瓶等。 实验步骤： （见表） 注意问题： a 蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体暴沸。 b 温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿，测量逸出气体的温度 c 冷凝管中通冷却水是下进上出。 d 实验开始时，先通冷凝水，后加热; 实验结束 时，先停止加入，后关冷凝水。,萃取（和分液） 利用物质在不同溶剂中溶解度的不同， 把溶质从原溶液中转移到另一种溶剂中。 主要仪器：分液漏斗等 实验步骤：(见表） 注意问题： a 先进行检漏。 b 分液时下层液体从下端放出， 上层液体从上口倒 出。 c 放下口液体时,切记拔下上口玻璃塞。 d 关闭活塞要及时。,混合物的分离和提纯,除去粗盐中的泥沙