物流管理 第五章 流通加工管理(上).ppt

1、2020/7/21,安徽科技学院管理学院,1,第五章（上） 流通加工,目前在日本、美国等物流发达的国家，一些仓库、物流中心、配送中心经营中大量存在着流通加工业务。流通加工业务可以增加运输、仓储、配送等活动对象的附加价值，同时也提高了物流活动本身的价值，使用户获得价值增值。随着用户需求的多样化和高级化，流通加工已成为物流功能体系中不可缺少的组成部分。,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,2,教学内容,第一节 流通加工概述 第二节 流通加工的类型和形式 第三节 流通加工合理化,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,3,一、流通加工概述,一、流通加工的概念 二、流通加工产生的原因 三、流通

2、加工的地位和作用,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,4,一、流通加工的概念,（一）概念： 流通加工（Distribution Processing)：是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标签、检标签、组装等简单作业的总称。 流通加工是流通中的一种特殊形式，是和生产一样通过改变和完善流通对象的原由形态来实现“桥梁和纽带”的作用。,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,5,（二）流通加工和加工： 加工是通过改变物品的形态或性质来创造价值，属生产活动；流通是改变物品的空间状态和时间状态，并不改变物品的形态和性质。而流通加工处于不易区分是生产还是流通的

3、中间区域，不改变商品的基本形态和功能，只是完善商品的使用功能，提高商品的附加价值，同时提高物流系统的效率。流通加工是生产加工在流通领域中的延伸，也是流通领域为了提供更好的服务在职能方面的扩大。,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,6,（三）流通加工与生产加工的区别,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,7,二、流通加工产生的原因,（一）流通加工弥补生产加工的不足 1、生产集中化形成了产需隔离 2、生产标准化与消费个性化之间的矛盾 （二）流通加工方便了用户 （三）流通加工为流通部门增加了收益 （四）流通加工为配送创造了条件 （五）流通加工可以提高服务质量，降低物流成本,2020/7/2

4、1,安徽科技学院管理学院,8,三、流通加工的地位和作用,（一）地位： 1、有效地完善了流通 2、是物流中重要的利润源泉 3、是国民经济中重要的产业形态 （二）作用： 1、改变功能，促进销售，提高效益 2、提高原材料和加工设备的利用率 3、提高物流效率，降低物流成本 4、促进物流合理化,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,9,第二节 流通加工的类型和形式,一、流通加工的类型： （一）以保存产品为主要目的的流通加工 （二）为满足用户多样化需要的流通加工 （三）为了促进销售的流通加工 （四）为提高原材料利用率的流通加工 （五）为提高物流效率，降低物流损失的流通加工 （六）为便于运输使物流更合理

5、的流通加工 （七）为实现生产流通一体化的流通加工,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,10,二、流通加工的主要形式 （一）生鲜食品的流通加工 1、冷冻加工 2、分选加工 3、精制加工 4、分装加工 （二）木材的流通加工 1、磨制木屑、压缩输送 2、集中开木下料,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,11,（三）平板玻璃的流通加工 集中套裁，开片供应 （四）煤炭及其他燃料的流通加工 1、除矸加工 2、为管道输送煤浆进行的煤炭加工 3、动力配煤加工 4、天然气、石油气的液化加工 （五）机械产品及零配件的流通加工 1、组装加工 2、石棉橡胶板的开张成型加工,2020/7/21,安徽科技学院

6、管理学院,12,（六）水泥熟料的流通加工 在需长途调入水泥的地区，变调进成品水泥为调进水泥熟料，在当地加工成成品，供应给当地用户 （七）钢板剪板及下料的流通加工步 集中加工后，加工方式，加工精度，加工率等都有了很大提高 （八）搅拌供应混凝土的流通加工 改变以粉状水泥供给客户，由用户搅拌成混凝土，为在流通加工据点搅拌水泥，然后供给各个工地或工厂使用,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,13,第三节 流通加工合理化,一、流通加工管理 二、不合理的流通加工 三、流通加工合理化,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,14,一、流通加工管理,（一）流通加工的生产管理 即对流通加工的全过程进行管

7、理和控制 （二）流通加工的质量管理 即对加工产品的质量进行质量控制 （三）流通加工的投资管理 1、设置流通加工环节的必要性 2、设置流通加工环节的经济性进行加工量的预测 3、投资决策和经济效果评价,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,15,二、不合理的流通加工,流通加工项目的选择可能有正、反两方面的作用，即一方面可能有效地起到弥补未加工产品与消费衔接不足的作用，但是，也必须估计到另一个可能性，即对整个过程的负效应。不 合理流通加工的表现： 1、流通加工地点设置的不合理 2、流通加工方式选择不当 3、流通加工作用不大，形成多余环节 4、流通加工成本过高，效益不好,2020/7/21,安徽科

8、技学院管理学院,16,流通加工地点的选择是影响整个流通加工过程的重要因素。通常来讲： 为了衔接大批量生产与多样化需求而设置的流通加工点多选择在需求地点附近。（多品种小批量的商品由产地向需求地的长距离运输会出现不合理；在生产地增加了一个加工环节，同时增加了一个近距离运输、装卸、储存等一系列物流活动） 为了提高物流作业效率而设置的流通加工点多选择在生产地点附近。,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,17,三、流通加工合理化,流通加工合理化就是实现流通加工的合理配置，不仅做到避免各种不合理加工，而且综合考虑和物流其它环节实现有机结合。实现主要考虑以下几方面： 1、加工和配送结合 2、加工和配套结合 3、加工和运输结合 4、加工和商流相结合 5、加工和节约相结合,2020/7/21,安徽科技学院管理学院,18,对于流通加工合理化的最终判断，要看其是否