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文档简介
1、人类为什么要生产有营养的食物?甲状腺肿(俗称粗脖子病),甲状腺肿,碘缺乏,佝偻病,佝偻病,缺钙,龋齿,氟缺乏,氟中毒,氟过量,受试者2,化学元素与人体健康,1。组成人体的元素1。组成人体的元素有很多,其中最重要的三个是。2.人体中最丰富的元素是。人体内最丰富的金属元素是。板书的内容有:人体内的11种化学元素。人体内化学元素的存在形式。什么是常量元素?你知道人体包含哪些主要元素吗?什么是微量元素?你知道人体含有什么微量元素吗?甲以水、糖、油脂、蛋白质和维生素的形式存在,乙以无机盐的形式存在于水溶液中,包括碳(碳)、氢(氢)、氧(氧)和氮(氮),以及主要元素:钙(钙)、磷(磷)和钾(钾),它们在人
2、体中的含量超过0.01%。有些能调节人体新陈代谢,促进人体健康。一个拿着金碗的乞丐。键入金属名称,3。化学元素对人类健康的影响。人体中钙的含量和形式。想想吧。2.缺钙?成年人含有约1.2千克的钙,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙的形式存在,具有坚硬的结构支架。缺钙的儿童和青少年易患佝偻病和发育不良,而缺钙的老年人易患骨质疏松症和骨折。佝偻病和成人骨软化症、骨质疏松症、摄入不足、摄入过量、水肿、出汗、厌食、恶心、便秘和消化不良,这些都会影响视力和心脏功能。现在让我们一起做一个小测试:*你头发稀疏吗?容易早白吗?晚上睡觉时,你经常感到大腿疼痛吗?你指甲根部有白斑吗?久坐之后你会不会觉
3、得特别累?你有什么问题吗,比如容易出汗,注意力不集中,做事不小心?*你在适度运动后有没有手足抽搐?如何判断人体是否缺钙?各种补钙剂,如何科学补钙,改善饮食结构,从食物中获取钙,发菜,黑木耳,奶酪,绿色蔬菜和肉类,增加维生素D含量,促进钙的吸收,改变生活习惯,减少钙流失,控制盐的摄入量,加强锻炼,不吸烟,少喝酒,少喝咖啡和碳酸饮料,烹饪食物时加入一些醋,可以使钙溶解。牛奶、绿色蔬菜、水产品、肉类和豆类、主要元素钠和钾都以钠离子的形式存在于细胞外液中,以钾离子的形式存在于细胞内液中。想想看,根据你的生活经验,除了补钙,我们的身体还需要什么其他元素,它们的功能是什么?我们应该如何补充这些元素?请根据
4、你收集的数据谈谈你的看法?以铁、碘、锌为例,研究和探讨微量元素对人体健康的影响。微量元素、必需元素:铁、锌、硒、氟、非必需元素铝、钡、钛、有害元素、汞、铅、镉、微量元素分类、铁的合理摄入量,铁在人体必需的10多种微量元素中,其重要性和数量均居首位。正常成年人的全身含有4g- 5g铁,相当于一个铁钉的质量。它的主要功能是:缺铁性贫血,过量使用:长期大剂量会导致中毒,构成血红蛋白的成分,并帮助氧气运输。食物来源:肝脏、瘦肉、鸡蛋、鱼、豆类、芹菜、锌、锌、碘I,参与甲状腺激素的形成。智力迟钝、小病、甲状腺肿、海鲜、碘盐、100200克、甲状腺炎、食欲不振、生长迟缓、发育不良、食欲上瘾、注意力不集中、
5、神经元损伤和免疫功能下降等。1015mg,促进人体发育和组织再生。保护皮肤和骨骼的正常功能。促进智力发展。提高味觉敏感度。肉、肝、调味料、糙米、小米、蛋黄、豆类、芹菜、海鲜等。锌铁、硒、钙镁、锌钙、锌铁、锌铁钙、锌铁钙,俗话说:“人以食为天。”食物集色、形、香、味、营养和营养于一体,使人们能享受视觉、触觉和味觉。我们在饮食中应该遵循什么原则?食物多样化,主要是谷物;多吃蔬菜、水果和土豆;每天吃牛奶和豆制品;吃适量的鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉,少吃脂肪和肉油。练习:1 .下列元素不是人体内的微量元素: (一)、铁、硼、钙、锌、硒。以下关于化学元素与人体健康的说法是不正确的: (一)人体缺铁会导致贫血,
6、所以铁摄入越多越好。钾和钠在人体内主要以离子的形式存在。碘缺乏和碘过量会导致甲状腺肿。儿童的生长迟缓和食欲不振可以适当补充锌。下列对人体健康有害的元素有:(一)铅、汞、砷、镉(二)、氧、钙、钠、镁(三)、铁、硒、钾、碳(四)、锌、碘、磷、氟(四)。导致表皮角质化和因人体缺乏而导致癌症的营养元素有()元素名称、由缺乏引起的疾病、补充食物来源、锌、碘、铁、钙、食欲不振、生长迟缓、缺铁性贫血、甲状腺肿(大脖子病)、儿童智力低下、婴儿佝偻病、成人骨质疏松症、背痛、海带、海藻和海鲜、动物肝脏、动物全血、肉、奶、绿色蔬菜等。为什么?有人说“药不如菜好”,根据这个话题的内容,谈谈你的看法。不,因为洗太多次饭
7、会导致大量维生素和人体必需元素的流失。人体由50多种元素组成,其中11种元素含量较多,占人体质量的99.95%。无机盐对人体健康有很大影响。它们可以调节人体新陈代谢,促进人体健康,其中一些是人体组织的重要物质。一切都应该有一个“度”,元素的摄入不应该过多。一些产品标签包含丰富的化学知识,他们已经学会了如何阅读产品标签上的信息。化学在生活中无处不在。官方名称:钙杞丁咀嚼片药物组合物每片含有0.75克碳酸钙(相当于300毫克钙).规格:60片/瓶建议零售价:24元,药物成分:每毫升含有100毫克葡萄糖酸钙(相当于9毫克钙),辅料为乳酸、氢氧化钙、甜菊糖和香精。功能和适应症:补钙用于预防和治疗钙缺乏
8、症,如骨质疏松症、手足痉挛、骨骼发育不良和佝偻病,以及孕妇、哺乳期妇女和更年期妇女补钙。规格:15毫升/支,10支/盒建议零售价:18元,当我们的身体严重缺钙时,我们需要求助于特殊补钙药物或保健品,但是现在市场上补钙制剂的种类很多,我们应该如何选择?老师,这是两种著名补钙产品的使用说明。假设本产品所含的钙都能被吸收,请计算哪种产品更经济?如果你能收集关于哪些补钙产品的信息,我们可以进行比较。我们应该做什么选择?化学与生活,1。赔钱,2。加班费,3英镑。洒清水撒石,铁,锌和硒,1。如果人体缺少必需的微量元素,就会生病,所以有些人认为含有这些元素的营养补充剂应该尽可能多吃。你认为这个想法是正确的吗?为什么?2.让我设计:通过今天的探究学习,我们了解了一些化学元素对人类健康的重要影响。结合你的生活经历,你也知道哪些化学元素(如氟、硒等。)对人体是必需的。如果你为它说话,你会为它设计什么样的广告词?朗朗上口,特色鲜明,
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