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文档简介
1、课题1 溶液的形成,第九单元 溶液,(第一课时),在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?,一、溶液,新 知 导 学,固体消失,液体无色澄清透明,若换成食盐,会观察到什么现象呢?,固体消失,液体无色澄清透明,观看“氯化钠溶解在水中”的微观动画展示,9.1 溶液的形成,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,9.1 溶液的形成,问2:观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同?说明了什么?,相同,说明了溶液的均一性,问1:为什么蔗糖固体(氯化钠固体)会“消失”在水中?,分子(离子)运动扩散到水中去了,问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?,问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗
2、?说明了什么?,不分离,说明溶液的稳定性,溶液是混合物,通过上面的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液?,9.1 溶液的形成,一、溶液,1、定义:,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。,2、溶液的特征:,(1)均一性:,各组成部分性质相同,(密度、浓度、性质等),(2)稳定性:,外界条件不变,组成不会改变,(3)混合物,9.1 溶液的形成,3、溶液的组成:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,蔗糖,讨论:,水,水,氯化钠,在化学的学习过程中,你还看到过哪些溶液?,过氧化氢溶液,盐酸溶液,硫酸溶液,它们的溶质和溶剂分别是?,m(溶液) = m(溶质) + m(溶剂),【思考
3、】,(1)蒸馏水是溶液吗?,(2)泥水是溶液吗?,(3)只有水能做溶剂吗?,(4)溶液一定是无色透明的吗?,(5)溶液里的溶质只能是一种物质吗?,(6)将蔗糖溶液和氯化钠溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么?,不是,不是,不是,不是,不是,是,溶质是蔗糖和氯化钠,课堂练习,1、下列关于溶液的说法:无色 混合物 化合物 均一 稳定 各部分的性质相同,其中正确的是( ),A、 B、 C、 D、,B,C,C,课堂练习,判断下列溶液中的溶质和溶剂,氢氧化钠NaOH,H2O,氯化钠NaCl,氢氧化钙Ca(OH)2,酒精C2H5OH,碘I2,HCl气体,硫酸H2SO4,汽油,酒精,植物油,H2O,H2O,H2
4、O,H2O,酒精C2H5OH,H2O,H2O,9.1 溶液的形成,4、溶液中溶质与溶剂的确定,溶质可以是气体、固体、液体;溶剂一般为液体,5、溶液的读法,(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。 如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。,(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。 如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。,(3)俗称: 如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸,若溶液中有水,则水是溶剂。,若溶液中无水,则量多的是溶剂,量少的是溶质,注意:不指明溶剂的溶液就认为是水溶液,9.1 溶液的形成,【实验9-2】P27(物质的溶解性与溶质、溶剂的关系),碘几乎不溶于水,碘溶于汽油,溶液呈棕色,高锰酸钾不溶于汽油,高锰
5、酸钾溶于水,呈紫红色,由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂,1、3 :同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同,1、2 :不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同,水和乙醇能够互溶,猜猜看,生活中衣物上的油污是如何除去的呢?,肥皂水洗,洗衣粉洗,汽油洗,一种或几种 物质,另一种物质,分散到,均一稳定的混合物,形成,溶 液,溶剂,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,固体 液体 气体,水 是 最 常 用 的 溶剂,一、溶解的过程,1.判断正误: (1)溶液都是无色的。( ) 提示:溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的。 (2)溶液组成中一定含有水。( ) 提示:溶剂可以是水,也可以是酒精、汽油等
6、其他物质,所以溶液组成中不一定含有水。 (3)外界条件不变时,溶液长时间放置不会分层。( ) 提示:溶液具有稳定性,长时间放置不会分层。,2.下列物质放入水中,能形成溶液的是() A.面粉B.牛奶C.白糖D.植物油 【解析】选C。溶液是均一的、稳定的混合物,白糖能溶于水形成溶液,面粉、牛奶与植物油都不溶于水,不能形成溶液。,4.下列实验现象或结论的描述中错误的是() A.碘易溶于水 B.高锰酸钾几乎不溶于汽油 C.水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液 D.乙醇能与水互溶 【解析】选A。物质的溶解性与溶质和溶剂的性质有关,单质碘难溶于水,溶于酒精和汽油,所以选项A的说法不正确,其他各项的说法都是
7、正确的。,5.写出下列溶液中的溶质和溶剂(填化学式)。 (1)镁与适量稀盐酸恰好完全反应后的溶液中溶质是_,溶剂是 _。 (2)鱼类能在水中生存说明_中溶解了_,其中溶质是_,溶剂是_。 【解析】镁与稀盐酸反应生成氯化镁与氢气,所以恰好完全反应后的溶液中溶质是氯化镁,溶剂是水;鱼类能在水中生存是因为水中溶解H2O了氧气,其中水是溶剂,氧气是溶质。 答案:(1)MgCl2H2O(2)H2OO2O2H2O,MgCl2,H2O,H2O,O2,O2,H2O,【典例1】下列生活中的常见物质不属于溶液的是( ) A生理盐水 B“雪碧”汽水 C碘酒 D冰、水混合物,D,知识点一、溶液,经 典 例 题,知识点
8、二、溶解时的吸热放热现象,B,【典例2】小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是( ) A食盐 B硝酸铵 C蔗糖 D氢氧化钠固体,1.判断下列叙述是否正确 (1)溶液都是无色透明的混合物。( ) (2)溶质可以是固体、液体或气体。( ) (3)蔗糖溶于水时,形成了透明的蔗糖溶液,所以它属于纯净物,而不属于混合物。 ( ) (4)澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时,所得液体是溶液。( ) (5)具有均一、稳定、透明性质的液体一定是溶液。 ( ),2. 在家中,小明取少量的下列物质分别放入水中,充 分搅拌,其中能形成溶液的是( ) A.面粉 B.蔗糖 C.芝麻糊 D.植物油 3.下列各组物质混合形成的溶液中,前者是溶剂
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