第九章液体药剂..PPT教学课件.ppt

1、第九章 液体制剂,第二章 液体制剂,第一节 概述 第二节 液体制剂的溶剂和附加剂 第三节 低分子溶液剂 第四节 高分子溶液剂 第五节 溶胶剂 第六节 混悬剂 第七节 乳剂 第八节 不同给药途径用液体制剂 第九节 液体制剂的包装与贮存,第一节 概述,定义 液体制剂是指药物分散在液体分散介质中所制成的内服或外用制剂。 对于由浸出法或经灭菌法制备的液体制剂将分别在浸出制剂和注射剂或其它章节中论述。 液体制剂的分散相-固体、液体药物 液体制剂的分散介质-液体（水、乙醇、油等） 液体制剂的分散程度-颗粒、液滴、胶粒、分子、离子或其混合形式 分散方法-溶解、胶溶、乳化、混悬,第一节 概述-特点,特点（与固

2、体制剂(散剂、片剂等)相比）： 分散度大，接触面积大，吸收快，能迅速发挥疗效。 给药途径广泛，可用于内服，也可用于皮肤、粘膜和腔道给药。 便于分取剂量，服用方便。 减少某些药物的刺激性。 -某些固体药物制成液体制剂后，有利于提高生物利用度 缺点：化学稳定性差，药物之间容易发生作用而致减弱或失去原有的效能；以水为溶剂者易发生水解或霉败；非水溶剂的生理作用大、成本高，且有携带、运输、贮存不便等缺点。,第一节 概述-质量要求,质量要求 溶液型液体制剂应澄明，乳浊液型或混悬液型制剂应保证其分散相粒子小而均匀，振摇时可均匀分散。 浓度准确。 分散介质最好用水，其次是乙醇、甘油和植物油等。 口服制剂应外观

3、良好，口感适宜；外用的应无刺激性。 制剂应具有一定的防腐能力，久贮不变。 包装容器大小适宜，便于病人服用。,第一节 概述-分类,按分散系统分 按给药途径分 内服：合剂、芳香水剂、糖浆剂、部分溶液剂等。外用： 皮肤用：洗剂、搽剂等 五官科用：洗耳剂、滴鼻剂、含漱剂、滴牙剂、涂剂等 直肠、阴道、尿道用液体制剂：灌肠剂、灌洗剂等,分散体系,均相分散体系（分子或离子分散）,非均相分散体系（微粒或液滴分散）,低分子溶液剂-分子或离子分散,高分子溶液剂-高分子化合物分散,溶胶分散体系,粗分散体系,乳浊液型液体制剂,混悬液型液体制剂,胶体溶液型液体制剂,第二节 液体制剂的溶剂和附加剂,一、溶剂-分散介质 常

4、用溶剂 优良的溶剂应该化学性质稳定、不影响主药的作用和含量测定、毒性小、成本低、无臭味且具有防腐性等。 极性溶剂 水(water) 最常用，无任何药理作用，价廉易得。能与乙醇、甘油、丙二醇等极性溶剂任意混合。但不稳定，易长霉，不宜久贮。宜用蒸馏水或去离子水。,第二节 溶剂和附加剂极性溶剂,甘油（glycerin）：粘稠性液体，味甜、毒性小，能与水、乙醇丙二醇等任意混合，无水甘油有吸水性，对皮肤粘膜有刺激性，但含水10%的甘油无刺激性，且有缓和刺激。防止干燥，滋润皮肤，延长药物局部疗效等作用 二甲基亚砜（DMSO）：极性较大，无色微臭的液体。有强吸湿性，冰点低，有良好的防冻作用。本品溶解范围很广

5、，有万能溶剂之称。对皮肤，粘膜的穿透力很强，尚有一定的消炎、止痒、治风湿病的作用。,第二节 溶剂和附加剂半极性溶剂,半极性溶剂 乙醇(alcohol) 常用。可与水、甘油、丙二醇等任意混合。溶解性好。毒性小，20以上具有防腐作用。与水相比有成本高，本身有药理作用，易挥发、易燃烧，制剂应密闭贮存。 丙二醇(propyleneglycol)：1.2-丙二醇，可作为内服，肌注用药的溶剂，毒性及刺激性小。 聚乙二醇类(polyethyleneglycol，PEG) 低聚合度的，如PEG300400，为透明液体，能与水任意混合，并能溶解许多水溶性无机盐和水不溶性有机物。,第二节 溶剂和附加剂非极性溶剂,

6、非极性溶剂 脂肪油(fattyoils) 常用，能溶解油溶性药物。麻油、豆油和花生油等植物油，多用于外用，如洗剂、搽剂、滴鼻剂等。本品不能与水、乙醇等混合。 液状石蜡(1iquidparaffin) 无色透明液体，液状烃的混合物。 醋酸乙酯(ethyloleate) 淡黄色或几乎无色易流动的油状液体，搽剂。 肉豆蔻酸异丙酯(isopropylmyristate) 外用，特别当药物需要与患部直接接触或渗透时更为理想。本品刺激性极低，无过敏性，可忍受性优于麻油和橄榄油。,二、液体制剂常用的附加剂 1、增溶剂 2、助溶剂 3、潜溶剂 4、防腐剂,第二节 溶剂和附加剂防腐,防腐的重要性 液体制剂易为微

7、生物所污染 目前对液体制剂已规定了染菌数的限量要求 防腐措施 在制剂的整个配制过程中，应尽量注意避免或减少污染微生物的机会。例如缩短生产周期和暴露时间；用具容器最好进行灭菌处理，瓶盖、瓶塞可用水煮沸15分钟后烘干或临用前取出淋干，灌装时瓶口内少留空气并密塞，可防止一些需氧菌的生长和繁殖；还应加强制剂室的环境卫生和操作者的个人卫生；,1、致病菌：口服药品不得检出肠杆菌；外用药品不得检出绿脓杆菌，金黄争葡萄球菌。 2、活螨：口服药品不得检出活螨和螨卵。 3、杂菌总数及霉菌总数： 中成药片剂，浓缩丸、冲剂等杂菌总数每g不超过1000个，霉菌总数不得超过100个。 西药片剂、粉剂、胶丸、冲剂等杂菌总数

8、每g不超过1000个，霉菌总数每g不超过100个。 中西药糖浆，合剂、水剂等液体制剂杂菌或霉菌总数和酵通菌总数每g不超过100个。,药品卫生标准,第二节 溶剂和附加剂防腐,添加防腐剂 微生物的生长条件 水、碳素、氮素、Ph值、温度等 防腐剂的抑菌作用 杀菌剂、抑菌剂 防腐剂的要求 分类 酸碱及其盐类 苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐等 中性化合物类 三氯叔丁醇、苯甲醇等 汞化合物类 硫柳汞、硝酸苯汞等 季铵类化合物类 度米芬等,第二节 溶剂和附加剂防腐,常用防腐剂 对羟基苯甲酸酯类（parabens）尼泊金类,无毒、无味、无臭、不挥发、化学性质稳定。受pH值影响不大，酸性溶液中作用较强。有四种，羟苯

9、烷基甲、乙、丙、丁酯，混合使用，有协同作用。 苯甲酸与苯甲酸钠（benzoic acid sodium benzoate）防腐作用是靠未解离的分子，而离子则几无抑菌作用。因此，pH对其抑菌作用影响很大，降低pH对防腐作用有利，在pH4以下作用较好。pH增高时离解度增大，防腐作用降低，一般用量为0.030.1。苯甲酸钠必须转变成苯甲酸后，才有抑菌作用,第二节 溶剂和附加剂防腐,山梨酸（sorbic acid） 本品对霉菌的抑制作用较强，本品适用于含吐温类液体的防腐。防腐作用是靠未解离的分子，在pH4作用较好。 苯扎溴铵（benzalkonium bromid）新洁尔灭，酸、碱稳定，耐热压，常用浓

10、度0.02%-0.05% 其它 醋酸氯乙定（chlorhexide acetate 醋酸洗必泰）、邻苯基苯酚（o-phenylphenol）、桉叶油（encalyptus oil）、桂皮油、薄荷油,第二节 溶剂和附加剂矫味,矫味剂 甜味剂（sweeting agents） 天然 蔗糖、单糖浆、甜菊甙等 合成 糖精钠、阿司帕坦等 芳香剂 （spices flavers） 胶浆剂 泡腾剂 有机酸 + 碳酸氢钠,第二节 溶剂和附加剂着色,着色剂 天然色素 合成色素 内服：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、胭脂（靛）蓝、日落黄。用量一般不宜超过万分之一 外用：伊红、品红、美蓝、苏丹黄等。 相互配色可多样化,第三

11、节 低分子溶液剂,定义 小分子药物分散在溶剂中制成的均匀分散的液体制剂，可供内服或外用。 一、溶液剂 溶液剂(solution) 系指化学药物(非挥发性药物)的内服或外用的均相澄明溶液。 制法 溶解法、稀释法和化学反应法。 例：复方碘溶液（碘化钾的作用，加入顺序） 注意事项,第三节 溶液型液体制剂-芳香水剂,二、芳香水剂(aromatic,waters) 芳香挥发性药物(多为挥发油)的饱和或近饱和水溶液。 浓度较低，可作矫味剂、分散剂 用水与乙醇的混合液作溶剂可制成挥发油含量较高的溶液，称为浓芳香水剂。芳香性植物药材用蒸馏法制成的含芳香性成分的澄明溶液，在中药中常称为药露或露剂。,第三节 溶液

12、型液体制剂-糖浆剂,三、糖浆剂(syrups) 定义 指含有药物、药材提取物或芳香物质的浓蔗糖水溶液。除另有规定外，糖浆剂含蔗糖量应不低于65(gm1)。单纯蔗糖的近饱和水溶液称为单糖浆或糖浆。 易被微生物污染，故应添加防腐剂。 分为两类： 矫味糖浆 单糖浆（85%（g/ml）或64.7（g/g）、琼脂糖浆、橙皮糖浆等，主要用于矫味或助悬。 药用糖浆 枸橼酸哌嗪糖浆、驱蛔灵糖浆等，主要用于治疗作用。,第三节 溶液型液体制剂-糖浆剂,制备 蔗糖应为精制的无色或白色结晶性粉末，无臭、味甜。不宜用食用粗糖，因其含有蛋白质、粘液质等杂质而有微臭，且有色。不纯的蔗糖易吸潮，易使微生物繁殖，使糖浆变质。对

13、不符合规定的蔗糖应进行精制。蔗糖为双糖，在加热，特别在酸性条件下，易水解成单分子的葡萄糖和果糖，俗称转化糖。 溶解法 热溶法：适于对热稳定的药物和有色糖浆的制备。 冷溶法：适用于主要成分对热不稳定的糖浆。 混合法,第三节溶液型液体制剂-糖浆剂,例1：单糖浆(simple syrup) 处方 蔗糖850g 蒸馏水加至1000ml 制法：取蒸馏水450ml，煮沸，加蔗糖搅拌溶解后，继续加热至100，趁热用几层纱布或薄层脱脂棉保温过滤，自滤器上添加蒸馏水至1000ml，搅匀，即得。 例2：磷酸可待因糖浆（codeine phosphate syrup） 处方 磷酸可待因5g 蒸馏水 15ml 单糖浆

14、 加至1000ml,第三节 溶液型液体制剂,甘油剂(glycerites) 药物的甘油溶液，外用。甘油具有粘稠性、防腐性和吸湿性，对皮肤粘膜有滋润作用，能使药物滞留于患处而起延长药物局部疗效的作用。常用于耳、鼻、喉科疾患。 酊剂、 醑剂(spirits) 挥发性药物的乙醇溶液。凡用于制备芳香水剂的药物一般都可以制成醑剂，供外用或内服。醑剂的浓度比芳香水剂大得多，为520。醑剂中乙醇的浓度一般为60一90。,第六节 高分子溶液剂,概述 高分子化合物溶解于溶剂中制成的均相分散体系 多以水为溶剂，称亲水胶体，胶浆剂 属于热力学稳定体系 性质 带电性 电泳现象 高渗透压,第四节 高分子溶液剂,稳定性

15、水化作用（脱水剂），荷电（盐析：阴离子，高价离子 低价离子） 絮凝现象 凝胶、胶凝、干胶 制备 溶胀过程-有限溶胀、无限溶胀 应用 几乎所有的剂型都与高分子溶液有关 常用胶浆剂有：阿拉伯胶浆、羧甲基纤维素钠胶浆及淀粉浆等。含有药物的胶浆如盐酸利多卡因胶浆、心电图导电胶浆等。,第五节 溶胶剂（sols）,概述 溶胶剂（疏水胶体溶液）由固体药物微细粒子(多分子聚集体)分散在水中所形成的非均匀状态液体分散体系。热力学不稳定 微粒的大小一般在1一lOOnm之间。外观与溶液一样是透明的。现已较少使用。 构造和性质 构造：双电层（扩散双电层）、 电势、动电电位， 电势越高，溶胶越稳定。,第五节 溶胶剂（s

16、ols）,性质 光学性质 丁铎尔效应（Tyndall effect） 电学性质 双电层，界面动电位，电泳现象 动力学性质 布朗运动（Brown movement） 稳定性 对带相反电荷的溶胶和电解质及其敏感。 保护胶体 制备 分散法 机械分散法、胶溶法、超声分散法 凝聚法 物理凝聚法、化学凝聚法,第六节 混悬剂,概述 混悬剂(suspensions)系指难溶性固体药物以微粒状态(比胶粒大的微粒)分散于液体分散介质中形成的非均匀的液体制剂。 它属于粗分散体系，分散相微粒的大小一般在0.5l0um；小至0.1um,大至50um或更大，混悬剂的分散介质大多为水，也有用植物油。 混悬剂颗粒应细腻均匀，

17、颗粒大小应符合该剂型的要求；混悬剂微粒不应迅速下沉，沉降后不应结成饼状，经振摇应能迅速均匀分散，以保证能准确的分取剂量。投药时需加贴“用前振摇”或“服前摇匀”的标签。 难溶性药物制成混悬剂，因微粒分散，为肠道吸收快，生物利用度高,第六节 混悬剂-物理稳定性,混悬粒子的沉降速度 混悬剂分散相(药物)的微粒大于胶粒，容易聚集，是热力学不稳定体系 混悬微粒的沉降速度符合斯托克斯(Stokes)定律： V= 2 r 2(0 - ) g 9 V:沉降速度；r:微粒半径； 0 ，：微粒和介质的密度；g：重力加速度； ：介质粘度,V =,第六节 混悬剂-物理稳定性,微粒的荷电与水化 微粒的荷电与水化 双电层

18、，产生电位。由于微粒表面带有电荷，水分子便在微粒周围定向排列形成水化膜，微粒的电荷与水化膜均能阻碍微粒的合并。增加了混悬剂的聚结稳定性。 絮凝与反絮凝 微粒分散度大，有聚集趋势，微粒荷电，阻碍聚集， 电位在2025mV，效果最好。絮凝，反絮凝 结晶增长与转型 分散相的浓度和温度,第六节 混悬剂-稳定剂,混悬液的稳定剂 助悬剂 增加分散介质的粘度，增加微粒亲水性 低分子助悬剂 甘油、糖浆 高分子助悬剂 树胶类 阿拉伯胶等 合成或半合成高分子类 纤维素类、卡波普等 硅藻土 触变胶 润湿剂 表面活性剂 HLB=7-11 吐温等 絮凝剂与反絮凝剂 电解质,第六节 混悬剂-制备,混悬剂的制备 分散法 系

19、将固体药物粉碎成符合混悬微粒分散度要求后，再混悬于分散介质中的方法。 加液研磨 使粉碎过程容易进行，通常1份药物加0.40.6份液体即能产生最大的分散效果。 水飞法 凝聚法 系将分子或离子状态的药物借物理和化学方法，在分散介质中聚集成新相的方法。 化学凝聚法 微粒结晶法(物理凝聚法),第六节 混悬剂-质量评定,混悬剂的质量评定 微粒大小的测定 显微镜测定法 库尔特计数法 沉降体积比的测定 F= (HHo) 100，F值越大，混悬剂越稳定。 絮凝度的测定 = F / F 值越大，混悬剂越稳定。 F：加入絮凝剂 F ：去絮凝剂 电位 重新分散试验 流变学测定,例、 无味氯霉素混悬剂无味氯霉素 43

20、.46吐温-80 10.0西黄耆胶 8.0琼脂 4.0焦亚硫酸钠 1.0苯甲酸 2.0苯甲酸钠 5.0糖精钠 0.5单糖浆 200.0ml香蕉香精 3.0ml樱桃香精 3.0ml蒸馏水 加至 1000ml,第七节 乳剂(emulsions),定义,乳剂系指两种互不相溶的液体， 其中一种液体以小液滴状态分散在 另一种液体中所形成的非均相分散体系。,分散,非均相,一种,另一种,乳剂,特征,热力学不稳定体系聚集 动力学不稳定体系沉降或漂浮,本节研究的主要内容,一、乳剂的类型、组成、特点 二、乳化剂 三、乳剂的附加剂 四、乳剂的制备及常用设备 五、乳剂的物理稳定性及其影响因素 六、复合型乳剂 七、乳剂

21、的质量评定,一、乳剂的类型、组成、特点 二、乳化剂 三、乳剂的附加剂 四、乳剂的制备及常用设备 五、乳剂的物理稳定性及其影响因素 六、复合型乳剂 七、乳剂的质量评定,（一）乳剂的组成,一、乳剂的组成、种类、特点,水相 water phase（W）水或水溶液； 油相oil phase（O）与水不相混溶的有机液体 乳化剂emulsifier防止油水分层的稳定剂,基本组成,其他组成,防腐剂、调味剂、,基本型,O/W,W/O,（二）乳剂的种类,复合型,W/O/W O/W/O,内相,外相,内相,外相,水包油,油包水,水包油包水,油包水包油,O/W型乳剂和W/O型乳剂的区别,决定乳剂类型的因素是什么？,乳

22、化剂的种类 乳化剂的性质 相体积比(),根据大小分类,1. 普通乳(emulsion)1100m。 2.亚微乳 (Submicroemulsion) 0.11.0m 3.毫微乳(millimicroemulsion) 10100nm 纳米乳（nanoemulsion) 4.复乳(multiple emulsions) 50m以下 W/O/W ， O/W/O,（三）乳剂的作用特点,液滴的分散度高吸收快、药效好，生物利 用度高； 油性药物的乳剂计量准确，服用方便； O/W型乳剂可掩盖不良味道； 外用乳剂改善皮肤、粘膜的透过性，减少 刺激； 静脉注射乳剂体内分布快、有靶向性。,二、乳化剂 emuls

23、ifier,（一）乳化剂的基本要求 （二）乳化剂的种类 （三）乳化剂的乳化机理,（一）乳化剤的基本要求,有较强的乳化能力：油水两相间的界面张力； 形成牢固的乳化膜； 有一定的生理适应能力：无毒，无刺激性， （口服、外用、注射给药）； 受各种因素的影响小：酸、碱、辅助乳化剂等。 上述条件可作为选择或评价乳化剂的标准。,（二）乳化剂的种类,1. 高分子化合物 2. 表面活性剂类 3. 固体粉末类,1. 高分子化合物,阿拉伯胶(acacia) 西黄蓍胶(tragacanth) 明胶(gelatin) 磷脂(lecithin) 杏树胶(almond) 胆固醇（cholesterol) 其它 (othe

24、rs),2. 表面活性剂类,阴离子型表面活性剂,极性亲水,非极性疏水,阴离子型 非离子型,活性部位（-）,O/W型：硬脂酸钠、硬脂酸钾、油酸钠、 油酸钾、十二烷基硫酸钠等。 W/O型：硬脂酸钙,非离子型表面活性剂,脂肪酸山梨坦（W/O型） span类，如20，40，60，80等； 聚山梨酯（O/W型） tween类，如20，40，60，80等， 聚氧乙烯脂肪酸酯类（Myrij）（O/W型） Myrij 45，49，52等， 聚氧乙烯脂肪醇醚类（Brij）（O/W型） Brij 30，35， 聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物类（O/W型） （Poloxamer、 Pluronic F68 ）,非离子型乳化

25、剂的特点： 内服：无毒性 静脉：毒性（溶血） 使用受限 Pluronic F68： 毒性小、静脉给药可能,微细不溶性固体粉末， 可聚集在油-水界面形成固体微粒膜。,3. 固体粉末类,固体粉末与水相的接触角决定乳剂型！,90则形成W/O型乳剂： 氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁、 炭黑等。,（三）乳剂的形成理论1。降低表面张力2、形成牢固的乳化膜 在乳滴的周围形成的乳化剂膜称乳化膜(emulsifying layer)，可分为三种类型： 单分子乳化膜：表面活性剂类乳化剂。 多分子乳化膜：亲水性高分子化合物类乳化剂。 固体微粒乳化膜：如硅皂土、氢氧化镁等。 乳化剂在乳滴表面上排列越整齐，乳化膜就越牢固

26、，乳剂也就越稳定。,1辅助乳化剂 2防腐剂 3抗氧剂 4. 甜味剂及香料 为增加乳剂的稳定性，改善乳剂的口感，通常需要向乳剂中加入各种附加剂。,三、乳剂的附加剂,1辅助乳化剂,二种类型： 增加水相粘度的： HPC、MC、CMCa、海藻酸钠、 阿拉伯胶、黄原胶、果胶等 增加油相粘度的： 鲸蜡醇、蜂蜡、单硬脂酸甘油酯、 硬脂酸、硬脂醇等,目的： 防止液滴的合并，提高稳定性。,2防腐剤,苯甲酸、尼泊金类、 山梨醇等。,3抗氧剂,油相用:没食子酸丙酯 抗坏血酸棕榈酸酯 叔丁基对羟基茴香醚（BHA） 二叔丁基对甲酚（BHT）等,水相用:亚硫酸盐类、抗坏血酸等;,4. 甜味剂和香料,为了掩盖乳剂中油的不良

27、味道， 口服乳剂中常加入甜味剂和香料,参考液体制剂！,四、乳剂的制备及常用设备,（一）乳剂的处方拟定 （二）乳剂中药物加入方法 （三）乳剂的制备方法 （四）常用乳化设备 （五）影响乳化的因素 （六）举例,（一）乳剂的处方拟定,1. 乳剂类型的确定（O/W，W/O） 2油相的选择（O？） 3乳化剂选择 （1）根据乳剂的类型选择 （2）根据乳剂的给药途径选择 口服乳剂 外用乳剂 注射用乳剂 （3）混合乳化剂的选择,混合乳化剂中HLB值的调节,HLB亲水亲油平衡值 (Hdrophile-Lipiophile-Balance),亲油性,亲水性,PEG,石蜡,表2- 油相乳化所需的HLB值,1. 最适H

28、LB值使用混合乳化剂。2. 混合乳化剂的HLB有加合性。,注,阴离子型和阳离子型乳化剂不能混合使用反应！。,混合物的HLBAB计算公式,式中， WA乳化剂A的重量（或百分重量）； WB乳化剂B的重量（或百分重量）； HLBA乳化剂A的HLB值； HLBB乳化剂B的HLB值。,（二）乳剂中药物加入方法,亲油性药物溶解于油相； 亲水性药物溶解于水相； 药物既不溶于油相也不溶于水相用亲和性大的液相研磨药物，制成乳剂。,（三）乳剂的制备方法,1手工法 （1）干胶法： 油乳化剂 （2）湿胶法： 水乳化剂 （3）直接混合法,油水乳化剂,乳剂,2机械法,油相水相乳化剂,在机械力作用下形成乳剂： 成形、粒度,

29、乳剂,（四）常用乳化设备,乳钵 胶体磨 超声波乳化器 高压乳匀机 纳米机,纳米机的工作示意图？,試料投入！,試料吸入！,高圧送液！ Max. MPa,（）,剪切力！ 冲击力！ (超音波高周波etc）,内流速200m/s,乳化剂的性质,乳化剂的HLB值 乳化剂的溶解度,（五）乳化的影响因素,乳化剂的用量影响液滴大小 常用量：5100g/L；,相容积比（）,适宜相容积比： 4060%；普通74%以下。 50%稳定、 20%以下不稳定。 74%以下的条件下： 值大时分层速度慢稳定！,乳化温度和时间,时间过长：易絮凝,温度： 通常制备温度： 左右 温度高粘度下降有利于乳剂的形成； 缺点膜膨胀，稳定性下

30、降 非离子性乳化剂不能超过昙点（cloud point)。,（六）例,鱼肝油乳（cod liver oil emulsion） 处方 鱼肝油 500ml 阿拉伯胶（细粉） 125g 西黄蓍胶（细粉） 7g 挥发杏仁油 1ml 糖精钠 0.1g 尼泊金乙酯 0.5g 蒸馏水 适量 全量 1000ml,五、乳剂的物理稳定性,Creaming,flocculation,Phase inversion,Coalescence breaking,acidification,emulsion,（一）分层,放置出现分散相粒子上浮或下沉的现象。也叫乳析 分层的主要原因：密度差（由重力产生）,轻轻振摇即能恢复成乳剂原来状态 （界面膜、乳滴大小没有变）可逆过程 容易引起絮凝和破坏。,分层特点,（二）絮凝,乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂现象。乳剂合并的前奏。 絮凝的主要原因：电解质和离子型乳化剂 （乳滴间的相互作用力）,轻微振摇能恢复乳剂原来状态； 液滴大小保持不变，但表示着合并的危险性。 加速分层速度，暗示着稳定性降低。,絮凝特点,（三）转相,O/W型乳剂 W/O型乳剂,乳化剂的性质： O/W型乳剂中加入氯化钙W/O型； 相容积比的变化： W/O型乳剂50%60%时易转相； O/W型乳剂90%时易转相。,转相的原因：,（四）合并和破坏,合并(coales