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文档简介
1、猕猴桃的吃法,吃猕猴桃的好处,猕猴桃好吃又营养,而且猕猴桃还含有大 量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量 为 2.6 克,可以促进人体碳水化合物的新陈代 谢,帮助消化,防止便秘。成人每日如果吃两,D4DNK 猕猴桃批发 ,个猕猴桃,就能补充人体每天需要纤维量的 1/5。猕猴桃的正确吃法,吃猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的 猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋 白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起,不适感。最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用 手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉 不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很 软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖 食,正好酸甜适口。
2、,D4DNK 猕猴桃批发 ,猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏 酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环 境,温度 10-20 摄氏度约 15 天,若与其它水果 混放约 5 天,果子开始呈现全熟状态,可将果 子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。,优质 A 级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者 之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实 为“果中之王”。,餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道,菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。,D4DNK 猕猴桃批发 ,猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖 汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,可以将肉 类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可 放几片猕
3、猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料, 天然又美味。猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒,者应慎食,大便腹泻者不宜食用。由于猕猴桃 中维生素 C 含量颇高,易与奶制品中的蛋白质 凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现 腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要 马上喝牛奶或吃其他乳制品。猕猴桃的第一种,D4DNK 猕猴桃批发 ,吃法,特点:简单省事,干净彻底。,所用工具:勺子,将猕猴桃洗净身上的毛刺。用小刀子,自,中间,一切两半。勺子上阵,沿着皮的边缘, 轻挖果肉即可猕猴桃的第二种吃法,特点:切法规整,干净利落,适合招待亲,友,D4DNK 猕猴桃批发 ,工具:小型水果刀,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净
4、身上 滴毛刺。用小刀将两头切掉。将小号的水果刀 自果皮边缘扎入轻轻转动果皮刀,沿着果皮边 缘,将果肉和果皮切分离。将猕猴桃竖着放在,盘内,将果皮轻轻拉出。在用刀子均分成小块, 辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。,切皮之前,先将猕猴桃洗净,或者是将浑 身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。,D4DNK 猕猴桃批发 ,选择的这把刀子一定要小,不然不容易转,动,很容易将猕猴桃皮挑破,轻轻转动,离果皮越近越好,不然很容易,造成浪费。健康提示,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴 桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和 尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人 也应忌食。有些儿童食用猕猴桃过多会引起严 重的过敏反
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