影响细胞呼吸作用的因素.ppt

1、1.细胞呼吸过程图；2.细胞呼吸类型的实验设计和分析：3.影响细胞呼吸的因素；4.细胞呼吸原理在生活中的应用：5.细胞呼吸中物质的计算。本节的要点：1 .细胞呼吸过程图，例1:如果右图是有氧呼吸过程图，请根据图表回答问题(1)。1_，2_，3_ .(2)写出4、5和6所代表的能量(“大量能量”或“少量能量”)。4_，5_，6_ .(3)有氧呼吸的主要场所是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

2、 _ _ _ _ _ _ _ _ (4)产生大量氢的地方是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 二氧化碳产生于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(5)O2以_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的方式进入细胞。丙酮酸，H2O，CO2，少量能量，大量能量，线粒体，丙酮酸和水，线粒体基质，第二，线粒体基质，自由扩散，

3、 6、(1)物质X为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(2)物质Y为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，可将溴百里酚蓝水溶液的颜色由蓝色变为绿色，再变为_ _ _ _ _ _ _ _。 而在此过程中产生物质y的地方是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

4、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (3) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (4)在细胞呼吸过程中，实现的能量转化是将有机物中稳定的化学能转化为。 (5)花盆中的土壤需要及时疏松。其目的是促进_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

5、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的过程。例2:图为真核细胞的呼吸过程。请根据图片回答相关问题：O2、光合作用、CO2、黄色、线粒体基质、细胞质基质、人体细胞中没有与酒精生产相关的酶、热能和三磷酸腺苷中的活性化学能、有氧呼吸、无机盐和其他营养物质、酒精。第二，探索细胞呼吸类型的实验设计和分析。例3:图中改进的果酒发酵装置用于探索酵母呼吸方式的实验。以下相关操作错误是：(a)在有氧条件下探索酵母呼吸模式时打开阀门；b .通过管口3取样并检测酒

6、精和CO2的产生；c .在实验开始前检查改进后的整个装置的气密性；d .在改造过程中，将装有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通；例4:下面关于“探索酵母的呼吸模式”实验的描述是错误的：(1)煮沸葡萄糖溶液是为了灭菌并去除溶液中的O2。在实验过程中，应该从泵送的空气中去除CO2。实验中不相关的变量有温度、酸碱度、培养液浓度等。通过观察澄清的石灰水是否变浑浊来判断酵母的呼吸方式。实施例5:一个兴趣小组在室温下进行了酵母厌氧呼吸的探究实验(如右图所示)以下分析是错误的：(1)滴管中的气泡是反应产生的CO2的结果。在试管中加水的主要目的是创造一个厌氧的环境。如果试管中的水变成冷水，气泡的释放速率将会降低。

7、分解的葡萄糖中的一部分能量将被转化为三磷酸腺苷，其余的将留在酒精中。D. (1)如果红色小滴向左移动，发芽种子细胞可能的呼吸模式是：(2)如果红色小滴不移动，发芽种子细胞可能以下列方式呼吸：只需氧呼吸，需氧呼吸和酒精发酵同时进行。有三种可能性：只进行酒精发酵，只进行乳酸发酵，同时进行有氧呼吸和乳酸发酵。(1)如果红色液滴向右移动，萌发的种子细胞可能以下列方式呼吸：(2)有两种可能性：只有酒精发酵、有氧呼吸和酒精发酵，以及三种可能性：只有有氧呼吸、乳酸发酵、有氧呼吸和乳酸发酵。现象分析表明：a、如果装置1下降，只需进行有氧呼吸，向左移动，不移动；b .如果装置1掉落_ _ _ _ _ _ _ _

8、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _， 只有酒精发酵，不要移动，移动到右边，c，如果装置1下降_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。随着有氧呼吸和酒精发酵，向左和向右移动；d、如果装置1掉落_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

9、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _， 不要移动，不要移动，只进行乳酸发酵，实施例6:使用下面所示的装置测量种子发芽期间的呼吸类型，同时关闭活塞，然后在25下观察20分钟后红色液滴的移动。 下面对实验结果的分析是不现实的(注意：细胞呼吸的底物是以葡萄糖计算的) ()移动到： A装置左侧的红色液滴的体积L是呼吸消耗

10、的O2的体积。移动到设备2右侧的红色液滴的体积是呼吸释放的CO2和消耗的O2之间的差值。b如果装置1的红色液滴向左移动，但装置2的红色液滴不移动，这意味着发芽的种子正在进行有氧呼吸和无氧呼吸。如果装置1的红色液滴向左移动，而装置2的红色液滴不移动，这意味着发芽的种子只进行有氧呼吸。它表明发芽的种子只进行无氧呼吸，例：提倡有氧运动的原因之一是为了防止肌肉细胞进行无氧呼吸而产生大量的乳酸。下图显示了人体运动强度与血液中乳酸含量和耗氧率之间的关系。结合所学知识，下列陈述是正确的：(1)A和ab是有氧呼吸，bc是有氧呼吸和无氧呼吸，cd是无氧呼吸。运动强度大于C后，肌肉细胞产生的CO2量将大于消耗的O

11、2量。无氧呼吸使有机物中的大部分能量以热能的形式流失，剩下的储存在三磷酸腺苷中。如果运动强度长时间超过100，由于乳酸的积累，肌肉会剧烈膨胀并变弱。d .总结：(1)从O2的吸收量和CO2的释放量来看：如果O2没有被消耗而CO2被释放，则只进行酒精发酵。O2消耗=CO2释放，仅需氧呼吸或需氧呼吸和乳酸发酵同时进行。氧气消耗、CO2释放、有氧呼吸和酒精发酵同时进行。如果既不消耗O2也不消耗CO2，则只进行乳酸发酵。(2)从酒精产量和CO2排放量来看：当酒精产量为CO2排放量时，有氧呼吸和酒精发酵同时进行。酒精产量=CO2排放量，则仅进行酒精发酵。3.影响细胞呼吸速率的因素，也称为呼吸强度。它是指

12、在一定温度下每单位重量活细胞消耗的氧气量或释放的二氧化碳量或消耗的有机物量。这呼吸速率=释放的CO2或消耗的O2或葡萄糖和其他有机物质。影响细胞呼吸的外部因素包括温度、O2浓度、CO2浓度和含水量，其中温度是主要因素，内部因素包括植物种类、生长期、器官类型和影响细胞呼吸的因素。用途：贮藏蔬菜水果时，适当降低温度可以延长贮藏时间，夜间在温室种植蔬菜时适当降低温度可以提高产量。CO2排放量的相对值O2 (%)、2 4 6 8 10、A、D、2氧浓度和CO2排放量是相对值O2 (%)、2 468 10、A、D、2 CO2排放量的相对值O2 (%)、2 4 6 8 10、A、D、2氧浓度、CO2排放量

13、、O2 (%)、2468 10、A、D、2氧浓度、CO2排放量、O2(%)、24 CO2排放量的相对值O2(%)、2468 10、A、D、2氧浓度、2氧浓度，c，CO2排放的相对值，O2(%)，厌氧呼吸，有氧呼吸，细胞呼吸的总CO2排放，当氧浓度为零时仅厌氧呼吸(酒精发酵)；当氧气浓度低于10%时，它可以同时呼吸有氧和无氧；当氧气浓度超过10%时，只进行有氧呼吸。2 4 6 8 10，A，C，D，B，2氧浓度，O，E，O点A:B:c /D:E:例7:下图显示了一些绿色植物非绿色器官在不同氧浓度下CO2排放和O2吸收的变化，请根据图(1)回答当O2浓度为0时，该器官的呼吸类型为_ _ _ _ _

14、 _ _ _ _。(2)当O2浓度低于10%(不含0分)时， 该器官的呼吸类型为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(3) 该器官CO2释放和O2吸收的两条曲线在点P处重合，其呼吸类型为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 (4)根据该曲线所建议的原则，在贮藏水果和种子

15、时，应取5%左右的氧气浓度。原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(5)图中阴影部分的面积代表_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。例8:下图显示了某植物非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收和CO2产生的变化。请根据图回答：(1)图中QR曲线段CO2产量急剧下降的主要原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)生物意义_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

16、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(4)如果图中AB区和BC区之间的距离相等，则表示此时需氧呼吸释放的CO2和厌氧呼吸释放的CO2(填入“一样多”或“更多”或“更少”)，需氧呼吸消耗的葡萄糖量是厌氧呼吸的_ _ _ _ _倍。 (5)当远距离运输新鲜蔬菜时，为了_ _ _ _ _ _ _ _，通常将氮气装入塑料袋中。你认为氧气浓度应该调整到相应的浓度吗_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(3)在原图中画出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化的曲线。实施例9:该图显示了当氧浓度为A、B、C和D时

17、，植物非绿色器官中CO2释放和O2吸收的变化。下面的陈述是正确的：(1)当氧浓度为A时，A最适合贮藏该植物器官，而当氧浓度为C且氧浓度最弱时，无氧呼吸的葡萄糖消耗是有氧呼吸的5倍。 2014年海南豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收率的变化趋势如图所示。 请根据图回答问题：(1)在1224小时内，呼吸速率逐渐增加， 其中主要呼吸方式为(2)萌发种子的总干物质为(3)胚根生长后萌发种子的呼吸速率明显增加； 4.水分含量、应用：提高CO2浓度，保鲜果蔬和储藏粮食，及其在酿酒工业中的应用：首先通风，让酵母呼吸氧气，增加其数量；然后空气被隔绝，在无氧条件下发酵产生酒精。乳酸饮料的厌氧呼吸(乳酸菌

18、)，味精和醋的需氧呼吸(谷氨酸棒杆菌和醋酸杆菌)，1。发酵技术。细胞呼吸原理的应用。农业生产：耕作和松土促进根系的有氧呼吸，有利于根系的生长和矿质离子的吸收。在水稻生产中，定期排水和适时开荒是必不可少的，否则，水稻的根细胞会发生酒精发酵，对根细胞产生毒害作用，使根系变黑腐烂。3.粮食储藏和果蔬保鲜(尽量降低细胞呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗)。储粮：低温、低氧(充二氧化碳或抽气)，干燥，果蔬保鲜：33，360低温、低氧。4.医学上：用氧气驱除和抑制厌氧菌的繁殖，如破伤风，如创可贴等。如果伤口很深或被生锈的钉子所伤，请就医。5。细胞呼吸中物质的计算，实施例10:将葡萄糖溶液和酵母加入到封闭的容器中，一小时后，测量容器中O2减少24毫升，CO2增加48毫升，那么一小时内酒精发酵的葡萄糖消耗是有氧呼吸的A1/3 B1/2 C2的三倍，实施例11:酵母可以进行有氧呼吸和无氧呼吸。如果