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1、榴莲壳炖排骨的功效,大家都知道榴莲是水果之王,但你知道榴莲壳能够用来炖排骨吗?榴莲壳是榴莲外壳与肉之间的白色瓤,榴莲壳炖排骨有什么功效?中国吃网为你介绍榴莲壳炖排骨的功效。 榴莲壳炖排骨的功效,榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料,榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良品,榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,,榴莲壳炖排骨的功效与作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。 买来的榴莲吃完后,壳千万
2、别扔,变废为宝,可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲,壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。 榴莲壳炖排骨的做法 准备材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣,数枚,姜片,清水,盐少许。 制作方法: 1、排骨洗净,焯水。另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。,2、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时。 3、加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。 榴莲皮的功效与作用,清热降火 老话讲,营养都在皮里面。虽然有些极端,但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。,补血益气 用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,
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