《旅游英语听说》课程.ppt

1、旅游英语听说课程,一、课程指导思想及定位 课程定位： 旅游英语听说课程一直以来作为我院旅游专业学生的必修考试科目。 课程指导思想： 旅游英语听说课程的指导思想是对学生听说能力的培养和提高，旨在培养应用型人才。该课程坚持为高职高专旅游专业培养实用性人材并坚持“以应用为目的， 实用为准绳 ”的原则，根据高职高专学生的普遍特点和社会的需求，对课程重新整和、重新编排，使课堂教学更加优化；同时开展课外语言学习和应用环境的建设，为学生创造并提供接触英语与操练英语的场所和机会。,二、教学内容的基础性、前沿性和时代性,旅游英语听说课程一直是旅游专业学生的一门专业基础必修课。为适应旅游事业的发展，尤其是身处北京

2、这个特殊的城市需要，旅游英语听说紧紧围绕旅游这一主题而展开听力，口语教学与实践。本着服务于地方经济发展、社会就业准证上岗的原则为宗旨，我院把旅游英语听说作为一门重点课程来建设。几年的时间过去了，我们渐渐把课程建设的范围变得更广阔，把旅游英语听说、导游英语、饭店英语等纳入课程建设的范围，形成了一种多层面的课程建设格局。,三、教学方式的改革和教材的重新整合和编排,教学目的是通过合适的教材和适当的教学方法来实现 、教材的重新整合、重新编排 掌握基本的外语知识，全面掌握旅游过程中发生的相关英语知识对话、专业术语，将“文化”融入旅游英语听说教学。课程分为四学期，教材以北京文化、北京饭店和北京旅游景点为主

3、线进行重新编写和编排。 第一学期：礼仪文化（问候、介绍、道别礼仪、接待客人、庆贺礼仪、用餐礼仪和饮食文化、休闲礼仪、参观礼仪等）教材自编 第二学期：日常生活（购物、住宿、交通、剧院、医疗、餐馆、银行等）教材自编 第三学期：饭店英语（房间预定、登记入住、总台服务、客房服务、总机、餐饮、商务中心、结帐等）旅游饭店职业英语旅游教育出版社 第四学期：英语导游（景点景区导游、地接导游、全陪导游、经典景点、著名景点、新景点等）英语北京导游中国旅游出版社,2、自编教材说明,自编教材两本，礼仪文化篇 日常生活篇每本12个单元， 每单元有八部分组成 Part I Culture Background Part

4、Two Language Function,Part III Sample Dialogues Part IV In your own Words ( retell the dialogue, sample passage) Part V learning Part VI Listening Activities,Part VII Practice Part VIII Reading ( This part is to enhance the students ability to retell a story.),3、教学方法 旅游英语听说 课程教学进行分级分层立体式滚动教学研究与实践。 分

5、级教学 课堂教学进行“分层立体式教学” 滚动教学,4、课堂教学基本步骤和要求,1、课前布置任务 自查找、自编排主题对话 找出对话生词和难句 2、课上20分钟讲授、30分钟训练 讲练交叉进行 讲授训练讲授训练编排,5、建立考评制度,每学期考评 课前准备、课上表现、课后作业占40% 期末考试占60% 综合考评 取得饭店英语中级以上 取得英语导游证书,四、实训教学环境,旅游英语听说是一门与交际密切联系又融合旅游专业基础知识的语言类课程， 需要语言环境。 建起了较现代的语音室 与企业联系，有实训基地。如五洲大酒店、君悦大酒店、中国旅行社 现在筹建导游模拟实验室、饭店模拟实验室等，为学生提供仿真的导游模拟讲解基地,五 、实施计划,旅游英语听说教学对象是普高起点的高职高专旅游专业的学生。课程教学总学时应不少于 286 学时，安排在第一至第四学期。每学期为一级，每级约 64学时，每周应不低于 4 学时。其中课堂教学占60%（160学时），实训