采购申请与采购计划第三章

1、第三章采购申请和采购计划，四川文化传媒学院，第一节采购申请和采购申请程序：四川文化传媒学院，1。所有采购必须通过采购部进行。2.部门经理可以协助采购部检查采购物品的规格和质量，但不应直接与供应商打交道。3.所有采购应以请购单或市场采购订单(食品)的形式开始。4.请购单，四川文化传媒学院，请购单。1.所有采购由使用部门填写请购单，对于仓库正常的补货计划，由库管员填写请购单。2.采购申请表一式五份，供应商、财务应付账款、采购部门、使用部门和收货部门各一份。3.购买申请表必须用中文和英文填写，否则将退回给使用部门。4.采购申请表上应注明所需货物是否在预算范围内。四川文化传媒学院，4。在采购申请单提交

2、管理层审批前，部门申请和仓库保管员都要在采购申请单上签字批准。5.部门经理批准后，将采购申请表提交给采购部进行报价。请购单上的每个项目必须有三个报价，除非酒店已经指定了一些项目。6.采购部将在记录簿中登记采购申请表上的编号和日期。7.在完成报价信息和适当的货物来源后，采购经理签署完整的采购申请表，并将其提交给首席财务官批准。四川文化传媒学院，购买申请表，9。首席财务官批准后，采购申请表将提交给总经理批准。10.总经理批准后，采购申请表将返回采购部跟进。11.只有在部门经理、财务总监和总经理签字确认后，采购部才能与供应商就采购事宜达成一致。12.采购部门的快速采购只能在总经理或财务总监口头批准后

3、进行。此外，采购申请表应在活动结束后立即重新发放，并须经部门经理、财务总监和总经理批准。四川文化传媒学院，请购单及请购单变更通知。1.经批准的请购单如有变更，应填写请购单变更通知。2.采购申请单的变更通知一式五份，一份给供应商，一份给应付账款，一份给采购部，一份给使用部，一份给收货部。4.采购部必须登记请购单变更通知的编号和日期。5.只有在变更通知被批准后，才能通知供应商。四川文化传媒学院，一个合格的供应商，有以下要求：四川文化传媒学院，1。始终按时供应和交付货物。2.满足质量要求。3.员工具备相关技能。4.与市场价格相比，它的价格是合理的。5.良好的售后服务。6.好的客户意见。法律要求的发票

4、和其他文件。8.没有被其他酒店列入黑名单。9.公司结构稳定。(1)采购部经理确保采购部始终拥有最新的批准供应商名单。(2)采购部经理必须定期进行市场调查，并向首席财务官推荐新的供应商。(3)除采购委员会指定招标的项目外，采购部门只能从批准的供应商名单上的供应商处获得三个报价。如果从不在清单上的供应商处采购，只能在财务总监或总经理批准的情况下进行采购。(4)成本控制经理应定期审查供应商名单。四川文化传媒学院，请购单，四川文化传媒学院，注意：四川文化传媒学院，第三章采购申请和采购计划，四川文化传媒学院，采购需求分析概述。要购买，我们必须首先分析在非常简单的情况下，需求分析非常简单。例如，在单一和单

5、一品种需求的情况下，需要什么、需要多少以及何时需要的问题是非常清楚的，并且在没有复杂的需求分析的情况下也是清楚的。四川文化传媒学院，采购需求分析概述，在复杂的采购形势下，需求分析变得非常必要。例如，一个汽车制造企业有成千上万的零件，许多车间和许多工序。每个车间和每个工序需要不同品种和数量的原材料、工具、设备和物资，在不同的时间需要不同的品种。有这么多备件，什么时候需要多少材料，哪些品种应该单独采购，哪些品种应该联合采购，哪些品种应该先采购，哪些品种应该后采购，采购多少。没有对这些问题的认真分析和研究，就不可能开展科学的采购工作。四川文化传媒学院，采购需求分析概述，问题：什么是科学采购？四川文化

6、传媒学院将在适当的时间购买适当数量的品种。为了实现这一目标，有必要有一个合理科学的需求分析方法。分析采购需求的方法有很多。除了前面提到的通过请购单进行需求分析外，还可以通过以下方式实现：物料需求计划；材料消耗定额；需求预测等。四川文化传媒学院，采购需求分析常用方法，1。物料需求计划原则物料需求计划是生产企业最常用的需求分析方法。其基本原理是根据主产品的生产计划、结构文件和库存文件计算主产品各部分的需求时间和数量，即计算物料需求计划。四川文化传媒学院首先通过人工分析计算出材料需求计划。20世纪60年代，随着计算机的发展，它逐渐发展成为一种用于计算的计算机，当时被称为物料需求计划(MRP)软件。随

7、着计算机和软件技术的发展，它进一步发展成为多学科综合集成和多学科综合集成。四川文化传媒学院手工计算物资需求计划的流程步骤如下：1。确定主要产品需求计划。所谓主要产品是指企业向社会提供的主要成品，可以理解为最终产品。例如，汽车工厂的主要产品是汽车，电视工厂的主要产品是电视，而主要产品的生产计划是企业接受社会订单或计划向社会提供的主要产品的数量和进度。包括两个要求：数量和时间，即生产多少和何时生产。然而，四川文化传媒学院对企业的生产和采购还有另一个次要依据，即社会维修企业维修社会上使用的主要产品所需的备件需求计划。这些零件的生产或采购也需要由企业承担。例如，电视机制造商不仅要生产整台电视机，还要生

8、产修理电视机所需的普通修理零件。四川文化传媒学院，2。确定主要产品的结构文件。就是找出组装主要产品所需的零件、组件和原材料。每个需要多少，哪些应该自制，哪些应该购买，自制或购买需要多长时间，即生产提前期或购买提前期。这是一层一层分解的，直到原材料的最低水平。3.确定库存单据。库存档案是指现有的主要产品和属于主要产品的所有零部件和原材料的库存清单档案，即主要产品零部件的库存清单。四川文化传媒学院，4。制定材料需求计划。假设Pi是下个月第I个组件的需求，p是下个月主要产品的计划产量，ni是主要产品中第I个组件的数量。Poi是下个月ith组件的外部订单数量(即社会维护订单数量)。那么下个月第I个品种

9、的需求可以由下面的公式确定：PiPni Poi 5根据物料需求计划得到采购任务单。，四川文化传媒学院，材料需求计划案例，四川文化传媒学院，在上图中，A、B、C、D、E和F是产品名称，括号中的数字表示包含在优质产品中的产品数量，LT表示提前期(以天为单位)。双线框代表外购件，单线框代表自制件。主产品A零件清单、四川文化传媒学院、主产品生产计划及零件订购清单、四川文化传媒学院、零件采购清单、四川文化传媒学院、材料消耗定额(一)材料消耗定额概述所谓材料消耗定额是在固定生产技术组织条件下，生产单位产品或完成单位工作量所需的标准材料数量。通常用绝对数字表示。例如，制造一台机床或一个零件要消耗多少钢和生铁

10、。四川文化传媒学院，材料消耗定额计算方法，1。技术分析方法科学、准确，但需要精确的计算和大量的工作。适用于生产企业制定产品的材料消耗定额。技术分析方法的基本步骤是：1 .根据产品装配图计算产品的所有零件；其次，根据各零件的加工流程，制定出各零件的加工工艺；四川文化传媒学院，3。对于每个零件，考虑从下料切割开始到零件净尺寸q形成结束的所有切割过程的切割尺寸qi。每个零件的净尺寸q加上所有切削尺寸余量之和即为材料消耗定额g:四川文化传媒学院，其中切削消耗余量尺寸q包括：q1:加工余量。当选择材料的直径和长度时，它总是大于零件的净直径和长度，超出部分就是加工和切削的尺寸余量。带有加工尺寸余量的零件材

11、料称为零件毛坯。Q2:下料和切割余量。下料时，每个零件的毛坯都是从一整段原材料上切下的，每一段毛坯都会损失一个缺口宽度的材料，这就是下料切割余量。零件的毛坯尺寸加上切割尺寸就是零件的工艺尺寸。四川文化传媒学院，第三季度：查克损失。Q4:剩余材料损失：整个材料可能被切割成多个零件毛坯。切割多个毛坯时，总是需要用机床夹具夹紧一端。如果最后一个毛坯不能在一个U形转弯中切割，材料的卡盘部分就不能再使用，成为一种损失，即卡盘损失。也有可能N个工艺尺寸不能仅仅分割一整段材料，剩余的小部分不能使用，这就是废料的损失。卡盘损耗和废料损耗应分配到每个零件，以计算材料消耗定额。四川文化传媒学院统计分析，是根据过去

12、生产中材料消耗的统计数据，经过分析研究，并考虑到计划期间生产技术组织条件等因素的变化，制定定额的方法。采用这种方法时，需要详细可靠的统计数据。例如，为了建立某个产品的材料消耗定额，可以根据仓库过去一段时间的领料记录和同期产品的产量记录，通过统计平均计算出每个产品的平均材料消耗。这一平均消耗量可视为产品的材料消耗定额。四川文化传媒学院经验估算法，是根据技术人员和工人的实际生产经验，参考相关技术文件，并考虑企业生产条件在规划期内的变化而制定定额的方法。这种方法简单可行，但不科学。四川文化传媒学院，材料消耗定额案例，四川文化传媒学院，计算锤子材料消耗定额：35檀香木03m，A4 50圆钢16公斤。月

13、产量为1000锤，购买需求为35檀香木，300 ma4，50圆钢，1600公斤。四川文化传媒学院，ABC分析法，ABC分析法总结出，对于单一品种的购买没有关键的选择，所以没有必要进行ABC分析。然而，对于多品种采购，有一个公共关系为了确定品种的重要性，有必要对品种进行作业成本法分析。四川文化传媒学院，作业成本分析最初源于人口管理理论。在研究人口理论时，意大利经济学家巴累铁托发现，在总人口中占有很小比例的人口拥有很大比例的财富，而占有很大比例的人口只拥有很小比例的财富。所谓的“关键少数和次要多数”理论。后来人们发现这个理论也存在于其他事物中。因此，这一理论逐渐被普及和使用。以四川文化传媒学院为例

14、，在库存管理中，有成千上万的材料储存在一个仓库里。然而，在这些品种中，只有少数品种价值高、销售快、销量大、利润高，构成了利润的主要部分。然而，大多数品种价值低，销售速度慢，利润低，这只能构成利润的很小一部分。因此，仓库管理人员将少数高利润品种列为甲类，并实施重点管理；利润低的品种大部分归入C类，实行综合管理；其余部分划为乙类，可根据情况主要管理或一般管理。其中，各种品种的比例是主观决定的。一般来说，它们分别是10、20和70，但这个数字没有绝对的标准。多一点或少一点都可以，只要符合“多数”和“少数”的概念。在实际工作中可以根据具体情况灵活确定。四川文化传媒学院，ABC分类步骤，第一步，选择合适

15、的统计周期。选择统计周期的基本原则是：更接近计划周期，通常取过去一个月或几个月；操作相对正常(在正常情况下)。第二，制作作业成本分析卡。分别统计该统计期内各类材料的销售量(或采购量，下同)、单价和销售量，并制作每种材料的作业成本分析卡，填写产品名称、销售数量和销售金额。在第三步中，ABC分析卡按照销售额从大到小的顺序排队，各种物料按照这个顺序填入物料编号。第四步，将所有作业成本分析方法依次填入作业成本分析表，并进行累计统计。从第一个品种(即单件销售的最高端)开始，首先将前几个累计销量在10个左右的品种划分为甲类；然后依次累加，将累计总数约为20的品种和累计总数约为20的销售分成乙类；最后，将累

16、计销售额约为70%、销售额约为10%的剩余品种归类为丙类，得到作业成本法分析表。四川文化传媒学院第三节采购计划，是指企业管理者在了解市场供求情况，了解企业生产经营活动，掌握计划期内材料消耗规律的基础上，对材料采购管理活动的前瞻性安排和部署。采购计划是根据生产部门或其他使用部门的计划制定的计划表，包括采购材料、采购数量、需求日期等。四川文化传媒学院购买饺子皮的物流启示案例研究表明，物流是所有商家都必须考虑的事情，一条顺畅、廉价的物流链将为杭州经济带来更多的额外收益。自去年以来，燃料和劳动力等直接运输成本的增加日益困扰着企业的物流支出。许多企业甚至餐馆老板开始寻找捷径，合理分配运输能力，控制进货数

17、量，从而消化物流要素带来的涨价压力。如何有效降低物流成本，提高物流效率已经成为企业管理的一个重要命题。饺子屋的物流管理三年前，胡在南小埠开了一家饺子屋，现在生意还很红火。周围社区的许多居民经常来光顾小商店，一些老顾客可以吃半斤饺子。胡经理说：“不要看生意好不好起初，10个烤饺子以5元的价格出售。直接成本是饺子馅、饺子皮、调料和燃料。每个饺子的价格大约是20美分。虽然有差价的空间，但是胡经理的店是赚不到钱的，因为每天都有很多剩余的原材料，这些采购的原材料不能隔天使用。饺子的成本接近40美分，包括劳动力、水电、租金和其他运营成本。四川文化传媒学院，46岁，经理胡很感性。如果你一天卖1000个饺子，而且