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文档简介

1、一、温馨瞬间:星巴克广告,加咱们找的广告视频或者另外放 后面也可以加 星巴克 情人节唯美广告在线播放优酷网,视频高清在线观看 5分钟的精彩 星巴克创意唯美广告短片-广告视频-爱奇艺,1,PPT学习交流,二、公司简介,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。部分星巴克店甚至与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。一般而言,星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。,2,PPT学习交流,三、“咖啡王国”星巴克的企业发展,1971年,英语教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了

2、第一家星巴克。第一家星巴克店位于西雅图市中心,主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在开业的第一年,星巴克仅有西雅图的6家店铺,而且只卖咖啡豆。1987年,现任董事长霍华德舒尔茨(Howard Schultz)筹资买下了星巴克。此后,他把星巴克做成了美国版的意大利咖啡屋,如今星巴克分店以每天3家的速度增长着 。优质的产品和服务,明确的市场定位以及积极的营销策略使得星巴克迅速成长为全球知名品牌。,3,PPT学习交流,1971 诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家 1982 霍华德舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零售总监 1987霍华德舒尔茨先收购星巴克 1992年星巴克作为一家专业咖啡公司成功上市 1

3、996年星巴克正式跨入国际,第一家海外店建立; 1999年 入市中国,在中国大陆开设 430多家门店; 2009年推出速溶咖啡,并建立4万 多个销售网点,全世界39个国家, 拥有超过13000家门店。,4,PPT学习交流,5,PPT学习交流,星巴克国际拓展,1996年,星巴克正式跨入国际,在东京银座开了第一家海外咖啡店。根据不同市场情况作出不同的商业组织结构。目前有四种合作方式:独资自营、合资公司、许可协议、授权经营。 独资自营:星巴克通常持有100%股权,如在英国、泰国和澳大利亚等地的业务开拓; 合资公司:星巴克占50%股权,如在日本、韩国等地的合作; 许可协议:星巴克占股权较少,一般在5%

4、左右,如在台湾初期的投资、香港地区,以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作; 授权经营:在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场,不占股份,纯粹授权经营。,6,PPT学习交流,四、星巴克产品,1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink,7,PPT学习交流,Cappuccino 卡布奇诺,Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵,经典咖啡系列classics coffee series,8,PPT学习交流,Caff Americano 美式咖啡,Caff Latte 拿铁,9,PPT学习交流,Cara

5、mel Macchiato 焦糖玛奇朵,摩卡咖啡mocha coffee,冷饮系列cooler series,10,PPT学习交流,拿铁Chai Tea Latte,香草拿铁 Vanilla Rooibos Tea Latte,11,PPT学习交流,Blueberry Scone蓝莓烤饼,Chocolate Crme Whoopie Pie巧克力冰派,12,PPT学习交流,Spinach & Feta Breakfast Wrap 菠菜奶酪早餐包,Egg Salad Sandwich 鸡蛋沙拉三文治,13,PPT学习交流,星巴克各国分店,星巴克在全球范围内已经有近20,891间分店遍布62个国

6、家。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划。其中包括在美国13,279间分店,加拿大1,324间分店,日本989间分店,英国806间分店,中国851间分店,韩国556间分店,墨西哥377间分店,台湾的295间分店,菲律宾206间分店和泰国171间分店。,14,PPT学习交流,五、星巴克广告词,YOUSTARBUCKS Its bigger than coffee 星巴克与您,不止于咖啡 “因为身不由己,否则我也会到星巴克的店里坐一坐。” 星巴克广告,15,PPT学习交流,六、公司的营销策略,1)品牌识别 星巴克在产品的各方面进行不断的创新和发明。它始终坚守不放的惟一理念是:贩卖最高品质、

7、新鲜烘焙的咖啡豆;在店面的设计上,星巴克摆脱美国咖啡店普遍存在的快餐式的注重功能的模式,转向建立自己的美学风格,创建独特的品牌识别。,16,PPT学习交流,公司的营销策略,2)品牌定位 星巴克的消费者以年轻消费群体为主,中年人群其次。他们受教育程度较高,职业上以学生和商业人士为主。 (1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29 岁最多, 占60%,其次为30-39 岁,占30%。(2)教育程度。受访者以大学文化程度最多, 占33%,其次为大专,占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多, 占36.7%, 其次为学

8、生,占33.3%。,17,PPT学习交流,公司的营销策略,(2)广告创意 由于星巴克基本上不做电视广告或者平面广告,它主要依靠自身品牌实力和口碑来宣传自身的品牌形象。但是为了宣传达到一定的效果,我们选取电视广告和平面媒体广告作为广告组合策略,让他们互相弥补各自的劣势,以达到最好的传播效果。,18,PPT学习交流,公司的营销策略,(3)品质。 星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。,19,PPT学习交流,公司的营销策略,为保证品质,星巴克坚守四大原则: 拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理; 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆;

9、 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走昧; 选购最高级咖啡豆。,20,PPT学习交流,公司的营销策略,(4)风格。 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。与麦当劳等连锁店不同的是,星巴克结合不同的地点使每家店都有自己与众不同的特色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。,21,PPT学习交流,公司的营销策略,(5)环境设计。 异同的VI及店内设计,星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。,22,PPT学习交流,公司的营销策略,(6)感官识别。 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。,23,PPT学习交流,公司的营销策略,(7)包装美学。 星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。,24,PPT学习交流,公司的营销策略,3)投资策略和合作模式 (

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