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文档简介

1、高一年级生物导学提纲(十二)第四章 光合作用和细胞呼吸第一节 ATP和酶【学习目标】1、掌握ATP的化学组成、结构简式和结构特点。2、理解ATP和ADP的相互转化过程和意义。3、简述酶、酶促反应的概念和酶的本质、特性和作用。4、培养学生阅读教材及其识图的能力。【学习重、难点】1ATP的化学组成和结构特点。2ATP和ADP的相互转化过程和意义。3酶的本质、特性和作用。【学习方法】课前导学、课堂导问、问题引导、反馈矫正、迁移创新和“三三主体性综合课堂模式”【学习过程】第一课时【课前导学】一、ATP的化学组成、结构简式和结构特点1中文名称:。2组成:1分子 、1分子和3分子。3分子结构简式:。4符号

2、含义:A代表;T代表;P代表;代表。二、ATP和ADP的相互转化过程和意义1ATP水解:的相当脆弱,水解时容易,形成,同时释放。2根据 相互转化的化学反应式,完成下图:三、酶的本质、特性和作用1酶的概念:(1)产生场所:。 (2)作用:化学反应。(3)化学本质:特殊的。2酶的特性(1):在、常压、等温和条件下具有很高的催化效率。(2):一种酶只能对一定的发生催化作用。【课前导入】生物体内的能源物质归纳:1主要能源物质_。2良好的储能物质_。3动物细胞储能物质_。4植物细胞储能物质_。5一般不供能的能源物质_。6最终能源物质_。7直接供能物质_。【问题引导】1科学家研究发现,向刚刚失去收缩功能的

3、离体肌肉上滴葡萄糖溶液,肌肉不收缩;向同一条肌肉上滴ATP溶液,肌肉很快就发生明显的收缩。这说明什么?2ATP和ADP相互转化的意义的是什么?【反馈矫正】1ATP之所以被称为能量“通货”,是因为它是( )A主要的能源物质 B含有高能磷酸键C直接能源物质 D储能物质2ATP的A、T、P分别代表( )A胞腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸基团B胸腺嘧啶、3个、磷酸基团C腺嘌呤核苷、3、磷酸基团D腺苷、3个、腺嘌呤3ADP转变为ATP需要( )APi、酶、腺苷和能量 BPi和能量C酶、腺苷和能量 DPi、酶和能量4下列有关生物体内酶的叙述不正确的是 ( )A酶是由活细胞产生的B酶有的从食物中获得,有的在体内转化而

4、来C凡是活细胞,都能产生酶D酶只能起催化作用5蛋白酶合成场所是( )A内质网B叶绿体C核糖体D高尔基体6能够催化淀粉水解的酶是 ( )A淀粉酶 B脂肪酶 C蛋白酶 D肽酶【迁移创新】120个腺嘌呤核苷和46个磷酸,在一定条件下最多可合成多少个ATP分子 ( )A60 B30 C20 D152根据反应式,以下叙述中,不正确的是( )A这一化学反应永不停息地在活细胞中进行B这一化学反应的物质和能量都是可逆的C这一化学反应的物质是可逆的,能量不可逆的D这一化学反应保证了生命活动所所需能量的及时供应3下列现象会使ADP含量升高的是( )AK+进入肌肉细胞 BO2进入肌肉细胞C葡萄糖进入红细胞 D酒精进

5、入小肠细胞4一分子过氧化氢酶能在1 min内使5105个过氧化氢分子分解成水和氧气,相当于Fe3+离子催化速率的109倍,但对蔗糖的水解不起作用。这种现象说明酶具有 ( )A高效性 稳定性 B高效性 特异性C多样性 稳定性 D多样性 特异性5下面是验证唾液淀粉酶特异性的实验设计。已知:滴加斐林试剂,沸水浴加热,如出现砖红色沉淀,证明有还原糖存在;稀释的唾液中有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能使淀粉水解成麦芽糖,但不能使蔗糖水解为葡萄糖和果糖,麦芽糖、葡萄糖和果糖都是还原糖,淀粉和蔗糖不是还原糖。(1)表中3号试管和4号试管各留下了一处空白,你认为3号试管空白处的操作应是,4号试管空白处的操作应是,其理

6、由是 。(2)实验中1号和2号试管起 作用。(3)实验结果说明 试管内有还原性糖存在。(4) 3号试管出现砖红色沉淀,说明 ,而4号试管不出现砖红色沉淀,说明 ,从而证明酶具有 。第二课时【课前导学】一、酶促反应(1)概念:由催化的化学反应。(2)酶活性:酶对化学反应的。(3)酶催化作用的实质:酶能降低化学反应的。(4)酶促反应的过程:酶的往往与底物分子在上有特殊的匹配关系,当酶与结合时,便启动化学反应的发生。二、影响酶促反应的因素1温度:酶促反应速率最高时的温度称为酶促反应的,低于或高于这一温度都会使反应速率降低。2pH:酶表现时的pH称为酶的最适pH。pH对酶活性的影响是通过改变酶的等发挥

7、作用的。3酶浓度和底物浓度(1)当底物浓度大大超过酶的浓度而和不变时,酶的浓度与酶促反应速率。(2)在底物浓度较低时,反应速率与底物浓度成;当底物浓度达到某一定值后,再增加底物浓度,反应速率。【课前导入】1写出ATP分子结构简式:。2ATP和ADP的相互转化的反应式:。3酶的概念:。4酶促反应的概念:。5酶的特性有:。【问题引导】人在发高烧时,常常不思饮食,其原因是什么? 【反馈矫正】1酶具有极强的催化功能,其原因是 ( )A降低了化学反应的活化能 B增加了反应物之间的接触面积C提高了反应物分子的活化能D酶提供使反应开始所必需的活化能2下列能正确说明酶的特异性的是 ( )A酶都是蛋白质B一种酶

8、只能对一定的底物发生催化作用C酶活性随温度升高而不断升高D由活细胞产生,只能在生物体内发挥作用3下列试管中各注入10 mL过氧化氢溶液,实验中产生气泡最多的是 ( A )4人体中某一过程如图所示:如果温度升高到45,引起酶的活性部位改变,会引起 ( )A蛋白质被消化得更快 B蛋白质被消化得较慢或不能被消化C氨基酸缩合速度加快D氨基酸缩合速度减慢或不能发生缩合【迁移创新】5图甲表示某有机物加入催化剂酶物质后,置于0至80环境中,有机物的分解总量与温度的关系图。根据该图判断,如果把这些物质置于80至0环境中处理(图乙),其变化趋势的关系图就为 ( B ) 6如图表示温度对酶的催化效率的影响,请据图

9、回答下列问题:(1)曲线中的AB段表示。(2)曲线中的E点表示。(3)曲线中的BC段表示。7乳汁凝固过程是一种酶促反应,为研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响,将促使乳汁凝固的酶制成溶液,进行如下实验:先将酶溶液和乳汁分别放入两支试管中,再同时水浴加热(温度为T)15 min,然后将它们混合后保温并记录凝乳所需时间,如下图所示。改变水浴温度再重复上述实验,下表是实验结果。(1)由上述实验结果可以得出,凝乳酶的最适温度大约是。(2)将A组内的混合物加温至40的过程中可以看到的现象是。(3)将G组内的混合物冷却至40时看到的现象是,原因是 。(4)为使实验结果更准确,对各组实验pH的要求是。第四章

10、光合作用和细胞呼吸第一节 ATP和酶的参考答案第一课时【课前导学】一、1、腺嘌呤核苷三磷酸2、腺嘌呤 核糖 磷酸3、APPP4、腺嘌呤核苷 3 磷酸基团 高能磷酸键二、1、ATP末端 高能磷酸键 断裂 ADP和Pi 能量 2、ADP 较少 ATP 较多三、1(1)活细胞 (2)催化 (3)蛋白质2(1)高效性 常温 适宜的pH (2)特异性 底物【课前导入】生物体内的能源物质归纳:1糖类 2脂肪 3糖原 4淀粉 5蛋白质 6太阳能 7 ATP【问题引导】1ATP是直接供能物质。2避免一时用不尽的能量白白流失掉。 及时保证了生命活动所需能量的供应。【反馈矫正】1、C2、C3、D4、B 5、C 6、A【迁移创新】1、D2、B3、A4、B5、(1)1 形成对照,遵循单一变量的原则 (2)对照(3)3号 (4)唾液淀粉酶能催化淀粉水解 唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解 特异性第二课时【课前导学】一、酶促反应(1)酶 (2)催化效率 (3)活化能 (4)活性中心 空间结构 底物二、影响酶促反应的因素1、最适温度2、最大活性活性中心3、(1)温度 PH 成正比 (2)正比 不再增加【课前导入】1APPP2 3酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊蛋白质。4由酶催化的化学反应5高效性和特异性【问题引导】高烧导致

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