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文档简介
1、高一生物细胞器系统内的分工合作一、教育目标1 .知识和技能举例说明几种细胞器的结构和功能。了解分离各种细胞器的科学方法。了解植物细胞球和动物细胞球的不同。2 .过程和方法自主学习:让学生以类比认识细胞球内的各细胞及其分工。 通过阅读资料和引导实际问题,培养学生分析理解问题的能力,发展综合能力。思维训练:利用教科书的拉斯特、教学倒装统计图表和教材,培养和发展学生的阅读能力,提高分析、类比归纳的学习方法。3 .情感态度和价值观应学生同意,细胞球是基本的生命系统,其生命活动是在各构成成分的协调配合下完成的。让学生体验科学研究中探索精神、理性思维和技术手段的结合是不可或缺的。通过学习细胞球内各种生物膜
2、的结构和功能上的联系,进一步明确结构和功能同意的观点以及事物间纯粹的普遍联系的观点。通过生物膜研究成果的介绍,激发学生学习生物知识的兴趣,他们要有不断探索生命学知识的精神,使STS思想渗透云同步。参加小组团队精神,体验团队精神学习的乐趣。二、教学重点1 .一些细胞器的结构和功能。2 .各种生物膜的结构和功能上的联系。3 .细胞球生物膜系统的重要作用。三、教育难点1 .如何把握集中细胞器的结构和功能。2 .如何结合活用这些个细胞器的功能和生物体的相关生命现象。3 .各种生物的结构和功能上的联系。四、教学用具的准备人民教师课件,细胞球子微观结构模型。五、课程安排两格六、教学过程课前准备1 .人民教
3、师编写教材人民教师与学生的交流众所周知,工厂一般由几个工厂和部位组成。 那么,一个优质产品是各工厂和部门合作生产的。 在细胞球内也存在着这样的“工厂和部门”。 细胞球在生命活动中引起物质和能量的复杂变化。 细胞球内部像一个忙碌的工厂,细胞质中有很多忙碌的“工厂”,而这些个的“工厂”都有一定的构造。 例如有腺粒体、叶绿体、内质网、高尔基体膜、核糖体、溶酶体等,这些个统称为细胞器。 学生们可能会产生疑问。 细胞这么小,科学家们是如何分离各种细胞,并研究各自的生理机能的呢?现在,让学生们看看如何分离书本第44页盒子内的各种细胞。 然后我让同学说了。学生:读课文,回答问题。人民教师:教科书中显示了各种
4、细胞的模式图和动物细胞球、植物细胞球的亚显微镜构造模式图。 仔细观察图、文和老师展示的资料,阐述各种细胞器在细胞球内的分布位置、形态结构,推测它们的功能。腺粒体:画面显示资料11 .德意志科学家华尔巴在研究腺粒体时,对各种动物部分细胞球中的腺粒体数进行了修订(见下表)。 分析回答:肝细胞肾皮质细胞球平滑肌细胞心肌细胞球动物冬眠状态的肝细胞950个四百个260个12500个1350个(1)心肌细胞球的腺粒体数量最多的是什么(2)为什么动物冬眠状态的肝细胞的腺粒体多于常态?(3)从表中所示的数据中选择知道腺粒体的数量与什么有关。2 .腺粒体通常均匀分布在胞质溶胶中,但细胞球内新陈代谢旺盛的部位相对
5、集中,如集中在小鼠受精卵的分裂面附近。 即使是同一生物组织器官的细胞球,腺粒体的数目也有很大差异,例如,腺粒体的数目在人的心肌细胞球比人的平滑肌细胞多。 根据生物体代谢程度的不同,腺粒体的数量也有差异。 例如,一般动物中腺粒体的数量比植物细胞球稍多,飞翔鸟类胸肌细胞球的腺粒体的数量比不飞翔的鸟类多。 运动员肌肉细胞球腺粒体的数量比缺乏运动的人多。 体外培养细胞球时,新生细胞球高于衰老细胞球和病变细胞球的腺粒体。 为什么?学生:资料和教科书45页观察图3-3和46页图3-7,研究回答1 :解析:从“想要结构和功能统一”的观点来解释。回答: (1)心肌细胞球运动量大,听不到收缩扩张,因此需要很多(
6、2)冬眠时动物维持生命活动的能量主要依赖肝脏,肝脏代谢增强,需要大量的能量(3)细胞球新陈代谢的强弱2 :回答:腺粒体是细胞球进行氧气呼吸的主要场所,能够为细胞球的生命活动提供必要的能量。 鸟类飞翔,运动员的运动需要大量的能量,因此飞翔的鸟类的胸肌细胞球中,运动员的肌肉细胞球中的腺粒体的数量较多。 同样,新生细胞球的生命活动比衰老细胞球和病变细胞球旺盛,因此腺粒体多。人民教师:腺粒体多为颗粒状,短线状,均匀分布在胞质溶胶中,但它在活着的细胞球中能自由移动,多集中在细胞球内代谢旺盛的部位。 腺粒体是进行氧气呼吸的主要场所,为细胞球的生命活动提供能量。 所以,腺粒体是细胞球“动力工厂”细胞球生命活
7、动所需的能量,95%来自腺粒体。 腺粒体由内外两层膜构成,外膜使腺粒体与周围的胞质溶胶分离,将内膜向内侧折叠形成小山,增大内膜的表面积,有助于氧呼吸的顺顺利利进行。叶绿体:画面显示资料2 :叶绿体是绿色植物的叶肉细胞中进行光合作用的细胞。 因此,它被比喻成“营养物制造工厂”和“能量转化站”。在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体可知,一般呈扁平的椭球体或球形。 电子显微镜发现,叶绿体外面有双层膜,叶绿体内部与外界隔开,叶绿体内部有几个到几十个化学基粒。 化学基粒和化学基粒之间充满了基质。 叶绿体的每个化学基颗粒由一个囊状结构重叠而成,囊状结构的薄膜上有进行光合作用的色素,这些个的色素能够吸收、传递
8、和转换光能。 叶绿体的化学基颗粒上和基质中含有进行光合作用所需的大量酶催化剂。 基质中也含有少量的DNA。学生:观察资料和教科书45页图3-4和46页图3-7,讨论人民教师:叶绿体为扁平的椭球或球形,有双层膜,膜光滑透明,内部有几十个化学基粒,每个化学基粒为圆柱形,一个囊状结构堆叠而成,可以在囊状结构的薄膜上吸收、传递和转换光能内部网络:画面显示数据3 :从某个腺体的细胞球提取出附着有核糖体的内质网,然后放入含有放射性标识牌的氨基酸的培养液中。 培养液含有核糖体和内质网发挥作用所必需的物质和条件。 立即连续取样,分离核糖体内质网。 测定标记的氨基酸出现在核糖体内质网的情况如图所示。 请回答:内
9、质网放射性氨基酸量核糖体时间(1)放射性氨基酸首先大量积累在核糖体中,最可能的解释是(2)放射性氨基酸在核糖体蓄积后,也出现在内质网,是数量增加的最可能的解释。(3)在实验中,培养液在细胞球中的学生:资料和教科书45页观察图3-5和46页图3-7,讨论回答。解析:从“希望结构和功能统一”的观点来解释。 首先是知识分类:核糖体是细胞球内氨基酸合成蛋白质的场所,内质网是蛋白质的运输途径。 分析:在细胞球内,游离的氨基酸应先进入核糖体,在核糖体内合成蛋白质,合成蛋白质后,再进入内质网输送。 对照图中的曲线(读图),看是否符合曲线的变化情况。 在整个实验过程中,培养液相当于胞质溶胶,含有蛋白质合成等生
10、化反应许可的一系列酶催化剂和必要条件。回答: (1)核糖体是蛋白质合成的场所;(2)蛋白质进入内质网;(3)胞质溶胶人民教师:内质网是膜相连的网状结构,有光面内质网和粗面内质网两种。 内质网使细胞球内的膜面积增大,膜上附着多种酶催化剂,它是细胞球内蛋白质的合成与加工,以及糖类与脂质的合成的“工厂”。高尔基体膜:画面显示数据4 :高尔基体膜位于细胞核附近的细胞质中,其形状一般呈网状。 在不同的大姨妈状况下,可以变换为颗粒状、棒状、其他形状。 在电镜下,高尔基体膜是紧密重叠的囊状结构。 一部分膜紧密地折叠日式榻榻米片状的扁平囊,一部分扁平囊的末端扩大为大小不同的泡状或囊状构造。高尔基体膜的主要功能
11、有三个方面。 一个和分泌细胞有关系。 早期观察光学反射镜,提出高尔基体膜参与细胞球的分泌细胞活动。 近年来,利用电子显微镜、细胞球化学及放射自显影技术进一步证实和发展了这一观点。 放射自显影技术证明了高尔基体膜自身可以合成某些物质,如多糖体。 蛋白质和糖、脂结合也可以形成糖蛋白、脂蛋白的形式。 在肝细胞等的部分细胞球中,高尔基体膜还参与了脂蛋白的合成分泌细胞。 二是涉及溶酶体的形成。 三是高尔基体膜还有其他功能,如默许原生动物时,高尔基体膜与调节细胞球的液体平衡有关。学生:观察和讨论资料和教科书第46页的图3-6和图3-7。高尔基体膜为单层膜结构,由紧密重叠、排列较整齐的扁平囊状结构和囊状小胞
12、组成。 在动物细胞球中,高尔基体膜主要是加工、分类、包装和分泌细胞来自内质网的蛋白质,是蛋白质的“加工厂”和“运输站”。 在植物细胞球中,高尔基体膜参与了新细胞贴壁的形成。老师:刚才学生们对细胞球内的4种细胞器进行了详细的分析研究,从教科书上的图可以看出,细胞球有其他细胞器。 可以根据教科书的介绍把她们进行比较,完成下表吗?画面显示八中细胞器的比较表学生:进行小组讨论,完成表格。八中细胞器的比较表名字分布形态结构成分功能腺粒体在动植物细胞球中普遍存在大部分是椭球体外膜、内膜(二重膜结构)、丘、化学基粒、基质蛋白质、磷脂复合物、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要场所,“动力工厂”叶绿体
13、主要存在于叶肉细胞和幼茎皮质细胞球内球形、椭球体外膜内膜(双层膜结构)蛋白质、磷脂复合物、光合作用酶催化剂、色素少量DNA和RNA,光合作用时,“养料制造厂”、“能量转化站”内质网在大多数动植物细胞球中网状单层膜结构蛋白质、磷脂复合物等使细胞球内的膜面积增大,与蛋白质、脂质、糖类的合成相关的蛋白质等的运输路线“有机物的合成加工工厂”高尔基体膜在动植物细胞球中普遍存在囊状单层膜结构蛋白质、磷脂复合物等动物细胞球:与分泌物的形成有关,表现在蛋白质的加工和运输中。植物细胞球:与植物细胞壁的形成有关蛋白质的“加工厂”和“发货站”核糖体在动植物细胞球中普遍存在椭球粒状小体从细胞质游离,附着于内质网、核外
14、膜(无膜结构)。蛋白质,rRNA合成蛋白质的地方,“生产蛋白质的机器”中心体动物细胞球、低等植物细胞球十形由相互正交的2个中心粒及周围物质组成(无膜结构)微管蛋白动物细胞球的中心体与有丝分裂有关液泡植物细胞球泡沫状液泡膜、细胞液(单层膜)蛋白质、磷脂复合物、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等调节细胞球内环境,细胞球保持一定渗透压,保持膨胀状态溶酶体植物细胞球、动物细胞球囊状囊状(单层膜)“酶催化剂仓库”和“消化厂”人民教师:引导学生总结各种细胞的分布、形态、结构和功能,提问:如何记忆和理解这些个细胞的结构和功能学生:小组讨论提出记忆的方法。方法1 :用列表记忆。方法2 :用“想适应结构和功能
15、”的生物学科思想理解记忆。方法3 :以构造概略图的形式记忆各种细胞器的构造。方法4 :将这些个细胞器的功能与生物体的相关生命现象联系起来进行记忆和表运用(要求举例说明)。人民教师:对学生提出的方法进行简单的评价和补充。人民教师:通过上述学习,谁能总结出细胞质的结构由哪些部分构成?学生回答:成分:多种物质和酶催化剂胞质溶胶功能:新陈代谢的主要场所胞质小细胞球器官人民教师的精说通过学习细胞质的各成分可知,细胞质主要包括胞质溶胶和细胞器两大部分,虽然各细胞器的结构和功能不同,但它们可合作密切合作,共同完成细胞球的各种生命活动。评价种子文件回复人民教师提出细胞球的亚显微结构示意图(动物细胞球和植物细胞
16、球),询问。1 .请说出各细胞球器官的名称。学生:走到演讲台前,把各细胞器的名字告诉全班同学。人民教师:从今天我们学到的内容中,也可以知道动物细胞球和植物细胞球的不同。 现在请同学们完成下表(出示植物细胞球和动物细胞球的比较表)。学生:完成讨论的表格。植物细胞球和动物细胞球的比较表动物细胞球植物细胞球不同点没有细胞贴壁有细胞贴壁没有叶绿体有叶绿体有中心体没有中心体有些低等动物有气泡有气泡同一点有胞质膜细胞质细胞核;细胞质通用的细胞器有腺粒体、内质网、核糖体、高尔基体膜等类别总结1 .请45名学生总结这门课的学习内容和自己掌握的情况。2 .请人民教师评审八种细胞器比较表和植物细胞球与动物细胞球比较表,总结本节内容的知识点、重点、难点。版结构工作教科书P50的基础问题1、2、3。放学后展开1 .阅读以下内容,回答问题。将菠萝叶放入适当的溶液种类中研磨,用纱布过滤研磨液后,去除未磨碎的组织,得到绿色液体。 将其放入离心管中,进行适当强度的离心分离,得到沉淀(沉淀a ),用电子显微镜观察该沉淀,结果发现了细胞贴壁的东鳞西爪和(甲)膜上具有多个小孔的球状结构。 如果强烈离心分离其上层澄清液的绿色部分,则几乎所有的绿色部分都会沉淀(沉淀b )。 用电子显微镜观察这个沉淀的时
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