高中生物新课程的实验评价

1、生物新课程实验教学与评价，何兴明，四川教育科学研究所，1。我省实验教学现状2。高考对实验能力的要求。实验教学建议1。现状及原因2。路在哪里？考试大纲是高考命题的基础，是纲领性文件，是教师指导和学生备考复习的蓝图。二、高考对实验能力的要求，在教学大纲中对“实验和探究能力”的描述，以及对这种能力的考查在教学大纲中被细分为四个不同的层次： (1)教材的基本实验技能(2)实验验证能力(3)实验探究能力(4)评价和修改实验方案的能力可以独立完成“生物知识内容表”中所列的实验， 包括理解实验目的，有能力验证简单的生物学事实，并能解释、分析和处理实验现象和结果。 有能力探索一些生物学问题，包括确定变量，做出

2、假设和期望，设计可行的研究计划，处理和解释数据，并根据数据做出合理的判断。一些简单的实验方案可以进行适当的评估和修改。有两层含义：(1):级考试考查考试说明中列出的课本中的实验，记住这些实验的基本内容是高考中最基本的实验能力要求。(1)能够独立完成生物知识内容表中所列的实验，包括了解实验的目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，综合运用这些实验所涉及的方法和技能。考试说明(实验探究)，山东卷1，山东卷1，考试说明(实验探究)，四川卷2，考试说明(实验探究)。第二个层次是以“移动”的方式转移这些实验所涉及的实验原理、实验方法和操作技巧，实现综合应用。如：2008年重庆卷31(3)，200

3、5年重庆卷30 (1)，(1)能独立完成生物知识内容表中所列的实验，包括了解实验目标、原则、方法和操作步骤，掌握相关操作技能，综合运用这些实验所涉及的方法和技能。(2)能够验证简单的生物学事实，解释、分析和处理实验现象和结果。与水平(1)相比，水平(2)的实验能力明显提高。它要求考生从教材中的17个实验中提炼和总结出一些常见的实验思想(例如，单变量、设置控制和平行重复等实验的基本原理；实验设计的基本程序等。通过对新场景材料的分析，本文考察了考生如何设计实验步骤，以及如何预测、解释、分析和处理实验现象和结果。例如，四川卷30在2008年，天津卷31在2007年。(3)具有初步探索一些生物学问题的

4、能力，包括确定变量、做出假设和期望、设计可行的研究方案、处理和解释数据以及根据数据做出合理判断。科学探究能力是对“实验探究”能力的更高层次要求，也是高中生物课程标准中最鲜明的课程理念之一。近年来，在高考中，这种能力水平的考试逐渐增多。这里所说的科学探究能力主要是指在高考中对未知答案或不确定答案的问题进行探究，并通过实验操作、调查等多种方法获得合理答案的能力。例如，2007年天津第31卷和2008年山东第26卷，(4)一些简单的实验方案可以得到适当的评价和修改。第四层次的实验能力要求主要是考查考生对生物知识和实验方法的综合应用。在考试问题时，考生应该能够判断实验方案的提供者例如：2008年重庆第

5、30卷，2007年全国第30卷2009年四川第30卷，2010年四川第30卷，模式1:独立命题。例如，广东11年第5卷(血红蛋白的分离)，安徽2008年第31卷(植物的组织培养)，宁夏2009年第37卷(胡萝卜素的提取与分离)，宁夏第40卷(微生物培养)，模式2:与必修课整合。例如：问题25(酵母)在海南卷10年。第三，实验复习对策，谢谢！欢迎纠正我！以下关于猪血红蛋白纯化的描述在广东卷5，11中是不正确的。答：清洗红细胞时，生理盐水可以防止红细胞破裂。猪成熟红细胞中细胞器和细胞核很少。血红蛋白的颜色可以用来监测凝胶色谱的分离过程。在凝胶色谱的分离过程中，血红蛋白比分子量较小的外源蛋白移动得更

6、慢。利用微繁殖技术可以培育出无病毒的幼苗。草莓组培快繁的基本过程如下：外植体愈伤组织芽和根植株，请回答：(1)用组培快繁培养草莓脱毒苗时，一般选择_ _ _ _ _作为外植体，其基础是_ _ _ _。(2)在此过程中，常用的质谱介质的主要成分包括常量元素， 微量元素和_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _接种后25天， 如果发现外植体边缘有局部污染，原因可能是_ _ _

7、 _ _ _ _ _。 (3)在此过程中，愈伤组织在生根培养基中不生根，而是分化成芽，这可能是由于_ _ _ _ _ _ _ _。答案：31。(1)茎尖和根尖不含病毒。(2)有机植物激素外植体没有完全消毒。(3)培养基中生长素和细胞分裂素的比例低。问题31安徽卷10年37期。生物技术实践生物选修课(15分)根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识和胡萝卜素的性质，回答以下问题。胡萝卜素是颜色的结晶。从胡萝卜中提取的胡萝卜素经常被用作溶剂，因为。从胡萝卜中提取胡萝卜素的常用方法是。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、胡萝卜颗粒在加热过程中，其总量应严格控制在一定范围内。提取的胡萝卜素可通

8、过该方法进行鉴定，在鉴定过程中应使用对照品。通常，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成正比。第37期，宁夏卷，2008，参考答案：橙(橙)黄亲脂性有机溶剂(或有机溶剂)胡萝卜素是脂类提取，提取，过滤和浓缩的温度，过高的温度和过长的时间将导致胡萝卜素的分解。纸层析标准样品，第37号，宁夏卷，2008，生物学选修1生物技术实践 (15分)(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，由于其体积小、结构简单、突变类型易于选择，_ _ _ _ _ _ _、_ _ _ _ _ _ _，等。这种细菌经常被用作基因研究的实验材料。(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，培养基和培养皿应进行消毒

9、灭菌。操作员的手需要清洁和_ _ _ _ _ _ _ _；静止空气中的细菌可以被紫外线杀死，因为紫外线可以使蛋白质和_ _ _ _ _ _变性。(3)如果用稀释涂布平板法计数活大肠杆菌数，为了使估计值更接近实际值，除了严格操作和多次重复外，还应保证待测样品的稀释度。(4)一般来说， 所获得的纯菌株也可以初步_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (5)培养大

10、肠杆菌时，必须在接种前检测培养基是否被污染。 对于固体介质，检测方法应为_ _ _ _ _ _ _ _。(6)如果实验是用大肠杆菌进行的， 用过的培养基及其培养物必须用_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，第40期，宁夏卷，2009，参考答案(1)温度、酸碱度容易培养，生命周期短(2)灭菌和消毒破坏DNA结构(3)适当的比例(4)鉴定(或分类)

11、(5)将未接种的培养基在合适的温度下放置合适的时间，观察培养基上是否有菌落。 (6)灭菌，第40期，宁夏卷，2009、(2)微生物可通过厌氧呼吸分解，产生的最终产物为和。(3)如图所示，甲、乙、丙三名学生将葡萄榨汁，放入相应的发酵瓶中，在适当的温度等条件下进行发酵。在发酵过程中，有必要定期排气一次。根据图形分析，学生A和C的操作是错误的，其中学生A的错误是发酵中主要的异常现象是。同学C的错误是发酵中主要的异常现象是。上述发酵过程结束后，学生甲、乙、丙实际得到的发酵产物为。(4)在上述酿酒过程中，假设发酵瓶的瓶塞由于同学乙某一步的操作失误而被打开，操作失误为。海南卷第25期(酵母)10年，海南卷

12、第25期(酵母)10年来，高考从未停止改革的步伐，但无论高考如何改革，以能力考试为主导将是高考永恒的主题。2008年，山东卷11从细胞膜中提取出一种成分，经非酶法处理后呈紫色，加入费林或班克罗夫特试剂加热后呈砖红色。成分是(甲)糖脂乙.磷脂丙.糖蛋白丁.脂蛋白答：丙分析：这个问题主要考察必修1第二章中三种主要物质的鉴别。“非酶处理”给出信息：不考虑外部物质(蛋白质)的影响；用缩二脲试剂显色反应检测蛋白质，用费林试剂检测可溶性还原糖，从蛋白糖中筛选糖蛋白。为了验证胰岛素对降低血糖含量的作用，在设计实验方案时，如果以正常小鼠每次注射药物前后的症状变化作为观察指标，则给实验组小鼠注射药物的顺序如下。

13、正确的做法是a .先注射胰岛素溶液，然后注射葡萄糖溶液b .先注射胰岛素溶液，然后注射胰岛素溶液c .先注射胰岛素溶液，然后注射生理盐水d .先注射生理盐水，然后注射胰岛素溶液例2:(2008年国家II1)为了确定某种矿物质元素是否是植物的必需元素， 所采用的方法是：a .检测正常叶片中矿物元素的含量；b .分析根对矿物元素的吸收过程；c .分析环境条件对矿物元素吸收的影响；d .观察在含有所有营养成分的培养基中除去矿物元素前后植物的生长发育情况(四川卷2，10年)以下实验描述是正确的。 在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的特异作用时，可以用碘溶液代替费林试剂来鉴定叶绿体色素。实验结果表明，叶绿素B在色

14、谱溶液中的溶解度最低。在调查人口中某种遗传疾病的发病率时，应选择有遗传疾病史的家庭进行调查和统计。当鉴定蛋白质时，缩二脲试剂A和B应混合，然后加入到待检测的组织样品溶液中。(2008年第30期)在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物质不断被代谢和转化，香蕉逐渐变甜。在图一中，两条曲线分别显示了香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。在第一个第十天和第一个第二天成熟的相同量的香蕉果肉中加入相同量的蒸馏水来制备提取物。然后，在第x天将5mL提取物加入试管a和b中，并加入5mL请回答：图甲，图乙，(1)在试管甲和试管丙中加入相同量的碘溶液后，试管甲为蓝色，试管丙比试管甲更鲜艳。两个试管中检测到的物质

15、为，图甲中显示该物质含量变化趋势的曲线为。(2)将等量的费林试剂分别加入乙试管和丁试管。煮沸后，乙管是砖红色的。与B管相比，D管更丰富多彩。两个试管中检测到的物质为，图A中显示该物质含量变化趋势的曲线为。(3)乙烯利能增加细胞中乙烯的含量。如果在第X天喷洒乙烯利，曲线I将显示下降趋势(加速和减速)，曲线将显示从第X天开始的上升趋势(加速和减速)。分析：教科书实验中淀粉和还原糖的鉴别淀粉和还原糖在果实成熟不同阶段的含量(教科书实验所涉及的方法和技巧的综合应用)，实验原理：教科书实验原理，即淀粉和还原糖的鉴别原理。目的：验证香蕉果实成熟后逐渐变甜的原因，即贮藏过程中不断的代谢和转化。实验结论：图一

16、中两种物质的转化关系。实验结果：不同成熟度香蕉提取物中淀粉和还原糖的鉴别结果(颜色和色深)。实验步骤：不同成熟期香蕉中两种物质含量的鉴定见图二。参考答案：(1)浅淀粉(1分)一(2分)(2分)深还原糖(1分)二(2分)(3)加速(每空2分，共4分，重庆卷-31，2007) (3)为确认马铃薯不含还原糖，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。替代材料和用具：甘薯提取物(去除淀粉和还原糖)、马铃薯提取物(去除淀粉)、二苯胺试剂、费林试剂、缩二脲试剂、质量分数为3%的淀粉溶液和质

17、量分数为3%的蔗糖溶液。实验步骤：步骤1:取两个试管甲和试管乙，在试管甲中加入甘薯提取物，在试管乙中加入等量的马铃薯提取物.第二步：在70水浴中保温5min后， 添加_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _步骤3: 在70水浴中保温5分钟后， 添加_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

18、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _第四个步骤：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 实验结果：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _通过比较甘薯提取物(去淀粉和还原糖)和马铃薯提取物(去淀粉)，可以确定马铃薯不含还原糖的原因是缺乏淀粉酶。 在实验的第一步，甘薯提取物中有淀粉酶，但马铃薯提取物中没有淀粉酶。5分钟第二步，应加入与底物相同量的淀粉溶液，在合适的温度下反应一段时间(70水浴5分钟)；在第三步中，加入相同量的费林试剂，加热并煮沸，并确定是否存在还原糖。参考答案：实验原理：淀粉酶水解淀粉产生的还原糖与费林试剂反应产生砖红色沉淀实验步骤：第二步是：等淀粉溶液；步骤3