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文档简介
1、物流系统规划与设计,冉文学,云 南 财 经 大 学 商 学 院,教 授,学习计划:第一篇 基础和理论篇第一章 物流系统第二章 物流系统规划与设计的理论和方法第二篇 实务和实践篇第三章 物流园区规划第四章 仓储及运输系统规划第五章 配送中心规划第六章 企业物流规划第七章 物流信息系统规划第八章 物流战略规划第九章 供应链管理,第一篇 基础和理论篇第一章 物流系统,第一节 物流的概念,1.2001年,美国物流管理协会对物流定义为: 物流是供应链过程的一部分,它是对货物、服务 及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的 正向和逆向移动与储存进行的计划、执行与控制,以 满足客户要求。 该定义强调了
2、货物、服务及相关信息的“有效率、 有效益”流动,说明物流的目的是“满足顾客要求”, 明确地提出了物流是供应链的一部分,物流管理必须 从供应链的角度进行,反映了美国物流界对物流的认 识的深入以及物流内含和外延的变化。,2. 1994年,欧洲物流协会将物流定义为: 两维矩阵,第一维是物料流,由采购、物料 管理和实物配送三个业务功能组成,第二维是活 动内容,由顾客服务、运输、仓储、物料搬运、 物料计划与控制、信息系统与支持以及管理等六 部分构成。 该定义强调了物流的业务范回和活动内容。,3.1981年,日本日通综合研究所对物流的定 义是: 物流是物质资料从供给者向需要者的物理性 移动,是创造时间性、
3、场所性价值的经济活动。 从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、 库存管理、流通加工、运输及配送等诸种活动。,4.我国国家标准物流术语的定义则是: “物流是物品从供应地向接收地的实体流动 过程。根据实际需要,将运输、存储、装卸、包 装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机 结合。” 定义既参考了美国、日本的物流定义,又充分考虑了中国物流发展的现实。,不同的国家对物流概念的理解有所不同,但 是它们反映出以下几个基本点: 1.物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企 业管理的不断进步密切相关。 2.物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而“物流 一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对
4、 公共企业和私人企业活动都适用”。 3.物流无论从Physical Distribution还是 Logistics的内涵中都强调了“实物流动”的核心。 4.物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及 信息等所构成 。,图1.1 物流过程中产生的物流活动,传统物流阶段:以运输和仓储管理为主要功能。 现代物流阶段:以综合化、网络化、集成化、 系统化为特征。 现代物流具有现代物流的主要理念如下: 市场延伸的观念 “军事后勤”与物流服务观念 物流价值与利润观念 物流系统化观念 精益物流观念,二、现代物流理念,第二节 物流系统概述,一、 系统与物流系统的概念,系统基本理论: 近代比较完整地提出“系统
5、”概念的是亨德森。 后来由贝塔朗菲将其发展为一般系统论。 1948年,诺伯特维纳创立了“控制论” 美国经济学家肯尼思博尔楔又尝试把控制论与信息论结合起来,并于1956年发表题为一般系统论:一种科学的框架的文章 1968年,贝塔朗菲出版的一般系统理论的基础、发展和应用一书,更加全面的阐述了动态开放系统的理论,被公认为一般系统论的经典著作。,系统的定义:系统是由两个以上相互区别或相互作用 的单元有机结合起来,完成某一功能的综合体。 系统的形成应具备以下条件: 1.系统是由两个或两个以上要素组成; 2.各个要素都具有一定的目标; 3.各要素间相互联系,使系统保持相对稳定; 4.系统具有一定结构,保持
6、系统的有序性,从而使系 统具有特定的功能。 系统的基本特性:系统一般具备四个基本特性,即整体性、相关性、目的性和环境适应性。,系统的五要素: 输入 转换处理 输出 干扰 反馈,系统的一般模式,一个完整的系统是由输入部分、输出部分、转换过程(将系统的输入转换成输出)和系统运行过程中的信息反馈、外部环境对系统的干扰等环节构成的。 系统是相对于外部环境而言的,外部环境向系统提供劳力、手段、资源、能量、信息等,称为“输入”。然后,系统应用自己自身所具有的功能,对输入的元素进行转化处理,形成有用产品,再“输出”到外部环境供其使用。,按系统的输出结果:确定型和随机型系统; 根据系统的变化与时间的关系:连续
7、型和 随机型(离散型)系统; 根据转换的复杂程度:简单系统和复杂系 统。,系统的分类,确定型和随机型系统,确定型,随机型,连续型系统和离散型系统,连续系统,离散系统,连续离散复合型系统,简单系统和复杂系统,简单系统,复杂系统,物流系统是指在一定时间和空间内,由所需位 移的物资与包装设备、装卸机械、运输工具、仓储 设施、人员和信息联系等若干互相制约的动态要素 所构成的有机整体。,物流系统的概念,物流系统的一般模式,环境 输入 转换处理 输出 干扰 反馈,环境,物流系统具有以下特征:目的性、整体性、服从 性、信息性。 1.目的性 物流系统一定要有明确的目的,而且这个目的 只有一个,就是保证将市场所
8、需要的商品,在正确的 时候,按照正确的数量送达到需求者的手中。 2、整体性 为保证物流系统目的的实现,构成物流系统的各 个功能要素或者说子系统必须围绕着物流系统的目标 相互衔接,构成一个有机的整体。,二、物流系统的特征,3 、服从性 企业物流系统的上位系统是企业的经营系统,物 流系统是企业经营大系统的一部分或者说是其子系 统,为企业经营大系统服务。 物流系统目标的设定,如物流服务水准设定要以 企业总体的经营目标,战略目标为依据,服从企业总 体发展的要求。企业物流的最终目的是要促进企业的 生产和销售,提高企业的盈利水平。,4 、信息性 物流系统中各个环节的衔接配合离不开信息功 能,信息是构成物流
9、系统的核心要素,为使物流系统 按预定目标运行,必须对物流系统运行中出现的偏差 加以纠正,设计出来的物流系统在运行的过程中也需 要不断完善,这些都需要建立在对信息充分把握的基 础之上。,1. 物流系统的一般构成要素 : 人 、 财 、 物 、信息,三、物流系统的组成要素,物流系统的组成,2.物质基础要素 物流系统的建立和运行,需要有大量技术装备段这 些装备手段就是物流系统的物质基础要素;物质基础要 素包括:物流节点 、物流装备 、物流工具 、信息技术。 3.功能要素 物流系统的功能要素是物流系统所具有的基本力如 运输、储存保管、包装;装卸搬运、流通加工、配送、 物流信息等;这些要素主要有:包装功
10、能要素 、装卸功 能要素 、运输功能要素 、储存功能要素 、加工功能要 素 、配送功能要素 、信息功能要素。,4.支撑要素 物流系统的建立需要有许多支撑手段,确定物流 系统这的地位,协调与其它系统的关系。 这些支撑要素主要有: 体制和制度 法律和规章 行政 标准化。,所谓物流系统化是指将物流从一种“混沌”的状 态转变为有秩序的系统化状态。 物流的系统化可以从微观经济的角度和国民经济 的角度两个方面分别加以推进。 在微观经济方面,主要是通过一般企业和物流企 业的经营政策,推动物流系统化;在国民经济方面, 主要是通过政府经济管理门,站在国民经济和产业发 展的角度,为企业物流和物流经营事业创造宏观环
11、 境,提供政策上的支持,推动国家经济物流的系统化。,四、物流系统化概要,1.一般企业的物流系统化 企业内部的物流系统化 交易双方企业间物流系统化 同行业企业间的物流系统化 2.物流企业的系统化 物流手段间的系统化 物流企业间的系统化 物流需求间的系统化 3.国民经济物流系统化,第三节 物流系统的结构,系统的结构:组成系统的相互联系的要素的整体形 态叫系统的结构。 物流系统的结构:物流节点和线路结合在一起,构 成了物流的网络结构,节点与线路的相互关系和配置 形成物流系统的比例关系,这种比例关系就是物流系 统的结构。 物流系统的要素组成的结构从不同角度上看主要 有:流动结构、功能结构、供应链的物流
12、结构、治理 结构、网络结构、产业结构等。,一、物流系统的流动结构 物流系统就像是一个完整地流,它具有流的五个流 动要素:流体、载体、流向、流量、流程。 二、物流系统的功能结构 物流系统的基本功能要素包括:运输(含配送)、 储存(含仓储管理和储存控制)、包装、装卸、流通 加工和物流信息处理等。,三、物流系统的网络结构 1.物流系统的网络要素:物流系统的网络由两个基本要 素组成:物流节点、物流线路。 物流节点:在物流系统中供流动的商品储存、停留的, 以进行相关后续作业的场所,如工厂、商店、仓库、配 送中心、车站、码头等,是物流基础设施比较集中的地 方。按照节点的功能来分类,大致可分为以下几种类型:
13、 转运型节点、储存型节点、集散型节点、配送型节点、 综合型节点。 物流线路:连接物流网络中的节点的路线。物流活动中 货物的空间转移,是通过运输工具在线路上的移动实现 的。,2.物流系统的网络结构 :物流系统网络的组成要素节 点和线路之间的联系构成了物流系统的网络结构,根据 结构复杂程度,物流系统中的网络结构图可分为五类 : a)点状图 b)线状图 c)圈状图 d)树状图 e)网状图,四、物流系统的治理结构 物流系统的治理是指物流系统资源配置的管理和 控制的机制和方法。 根据威廉姆森的理论,可以将物流系统的治理结 构分为四类:多边治理、三边治理、双边治理和单边 治理。 多边治理 根据多边治理原理
14、,在建立一个物流系统过程中,所 需要的所有资源都能够从物流市场上通过交易购买得到。 但这些资源不是专门为某一个物流系统定制的专用性资 源,它能够用于很多物流系统,比如一般的铁路运输资源、 一般的公路运输资源等。,三边治理 三边治理是指通过物流资源的需求方、供给方和第三 方来共同治理的模式。这种模式适合于两种物流资源交易。 (1)偶尔进行的交易。比如满载货物的卡车在长途运输 中抛锚,需要一次性租用当地的装卸设备和人员。 (2)资产高度专用化的交易。比如,专门为麦当劳提供 沙拉酱、圆白菜、黄瓜、薯条、面包、牛肉等新鲜食品原 料的配送中心及其物流设备,因为麦当劳的严格质量和服 务要求,必须采用一些专
15、用的运输车辆、包装材料、设备、 冷库以及配送人员等。,双边治理 双边治理是指通过物流资源买卖双方共同治理的模式。 对于重复发生的由混合和高度专用性投资支持的交易,通 常设计专门的治理结构。 双边治理模式对交易的几个要求: 重复发生、资产专用、非标准化。,第四节 物流系统的功能和作用,1.基本功能 物流系统的基本功能包括运输、储存、包装、装卸搬 运、流通加工、配送以及物流信息管理等,分别对应物流 活动实际工作环节中的七项具体工作。 运输功能 存储功能 包装功能 装卸搬运功能 流通加工功能 配送功能 信息服务功能,一、物流系统的功能,2.增值服务 现代物流配送还需要有增值性的物流服务(Value-
16、 Added Logistics Services),增值性的物流服务包括以 下几层含义和内容: 增加便利性的服务 加快反应速度的服务 降低成本的服务 延伸服务,二、物流系统的作用 保值 节约 缩短距离 增强企业竞争力、提高服务水平 加快商品流通、促进经济发展 创造社会效益和附加价值,第五节 物流系统的分类,物流系统可以从不同角度进行分类。 1.按物流系统涉及的领域分类 宏观物流(Macroscopical logistics):是指社会再 生产总体的物流活动,是从社会再生产总体角度认识和 研究的物流活动。 宏观物流特点:综合性、全局性; 宏观物流的研究内容:物流总体构成、物流与社会和经济发展
17、的关系、社会物流系统和国际物流系统的建立和运作。如:社会物流、国民经济物流、国际物流。,物流系统的主要功能,消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观物流。 微观物流研究的特点:是具体性和局部性。 企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物流、生活物流等均属微观物流。,微观物流(Microcosmic logistics),2.按照物流功能分类 运输物流子系统 仓储物流子系统 装卸搬运子系统 包装加工子系统 配送子系统 信息子系统,3.按照物流活动覆盖的范围分类 国际物流(International logistics): 国际物流是不同国家(地区)之间的物流。 国内物流(National logistics): 国内物流是同一个国家(地区)内的物流。 区域物流(Regional logistics): 区域物流是指一个国家某一区域内的物流。,4. 根据物流发生的位置分类 物流系统可划分为企业
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