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文档简介
1、课题二,化学是一门以实验为基础的科学,第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究,宜城市流水镇讴乐中学 董少华,古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药,开始了最早的化学实验,他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。,著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分,为化学界做出了巨大的贡献.,化学的产生和发展都离不开实验,许多化学的重大发现和研究成果,也都通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。,一、对蜡烛及其燃烧的探究,1.知识与能力: (1)学习蜡烛及其燃烧的探究 。 (2)初步培养学生观察实验,表述实验现象的能力。 2.过程与方法:分组实验探究。 3.情感态度价值观 (1)通过对蜡烛及其燃烧
2、的探究,激发学生学习化学的兴趣。 (2)通过探究,使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。 (3)通过分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径,并培养同学之间的合作能力。,教学重点: 培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力,激发学生对探究实验的兴趣。,教学难点: 训练学生主动发现实验现象,准确表述实验现象。有一定的自我动手能力。,蜡烛给人们带来爱情的甜蜜与浪漫,蜡烛祝您生日快乐,水果打蜡给您生活保质保鲜,蜡烛帮您给亲人带去思念与祝福,一、对蜡烛及其燃烧的探究 思考:生活中我们会接触到丰富多彩的蜡烛,那你能回答下列问题吗?,提出问题: 1、蜡烛有哪些性质? 2、蜡烛燃烧前后发生什么变化?生成物是
3、什么?怎样检验? 3、有哪些问题需要我们共同研究?,实验探究:对点燃蜡烛前做实验探究,探究1:蜡烛的物理性质,红色,固体,无味,质软,比水小,不溶于水,(1)运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察,并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。,(2)蜡烛的密度比水大还是小?,蜡烛浮于水面没有溶解,蜡烛密度小于水,不溶于水,小结:蜡烛的物理性质,用小刀切下蜡烛少许,放入水中观察,实验探究:对燃着时的蜡烛做实验探究,实验探究2:点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化?,蜡烛融化,蜡烛燃烧,发出黄色火焰,放出热量,产生淡淡的黑烟,火焰分层。,石蜡融化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化。,实
4、验小结:,实验探究:对燃着时的蜡烛做实验探究,实验探究3:蜡烛火焰各层温度,处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化,蜡烛火焰外焰部分温度最高,实验探究:对燃着时的蜡烛做实验探究 实验探究4:小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么?用燃着的火柴点白烟又会发现什么?,燃烧,结论:说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧,实验探究:对燃着时的蜡烛做实验探究,实验探究5:蜡烛燃烧后可能生成什么物质?,试管内壁有水雾,澄清的石灰水变浑浊,蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成,思考解决下列实验中出现的问题:1、改用烧杯倒罩在火焰上方并缓慢下移,看到烧杯内壁有什么出现?手感如何? 2、有个别学生的烧杯底变黑这是为什么? 3、小烧杯罩住火
5、焰,火焰自动熄灭,这是什么原因? 4、吹灭蜡烛后,发现什么?用火柴点燃,还能看到什么现象?说明什么?,蜡烛燃烧文字表达式,实验探究:对熄灭后的蜡烛做实验探究,实验探究6:对熄灭后蜡烛做实验探究 (1)熄灭蜡烛观察现象 (2)用燃着的火柴点白烟观察现象 (3)结论:,有一缕白烟产生,白烟燃烧并再次点燃蜡烛,白烟具有可燃性,实验探究:对熄灭后的蜡烛做实验探究,实验探究7:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢? 提出假设: A、白烟是蜡烛燃烧生成的二氧化碳。 B、白烟是蜡烛燃烧生成的水。 C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。 设计实验: (1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住
6、白烟,其目的是为了验证假设 (填序号),但这样做并不能得出正确的结论。 原因是: 。 (2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。 (3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 提供了证据。同时可排除假设 ,因为 。,A,蜡烛燃烧产生的有二氧化碳,水,C,A、B,二氧化碳和水都不能燃烧,对蜡烛及其燃烧的探究,红色固体、无味、质软、密度比水小、不溶于水,石蜡熔化、棉芯变黑、火焰分三层、干燥的烧杯内壁有水雾出现、石灰水变浑浊、烧杯发热,产生白烟、用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,又将蜡烛引燃
7、,想一想:对蜡烛及其燃烧的探究活动中体现了化学学习的什么特点?,化学学习的特点:,(1)关注物质的性质,(2)关注物质的变化,(3)关注物质的变化过程及其现象,课堂检测,1、通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的探究,得出的结论不正确的是( ) A、燃烧时发光、放热。B、蜡烛燃烧时有水生成。 C、外焰处火焰的温度最高 D、蜡先熔化再燃烧。 E、熄灭时蜡烛冒白雾。 2、下列不属于化学学习的特点的是( ) A、关注物质的性质 B、关注物质的变化 C、关注物质的变化及现象 D、关注物质的运动方向 3、将蜡烛切下一小块放入水中浮在水面上,说明蜡烛的密度比水_;将一干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯壁上有_ _,说明
8、_ _;取下后倒入澄清的石灰水振荡,现象_ _,说明_ _。 4、如何证明酒精燃烧的产物中既有二氧化碳也有水? 点燃酒精,在火焰上方 若 ,则证明有水生成。再将一个 罩在火焰上方,若 ,则证明有二氧化碳生成。,E,D,小,水雾,蜡烛燃烧产物有水,有二氧化碳生成,石灰水变浑浊,澄清的石灰水变浑浊,罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯壁上有水雾产生,内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,课堂检测,5、(1)如图A所示,将一根火柴梗平放人火焰中,约1秒后取出观察该实 验的目的 (2)如图B所示,检验蜡烛燃烧的产物,实验过程中有的同学观察到烧杯 底部出现黑色物质请帮他们分析产生黑色物质的原因 是 (3)如图C所示,用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟如何操作 才能确保实验成功 (只答一点),比较蜡烛各层火焰温度,蜡烛不充分燃烧时产生炭黑,沿着白烟的方向,快速点燃,课堂检测,6(1)、用一只烧杯倒扣在燃着的蜡烛上方会看到 。 是因为 。,燃着的蜡烛熄灭,蜡烛缺氧,6(2)、用一只烧杯倒扣在一高一矮两只燃着的蜡烛上会看到 。 是因为 。
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