2011高考生物 一轮复习优化方案2.3-4核酸、糖类和脂质课件 新人教版必修1_第1页
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文档简介

1、第3节和第4节核酸细胞中糖和脂的遗传信息载体,基础知识,1。核酸元素1:两种类型(1)核糖核酸(简称DNA)是大多数生物体的遗传物质。(2)核糖核酸是某些病毒(如艾滋病和非典)的遗传物质。功能:核酸是细胞中携带的物质,在生物体的遗传、变异和发育中起着极其重要的作用。碳,氢,氧,氮,磷,脱氧,遗传信息,蛋白质,生物合成,基础知识梳理,4种分布(1)脱氧核糖核酸:主要分布在中国;线粒体和叶绿体也含有少量的脱氧核糖核酸;原核细胞的脱氧核糖核酸被定位;染料甲基绿使它出现,它可以显示脱氧核糖核酸的分布。(2)核糖核酸:主要分布在中间,染料使它变红。5个基本单位(核苷酸)(1)组成:由五碳糖和三个小分子组

2、成。细胞核,假核,绿色,颜色,细胞质,吡哆醇,含氮碱基,磷酸,基础知识组合,(2)分类脱氧核苷酸:五碳糖是,碱基A,G,C,t:五碳糖是碱基A,G,C和U6。(2)核糖核酸:核糖核苷酸的长链。脱氧核糖,核糖,核糖核苷酸,基础知识梳理,脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸有什么区别?思考提示五碳糖和含氮碱基的区别是不同的。思考,梳理基础知识,2。糖1元素:2种单糖:果糖、半乳糖、核糖和。(2)二糖植物:蔗糖;动物:乳糖。c,h,o,葡萄糖,脱氧核糖,麦芽糖,基础知识梳理,(3)多糖植物a淀粉:b:细胞壁的组成部分之一。动物:能量储存物质。功能:糖是主要的能量物质。能量储存物质,纤维素,糖原,基础知识梳理,

3、三。脂质1脂肪(1)成分:仅限。(2)生理功能。隔热和保温。碳,氢,氧,良好的能量储存物质,保护内脏,结合基础知识,2磷脂(1)成分:除了碳,氢,氧,一些还含有磷(2)生理功能:组成和细胞器膜的重要组成部分。生物膜,基础知识,3种甾醇(1)成分:碳、氢、氧(2)生理功能胆固醇:一种重要成分,参与血液中脂质的运输。性激素:促进生殖细胞的发育和形成。维生素D:促进钙和磷的肠道吸收。细胞膜,生殖器官,突破核心点,1。蛋白质和核酸的关系不同,突破核心点,2。连接(1)核酸控制蛋白质合成,突破核心点,(2)关系(2)DNA多样性,蛋白质多样性和生物多样性,突破核心点,错误警告蛋白质和核酸都具有物种特异性

4、,因此它们可以在分子水平上生物化,突破核心点,立即应用,1(杭州质检2010)根据概念图,下列陈述是正确的(),核心点突破,AA表示五个碱基, BB表示核糖,CD表示核糖核苷酸,DD表示脱氧核苷酸分析:选择d。从概念图中可以看出,本主题考察了脱氧核糖核酸的基本单位,而脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸。 核心点的突破;二是糖类和脂类的比较,核心点的突破;【误报】(1)单糖中的葡萄糖和果糖以及二糖中的麦芽糖都是还原糖,可以用费林试剂进行鉴定,多糖是不可还原的。(2)多糖中的纤维素是植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁是由肽聚糖而不是纤维素组成的。因此,细胞壁能否被纤维素酶去除是区分植物细胞和

5、原核细胞的基础之一。(3)糖和脂肪由三种元素组成:碳、氢和氧,它们被氧化分解产生二氧化碳和H2O,同时释放能量。然而,脂肪中的氢含量比糖高得多,所以同样质量的脂肪储存的能量是糖的两倍多。核心点突破,立即应用,2下表显示了三种营养素在氧化过程中释放的能量和耗氧量:核心点突破。根据上表,不能判断:(一)糖是生命活动的主要能量物质,(二)氧的消耗可能与它们所含元素的比例不同有关,(三)体内和体外蛋白质分解释放的能量不同,可能是由于分解产物不完全相同,(四)质量相同,脂肪储存的能量最多,核心点突破, 分析:选择a。表中的数据仅反映体内或体外的氧化和能量释放以及耗氧量,不能解释哪种物质是主要的能量物质。

6、 B、C、D的解释与表格中的信息相对应,可以判断。实验题目探究,实验分析“观察细胞中DNA和RNA的分布”,实验题目探究,实验过程,实验题目探究,实验结论:DNA主要分布在细胞核中,而RNA主要分布在细胞质中。【误报】(1)由于绿色植物的叶肉细胞含有叶绿体,为了避免色素的干扰,本实验不应选择绿色植物的叶肉细胞。(2)脱氧核糖核酸和核糖核酸分布在细胞核和细胞质中,但数量不同。实验题目询问,实战演练,当“观察细胞中DNA和RNA的分布”时,将装有盐酸和载玻片的小烧杯放入大烧杯中并保持温度5 min。(1)水浴加热的目的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _;保持时间太短_ _ _

7、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)在切换到高倍率物镜之前,移动_ _ _ _ _ _ _ _,并将目标移动到视野中心;视野变为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (3)根据DNA和RNA在人口腔上皮细胞中的分布,一位同学得出结论:“真核细胞的DNA主要分布在细胞核中

8、,而RNA主要分布在细胞质中。” 你认为什么是错的?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .实验主题探究与分析:水浴使被加热物体受热均匀,温度易于控制,因此在实验中经常使用。在使用显微镜高倍率物镜之前,用低倍率物镜聚焦光线。更换高倍率物镜后,视野往往会变暗,因此您可以增大光圈或更换凹面镜。在得出实验结论方面,我们应该避免片面。实验题目询问,答案是:(1)加热后水解不完全,染色不充分,水解过度,难以制成观察用的薄膜。(2)将载玻片改为大孔径或凹面镜。(3)仅从人口腔上皮细胞的实验得出的结论并不普遍,这不能解

9、释DNA和RNA在其它真核细胞中的分布。(2009年上海高考卷)以下有机化合物仅含碳、氢和核糖核酸核苷酸,磷脂含碳、氢、氧、氮和磷;脱氧核糖是一种五碳糖,它只含有三种元素:碳,氢和氧。答案碳,高频测试点的实例分析,测试点的元素组成,实例1,高频测试点的实例分析,诱导和改进 (1)要回答这样的问题,我们可以按以下顺序进行分析:物质分类:不同的有机物元素是不同的。分类后,很容易发现差异;比较判断:碳水化合物:C,H,O脂肪,甾醇:C,H,O磷脂:C,H,O,N,P,蛋白质:C,H,O,N(P,s,Fe)核酸:C,H,O,N,P结论:基础(2)从以上比较可以看出,每种有机物都含有三种元素:C,H和O

10、,其代谢产物还包括CO2和H2O。此外,蛋白质和核酸也含有含氮废物,如尿素。高频试验位点的实例分析,试验位点2中细胞内化合物的功能,实例2,(2009年福建高考卷)以下关于细胞内化合物组成的陈述是不正确的:(1)当蛋白质A的肽链的缠绕和折叠被解开时,其特定功能没有改变。BRNA类似于脱氧核糖核酸的分子结构,由四种核苷酸组成,它们可以存储遗传信息CDNA分子碱基的特定排列顺序。构成脱氧核糖核酸分子的特异性胆固醇是细胞膜的重要组成部分。它还参与人体血液中脂质的运输。高频测试位点分析,分析当蛋白质肽链的缠绕和折叠被解开时,其空间结构被破坏,那么功能肯定会改变,A选项是错误的;组成脱氧核糖核酸的脱氧核

11、苷酸因碱基不同而分为四种类型,它们的排列顺序代表遗传信息。构成核糖核酸的核糖核苷酸也因碱基不同而分为四种类型,它们的排列顺序也储存遗传信息。选项B是正确的。不同的脱氧核糖核酸有特定的碱基排列顺序,即脱氧核糖核酸分子有特异性,而碳选项是正确的;胆固醇不仅是细胞膜的重要组成部分,而且还参与血液中的脂质转运,选项D是正确的。回答答问题后的思考 (1)对于具有细胞结构的生物体和DNA病毒来说,遗传信息储存在DNA分子中,而RNA病毒的遗传信息储存在RNA分子中,因此不能错误地认为只有DNA分子才能储存遗传信息。(2)基因只能控制肽链的合成,但不能决定蛋白质的空间结构。高频试验位点实例分析,综合考察三个

12、试验位点的细胞内化合物,实例3,(2008年广东高考卷),请回答以下关于细胞质组成和功能的问题:(1)细胞内含氮元素的生物大分子有:(1)核苷酸和糖原,(2)胰岛素和核酸,(3)氨基酸和胰高血糖素,(4)血红蛋白和纤维素,(5)高频试验位点实例分析,(2)细胞内糖类可分为三类, 可被消化道直接吸收(3)构成细胞膜的脂质是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 (4)癌细胞的转移与细胞膜上_ _ _ _ _ _ _ _的减少有关。高频测试点的例子,分析在构成生物体的分子中,糖和脂类不含氮,蛋白质和核酸含氮;多糖和二糖只有在消化道中变成单糖时才能被人体吸收,而从葡萄糖中完全浓缩出来的二糖是麦芽糖(或纤维二糖);磷脂和胆固醇参与细胞膜的组成,膜上的糖蛋白与细胞识别有关。糖蛋白表面的糖链会相互识别并产生“接触抑制”。高频测试点表明,癌细胞不会因为缺乏糖蛋白而产生这种抑制作用,因此癌细胞应该具有较少的糖蛋白,

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