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文档简介
1、化学与社会发展专题复习,(一)化学与能源和资源的利用 (二)常见的化学合成材料 (三)化学物质与健康 (四)保护好我们的环境,白城市第十三中学 刘春明,化学与能源,化学与材料,化学与健康,化学与环保,课题3 有机合成材料,课题2 化学元素与人体健康,课题1 人类重要的营养物质,第十二单元 化学与生活,4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,2、常见的化学合成材料,1、化学与能源、资源的利用,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),一、本课题与课标主题内容的分析,上教版,第八章食品中的,第九章 化学与,人教版,第七单元,有机化合物,社会发展,燃料及其利用,(第二单元 我们周围的
2、空气 保护空气),第三单元 自然界的水 (爱护水资源),第七单元,(使用燃料对,(“白色污染”合理使用化学用品),化学与社会发展,(一 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,
3、1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),(“白色污染”合理使用化学用品),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),第十二单
4、元 化学与生活,(“白色污染”合理使用化学用品),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),课题1 人类重要的营养物质,(“白色污染”合理使用化学用品),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,2、常见的化学合成材料,(二 级 主 题),化学与社会发展,(一 级 主 题),课题2 化学元素与人体健康,课题1 人类重要的营养物质,(“白色污染”合理使用化学用品),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,(二 级 主 题),化学与社
5、会发展,(一 级 主 题),课题3 有机合成材料,课题2 化学元素与人体健康,课题1 人类重要的营养物质,(“白色污染”合理使用化学用品),4、保护好我们的环境,3、化学物质与健康,1、化学与能源、资源的利用,(二 级 主 题),化学与社会发展,第九章 化学与,社会发展,有机化合物,第九章 化学与,社会发展,第八章食品中的,有机化合物,第九章 化学与,社会发展,上教版,第八章食品中的,上教版,有机化合物,第八章食品中的,第九章 化学与,有机化合物,第八章食品中的,第九章 化学与,有机化合物,第八章食品中的,1、化学与能源、资源的利用,化学与社会发展,环境的影响),教材分布,(2)条件: ;氧气
6、(或空气);达到燃烧所需的 温度(也叫 )。,(1)定义:燃烧通常是指可燃物与 发生的一种 发光、放热的剧烈的_。,注意:但并不是所有的燃烧都有氧气参加,如氢气可以在氯气中燃烧,镁可以在二氧化碳中燃烧等等。,注意:物质燃烧必需同时满足 个条件,缺 一不可。,一、燃烧和灭火,1、燃烧,氧气,氧化反应,可燃物,最低,着火点,三,(1)原理:破坏燃烧的条件,三者破坏其一就可灭火,也可同时破坏。 (2)方法: _ 或使可燃物与其他物品隔离。 隔绝_。 使温度降到_以下。 特别提示:着火点是物质本身的固有属性,因此不能通过降低可燃物的着火点来灭火,而只能是降低温度到可燃物的着火点以下。,2、灭火的原理和
7、方法,清除可燃物,空气(或氧气),着火点,(3)与燃烧和爆炸有关的图标:,(1)爆炸:可燃物在_的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚集大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。 (2)影响可燃物燃烧程度的因素: 可燃物的性质; 氧气的浓度越大,燃烧越激烈;可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧越剧烈。,有限,3.易燃物和易爆物的安全知识,如何判断吸热反应如放热反应,1.所有的燃烧。 2.金属和酸的反应 3.酸碱中和反应 4.氧化钙和水的反应等,1.二氧化碳和碳反应。 2.碳、氢气还原氧化铜等。 3.高锰酸钾、氯酸钾 加热制氧气等,1、化学反应中的能量变化,二、燃料的合理利用和开发,天然气主要成分为:
8、,2、化石燃料的利用,三大化石燃料是 、 、 。,甲烷。,4.能源的利用和开发,开发新能源:,乙醇:化学式 ,俗称 ,由高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏得到,属于_能源。燃烧的化学方程式为_。 氢气:氢气具有可燃性,氢气作为燃料的三大优点是: , , 。被认为是最清洁的能源。目前没有被广泛使用的原因是_、 _。氢气燃烧的化学方程式为 _。实验室制取氢气的化学方程式 为,酒精,C2H5OH,制取成本高,储存困难,可再生,来源广 放热多 产物是水,无污染,C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O,Zn+H2SO4 ZnSO4+ H2,2H2+ O2 2H2O,太阳能、风能、生物质能、地热能、潮
9、汐能和核能等。,1、认识燃烧原理可以合理利用和控制燃烧反应。下列说法正确的是 ( ) A.物质与氧气反应时都会发生燃烧 B.水能灭火,电器着火时马上用水浇灭 C.使用蜂窝煤,目的是增大可燃物与空气的接触面积,促进燃烧 D.煤炉生火时,用木材引燃是为了提高煤的着火点,2、最近“纸火锅”逐渐流行起来。“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料,当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象,下列解释合理的是( ) A.纸张不是可燃物,不能燃烧 B.纸张被水浸湿,导致着火点降低 C.水蒸发时吸收热量,温度达不到纸张的着火点 D.空气不充足,纸张不会燃烧,C,C,练一练,3、供家用煤炉燃烧的煤制成蜂窝状,这是为
10、了 ( ) A增加空气中O2的体积分数 B使煤燃烧产生的热量不易散失 C增加煤与O2的接触面积 D延缓煤的燃烧时间,节约能源,C,练一练,4、酒精灯的火焰太小时,将灯芯拔得松散一些,可使火焰更旺。其原理是 ( ) A.降低可燃物的着火点 B.提高可燃物的着火点 C.增加空气中氧气含量 D.增大可燃物与空气的接触面积,D,练一练,5、化学与日常生活密切相关。 (1)下列物质中,属于化石燃料的_是(填写序号,下同),属于最清洁燃料的是_。 酒精无烟煤乙醇汽油氢气天燃气 (2)下列日常生活中的一些做法,符合“低碳生活”理念的是_。 A.随手关灯 B.双面使用纸张 C.出门尽量开汽车 D.减少使用一次
11、性木筷 (3)在我国农村,可利用沼气解决生活用燃料问题,沼气中的甲烷含量在60 左右。请写出甲烷燃烧的化学方程式: _。,ABD,CH4+2O2 2H2O+CO2,练一练,6、某校五楼寝室,学生熄灯就寝后,一同学违规点蜡烛看书,不小心引燃蚊帐,导致火灾。就此事件回答下列问题: (1)从物质燃烧条件看,蚊帐是_。 (2)该同学慌忙打开房门,致使火势迅速扩大,其原因是_。 (3)同寝室同学惊醒后,一边拨打“119”,一边采取了下列自救措施,其中正确的是_(填序号)。 A.用湿毛巾捂住口鼻迅速逃离 B.跳楼逃生 C.藏在桌子底下等待救援 (4)消防队员用高压水枪喷水将大火扑灭,其灭火原理是_。,可燃
12、物,A,外界空气进入使室内氧气含量增大,降低温度到着火点以下,练一练,化学合成材料,3、合成橡胶,2、塑料,1、合成纤维,1、特点 2、区分各种纤维物 3、应用,1、区分有毒塑料和无毒塑料 2、应用 3、白色污染的形成和防治措施,1、特点 2、应用,化学合成材料的发展前景,知识梳理,广东专用,1、有机化合物,碳,广东专用,注意 甲烷是最简单的有机化合物。 CO、CO2及碳酸盐等,虽然含有碳元素,但因性质跟无机物相同,所以它们属于无机物。 有机物和含碳化合物的关系,广东专用,2、有机高分子材料,热固,热塑,B,棉花和羊毛的纤维都是天然纤维,合成纤维,有机材料之一 纤维,面料: 涤纶66.4% 粘
13、胶33.6%,定义,标签不准确怎么办?,广东专用,3、各种纤维织物的燃烧鉴别 合成纤维: 有特殊气味, 灰烬呈黑色或褐色硬块; 棉纤维: 有烧纸的气味, 灰烬呈灰色、细而软; 羊毛纤维:有烧焦羽毛味, 灰烬呈黑褐色易碎小球。,人体需要的营养素,1、蛋白质:氨基酸、酶,2、糖 类,1、组成 2、在人体内的转化 3、黄曲霉素对人体的危害,3、油脂,1、生理功能 2、摄入过多对人体的影响,4、维生素,1、各种维生素对人体的影响 2、缺乏维生素引起的疾病及治疗,5、无机盐(由钙、硫、磷、钠、 氯、镁等40多种元素组成),常量元素 微量元素,对人体健康 的影响,知识梳理,6、水,广东专用,生长发育,组织
14、更新,能量,储备能量,1、营养素及在人体中的功能,无机物:水和无机盐,2、几种常见的维生素,维生素A眼睛的朋友 维生素C水果蔬菜中的营养素 维生素D壮骨卫士 维生素B1抗脚气病营养素 维生素B6抗皮炎的营养素,缺乏维生素A:,引起夜盲症。,缺乏维生素C:,易患坏血病。,缺乏维生素D:,使青少年发育不良得佝偻病,老人会发生骨质疏松。,缺乏维生素人体会有什么症状?,广东专用,3、元素与人体健康的关系,佝偻病,贫血,甲状腺肿大,龋齿,氟斑牙,氟骨病,人体中的元素,以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的:氧、碳、氢、氮,主要以无机盐形式存在的:钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,常量元素 (含量0.01%
15、),微量元素 (含量0.01%),非必需元素(铝、钡、钛等),必需元素,(铁、锌、硒、碘、氟等),典例1:营养素的识别及对健康的影响,A,典例2:食品安全与人体健康,B,课标(RJ),大气、 水、 土壤 污染物,废气 废水 废渣,二氧化硫 二氧化氮 一氧化碳 减少和防治大气污染的原则,来源 危害,来源 治理和防治水体污染的原则 正确、合理的使用农药的化肥,危害 处理方法,知识梳理,水 污 染 的 危 害,含N和P的物质在分解的过程中,大量消耗水中溶解的氧,并且放出养分,使澡类大量繁殖, 由于占有优势的藻类不相同, 水面呈现兰色红色棕色等,这种现象在湖泊出现叫水华,在海湾出现叫赤潮,1、人类拥有
16、的水资源,(1)、人类水资源:地球上的水是丰富的,但可用的淡水却是有限的。,水资源总量2.71012m3,居世界第六,约为世界人均水量的1/4。,(2)、我国水资源,(3)、爱护水资源,影响人体健康,2、使用燃料对环境的影响,1.主要的空气污染物: 等。 2. 三大环境问题:(1)酸雨: (2)温室效应: (3)臭氧空洞:氟氯烃(氟利昂) 3.防治措施:,文物雕像腐蚀,水体污染、土壤酸化,森林受到破坏,桥梁等建筑物受到腐蚀,一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、臭氧、可吸入颗粒物,二氧化硫(SO2)二氧化氮(NO2),二氧化碳(CO2)等,1.加强大气质量监测2.积极植树、造林、种草3.减少化石燃料的
17、燃烧,3、黄铜渣中约含Zn7%、ZnO31%、Cu50%、CuO5%,其余为杂质 处理黄铜渣可得到硫酸锌,其主要流程如下(杂质不溶于水、不参与反应): 已知: 下列说法不正确的是() A、中的操作均包含过滤 B、中的现象均包含有无色气泡生成 C、中发生2个化学反应 D、溶液B中只含硫酸锌和水,C,Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 ; ZnO+H2SO4=ZnSO4+H2O;CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,解答: A、由图可知,操作过滤后得铜,操作过滤是 除去锌;说法正确; B、为稀硫酸与锌反应生成气体;过量的锌与 中的剩余稀硫酸反应,故二者现象均包含有无色 气泡生成;说法正确; C、中稀硫酸与锌、氧化铜、氧化锌发生反应, 为3个化学反应;故说法错误; D、溶液A中溶质为硫酸锌、硫酸铜;溶液A与 过量锌反应后,则溶液B中只含硫酸锌和水, 故说法正确 故选:
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