化学人教版九年级上册物质的化学反应及性质.ppt

1、人教版九年级化学上册,第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第1课时 化学变化和物理变化,本节导读,一、创设情景 明确目标,化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。我们知道，大到宇宙中的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗？ 归纳导入：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧且发光、放热等。你知道哪些是物理变化？哪些是化学变化吗？,二、自主学习 指向目标,反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的

2、条件（是否需要加热或其他附加条件）。 反应时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 反应后 观察生成物的颜色、状态。,三、合作探究 达成目标,三、合作探究 达成目标,探究点：化学变化和物理变化,一、物质的变化,水的沸腾；将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末；汽油、酒 精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化,三、合作探究 达成目标,木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。,三、合作探究 达成目标,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,三、合作探究 达成目标,想一想:,一、实验1和实验2有什

3、么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,三、合作探究 达成目标,1、物理变化,定义：,特征：,形式：,判断方法：,没有生成其它物质的变化,物质的形态发生了变化,破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变,如果变化过程中没有其 它物质生成，只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。,三、合作探究 达成目标,2、化学变化,定义：,特征：,常伴随的现象：,判断方法：,变化时都生成了其他物质,生成了其它物质,发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等,如果变化过程中都生成了其他物质，则该

4、变化为化学变化。,三、合作探究 达成目标,化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,三、合作探究 达成目标,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,【教师点拨】 1.我们日常看到的汽油挥发、木材制成桌椅、铁水铸成锅、冰受热融化等都是物理变化。而木柴燃烧、铁生锈、食物腐烂变质、酿酒、呼吸作用、光合作用等都是化学变化。 2.物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在形状、状态、颜色等方面发生了改变。 3.发光、放热、变色、有气体、有沉淀不能

5、作为判断发生化学反应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色的液态氧等。物理变化、化学变化最根本的区别是：有没有新的物质生成。 4.化学变化中包含物理变化，但物理变化中一定没有化学变化。,三、合作探究 达成目标,【一试身手】 见名师学案P3-P4当堂练习探究点一、二。,三、合作探究 达成目标,三、合作探究 达成目标,【典例精讲】下列过程中发生了化学变化的是（ ） A.拧干衣服 B.写粉笔字 C.燃放烟花 D.粉碎废纸,思路点拨：有没有新物质生成是判断物理变化和化学变化的依据。拧干衣服，这一过程只是将衣服中含有的水，通过力的作用挤了出来，并没有生成新物质。写粉笔字，粉笔字只是由块状变化为

6、粉末状，也没有生成新物质。粉碎废纸，只是纸的形状、大小的变化，没有生成新物质，属于物理变化。燃放烟花是火药的燃烧过程，它与氧气反应生成二氧化碳，水等新物质，属于化学变化。 答案：C 归纳：物理变化和化学变化的判断口诀：物理变化不难辨，没有新物质出现；化学变化则不然，物质本身有改变；两种变化有区别，有无新物质作判断；两种变化有关联，化变中间有物变，变化都由性质定，物性化性是关键。,四、总结梳理 内化目标,1.没有生成其他物质的变化叫做物理变化，特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气体、液体、固体）的变化。 2.生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫化学反应），特征：有其他物质生成，常表现为颜色

7、改变、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。 【易错易混提示】在化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、生成沉淀或气体等现象，但有此现象的不一定是化学变化（物质在发生物理变化时也可能有如此的现象，如灯泡发光）。物理变化只是物质的形状、状态等方面发生了改变，而没有新物质生成，故有此现象的变化既可能是物理变化，也可能是化学变化。,五、达标检测 反思目标,1.请你判断下列哪一种变化与其他三种变化有本质的不同：（ ） A.剩饭变馊 B.自行车生锈 C.牛奶变酸 D.电灯发光 下列变化属于化学变化的是（ ） A.榨取果汁 B.粉碎废纸 C.切割玻璃 D.燃放烟花 3.下列变化属于物理变化的是：（ ） A.小麦酿酒 B.牛奶变酸 C.湿衣服变干 D.铁锅生锈 4.下列说法正确的是（ ） A.有发光、放热现象发生的一定是化学变化 B.化学变化过程中一定发光、放热 C.