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文档简介
1、中西方文化差异,关于就餐与约会,制作者:高一(5) 林暑 陈伊 王培丽 陈恬舒,指导老师:卢玲丽,研究过程,1、 确定研究对象 不同的国家,有不同的习惯,中西方的风俗习惯,中西方的文化的差异 有它深奥的内涵,所以我们截取了约会和就餐这两个最接近我们日常生 活的两个方面进行研究。 2、寻找资料 我们采用了书本的形式去寻找有关中西方文化差异的资料。,3、讨论 有了面广线多的资料,我们开始进行对资料的筛选,筛选的规格大致如下:对就餐与约会的总体概述,两者的主意要点,以及对话实例。 4、写论文 我们将筛选后的内容进行分析归纳,各就其位,完成论文。 5、做多媒体课件 我们将论文的内容分成条目,呈树型目录
2、,条目下作具体讲述。,中 西 方 文 化 差 异,就餐,约会,关于就餐,启程,归宿,洋话连篇,关于约会,洋话连篇,启程,随着世界各国交流日渐频繁,英语也越来越重要,成为各国人民交流的必要手段之一,所以学好英语是十分重要的。不同的国家有不同的语言,因此不同的语言也有不同的语言习惯及环境。在我们学习外语过程中,由于不同的习俗及语言习惯,常使我们学生“理所当然”地犯错误。同外国朋友交流时,也因习惯而导致语意误解,造成或多或少的麻烦,所以在学习外语的同时,对于中西方文化的不同,就应该有一定的了解,这是学习外语过程中的“必经之路”。,Back,MAKING MEAL 就餐,在西方宴请客人,家中不管有没有
3、佣人,女主人都经常亲自下厨房做菜。客人如果是女士,餐前也应主动提出帮厨,饭后帮助收拾。如果主人坚持不同意,也不必坚持。通常,离餐厅入口最远的座位为上席,不受邀请不要去做。主人家里应是干净整洁,空气清新,最好摆放鲜花。这样,客来如沐春风。席间,主人应多倾听客人说话,客人也不要喋喋不休,而应注意给每个在座的人以说话的机会。,就餐时,千万别把餐巾别在领子或背心上,也别拿在手中乱揉。不要站起来或探身从别人面前拿东西,而应请求别人递给你。主要的一道菜通常是烤肉,主人常问客人喜欢吃哪部分,你可直截了当地挑肥拣瘦,也可以说哪部分都行。如果是服务人员走到客人跟前上菜,盘子在你右边出现时,千万别取,因为那是轮到
4、你右边的客人了。盘子从你左边端上,你可以方便地用右手取菜。在讲述一个生动的故事时,万不可以拿着刀叉在空中比划、摇晃,而应把刀叉放在盘子上,右手比划、解释。餐桌上,谈话很随便。不过,你别忘了赞美主人的饭菜,否则,主人会认为你不喜欢他做的菜。假如你实在不喜欢饭菜味道,可以说说它们看上去如何赏心悦目,或者请教一下制作方法也行。进餐时,别忘了与主人孩子说说话,这会使主人高兴。因为,他们鼓励孩子通过与客人的交谈学习社交活动。,注意要点 就餐,1 在英美国家学习或工作,去餐馆吃饭 (Eating out/Dining out)是经常的事。美国的 餐馆一般有下面几种:点心店(refreshment stan
5、ds);小吃店(snack bar);馅饼摊(pizza stands);自助餐馆(cafeterias);快餐连锁店(fastfood chains);咖啡店(cafe/coffee shops);饭馆(restaurants)自动售货机(vending machines)。你可根据自己的时间和经济情况选择就餐方式。,2 同中国人一样,英美 等国家也习惯一日三餐。早餐一般吃麦片粥 ,鸡蛋,烤面包和牛奶等;中餐比较简单,或从家中带点食品,或到快餐店吃点三明治喝点咖啡之类;晚餐正式且丰富。一般比较齐全的正餐包括1)开胃品,如饮料,色拉,汤之类;2)主菜;3)甜食,点心,冰淇淋或水果等。,3 与英
6、美国家的人在餐馆吃饭,不必过分客气,可以各付各的帐,除非此前你答应过由你请客。 4 在英美人家里做客,用餐过程中应不时的对菜肴加以赞赏。如:This is really delicious.如果你是主人,对客人的这番赞赏应非常高兴,回答一般是:Thank you.决不要用中文的套语说。,餐桌上的礼仪(Table manners): 1)餐巾打开一半放在膝上。 2)饭桌上的东西够不着时,应请人递给你,不要起身自己去取。如:Would you pass me the peper? 3)喝汤时用勺子由内向外瓢起而饮,喝时不要发出声音,更不要端起碗来喝汤。 4)面包要用手一片一片撕着吃,不要用叉。 5
7、)口中有食物时不要说话,吃热菜时不要用嘴吹出声。 6)刀叉应依上菜的顺序从外侧开始使用,用完后,放在盘子中央或边缘上,刀刃向里。,Back,MAKING APPOINTMENT约会,不速之客通常是不受欢迎的。人们习惯先打电话约会,然后按约好的时间、地点见面。一旦约会已定,就应严格遵守,准时赴约。如果遇到堵车等意外情况,有可能迟到或无法赴约,应设法尽早通知对方,并表示歉意。独立生活的子女与父母之间也是如此。比如儿子临时路过父母家,他会在附近先打个电话,询问父母此刻是否方便。如果回答是”NO“,他会毫不在意地驾车而去;反过来也是如此。如果是去亲朋好友家过圣诞节,在约会之时,千万别忘了问清他家里将有
8、哪些人,包括客人地情况。因为,你应该为他们每一个人准备一份礼物。他的客人也许是第一次见你,但是他也会为你准备一件小礼物的。,注意要点 约会,1 在西方国家,办一件事,见一个人,常常需要事先约好。无论是去医院看医生,还是在学校请教授审阅作文,都要这样。 2 预约的方式很多,可以写信 、打电话或亲自前往。值得注意的是,预约时话要讲得简明扼要,不要为了训练口语而说个没完,这样一来会领对方感到厌烦。 3 有时候,在约好时间以后,由于难以预料的事情,无法如期赴约,理应及时告知对方,,以便对方修订计划。取消原来的约会时,先应表示歉意,如:Im very sorry I have to call off t
9、he appointment tomorrow morning.然后再说明其理由。 4 西方国家的人时间观念较强,约会时一般要准时。但如是约你去吃饭,则最好是在约好的时间后15分钟内到达。,洋话连篇 约会,A:Will you be free this afternoon? B:No.I wont be free then.But Ill be free Friday. A:That would be too late for me. B:Any problem? A:Yes.I have to answer so many questions! B:Why not ask me the sh
10、ortest one now? A:OK.Whats the smallest bridge in the world? B:The bridge of a nose, of course.,A: Will you be free sometime tomorrow? B: Not in the morning, Im afraid ,but Ill be free in the afternoon. A: Then could I come to see you about four oclock? Id like to discuss something with you. B:Certa
11、inly. A:All right .See you then.,洋话连篇 就餐,(In a fast food restaurant) A:That looks good.Ill have a beef pie. B:Anything to drink? A:A large coke. B:Thatll be 1.67 dollars.Heres your number.Next,please.,(In a restaurant) A: Whatll you have, sir? B:I dont know. Whats good today? A: Why not try the pork pie? Thats the special today. Lots of people come in on Mondays just to get our pork pie. B: No, Im hungry. That wouldnt last me the whole afternoon. I guess Ill have a hot beef sandwich. A: Drinks? B: Yes, coffee, but Ill have it later.,由于能力以及
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