食品安全主题班会.ppt

1、当你拒绝在街上摆放食物时，你会注意食物安全吗？克伦特罗、有毒豆芽和染色馒头等食品安全问题被媒体一个接一个地曝光，人们越来越没有安全感。人们以食物为天，食物以安全为先。食品安全对普通人来说是一件大事，也是最基本的需要，所以政府非常重视。内容预览，1。食品安全。街头小吃的秘密。十大垃圾食品。不能混合的有毒食物。提高食品安全意识，1 .食品安全理念，食品数量：食品质量充足供应：对人体健康和生命安全要求更高，无环境污染，合格肉类食品，第二，街头小吃被揭露，路边，摊点，路边摊，危害程度：公众喜欢程度：关键词：红粉亚硝酸盐死猪肉刘郎猫，犯罪被揭露：烧烤摊挂羊头，卖狗肉。你吃的羊肉串真的是“羊肉”吗？用廉价

2、火卖这羊肉串是死猪。吃太多的亚硝酸盐也会导致中毒。红肉串可能被有毒的“红色粉末”污染。危害程度：公众喜好程度：关键词：罂粟，地沟油，双氧水，福尔马林PPA止痛剂，罪恶感揭示：“麻辣烫”发现“罂粟底”地沟油被用来制作麻辣烫，双氧水被用来制作福尔马林鲜麻辣烫，火锅还回收锅底的蔬菜和肉。麻辣汤是用病鸡汤加工的，以防止顾客腹泻。加上PPA的“麻辣烫加止痛药”一点也不好笑。危害：大众喜好：关键词：红薯粉球臭鸡翅。内疚揭示了快餐店里的辣鸡翅实际上是由臭鸡翅做成的。危害程度：公众喜好度：关键词：铝超标，敌人怕非法食用油，犯罪揭露：80%的熔块铝超标可能引起痴呆，危害程度：公众喜好度：关键词：硫酸亚铁矾垃圾场

3、，犯罪揭露：化学毒物“催”用化学工业用硫酸亚铁染黑豆腐后制成的明矾臭豆腐。危害程度：公众喜好程度：关键词：猪肉瘤、血颈、肉、死猪、犯罪暴露：不法商贩利用猪肉瘤制作包子。淄博馒头店满是血淋淋的颈肉，吃太多毒药的人会死。长沙馒头店挂狗头卖臭馒头。泡馍吃塑料纸。黑心店主以极低的价格购买死猪来做馒头。你知道十大垃圾食品吗？第三，导致心血管疾病；含有致癌物质；破坏维生素。第一，油炸食品，第二，腌制食品，这导致高血压，过度的肾脏负担和鼻咽癌。第三：含有致癌物质的加工肉制品：亚硝酸盐；含有大量防腐剂。第四：饼干食品，味道和色素过多，严重破坏维生素；营养不良。第五：含有磷酸和碳酸的苏打可乐食品会带走体内大量的

4、钙；含糖量高。第六：盐含量过高的方便食品；高热量和极低的营养价值。第七：罐头食品，破坏维生素和变性蛋白质；卡路里太多，营养不良。第八：话梅食品含有致癌物质：亚硝酸盐和防腐剂。第九：含有奶油的冷冻甜食容易导致肥胖；糖分过多会影响晚餐。烧烤食品含有大量致癌物质三苯基四丙基吡啶，导致蛋白质碳化和变性。吃发芽的土豆和绿西红柿中毒。有毒和难吃的食物，一些有毒和危险的食物，蜂蜜和洋葱会导致面部或身体肿胀，同时损害眼睛。菠菜和豆腐含有大量的草酸，而豆腐含有钙。混合时，会产生不溶的草酸钙，这很容易造成草酸盐结石病，菠菜和猪。一旦与菠菜中的大量维生素C结合，金属离子很容易被氧化，削弱其营养价值。一些不能混合的食

5、物，如豆浆和鸡蛋，鸡蛋中的粘蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，胰蛋白酶难以吸收。西瓜和羊肉，和它们一起吃会损害活力，引起中毒症状；猪肉和荸荠，和它们一起吃会引起胃痛，还有一些食物不能混合；5.提高食品安全意识，养成良好的卫生习惯；1.养成饭前洗手的卫生习惯。2.清洗生水果和蔬菜。3.不要吃腐烂的食物。5、饮水卫生，不要喝凉水。6.注意科学饮食。尽量购买带有以下标志的食品，不要在无牌或无牌摊点购买食品。3.它又脏又毒，你应该在普通商店、超市和标准化农贸市场购买食物。选择安全卫生的餐馆，看看餐馆是否持有有效的食品卫生许可证，看看就餐环境是否卫生，没有卫生许可证的小餐馆厨房的卫生条件是4%的油脂，12%的奶豆和20%的肉和蛋，31%的水果和蔬菜，33%的谷物，合理均衡的饮食是指食物含有一定质量的人体所需的营养，每种营养的比例适当，膳食营养供应达到标准，物质代谢和能量代谢平衡。保证一日三餐，按时吃饭。不挑食，不偏食，不暴饮暴食