化学人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质.ppt_第1页
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文档简介

1、所在知识模块:(在知识图谱的大致位置,层级关系可用“-”表示) 学科:化学 学段:初中 适用年级: 九年级 学校名称:合肥市琥珀中学五里墩校区 制作人:郑慧玲 制作日期:如2016/9/10,物理变化和化学变化,第1课时 物质的变化,问 题 导 学,一、先来做几个实验 1、品红的溶解 2、二氧化氮气体的扩散 3、电解水 4、氢气在氯气中的燃烧,反应前 观察变化前物质的颜色、状态。 反应时 观察发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 反应后 观察变化后有无新物质生成,新物质的颜色、状态。,实验须知,二氧化氮的扩散,电解水实验,物理变化 定义:没有新物质产生的变化

2、 特征:1)一定发生了变化(如:物质存在的状态、外形、存在的方式发生了变化); 2)一定没有其它物质生成 常见的典型的物理变化: 物质三态的变化(如冰雪熔化、汽油挥发)等 物质在外形方面发生的机械变化(如铁铸成锅、研碎胆矾)等 物质存在方式上的变化(如分离空气、糖溶于水)等,化学变化 定义:有新物质产生的变化 特征:1)一定发生了变化 2)一定有其它物质生成(新物质在组成或结构或性质上,与反应前的物质完全不同) 常见的典型的化学变化: 各种可燃物的燃烧和爆炸(强调是可燃物的爆炸,如轮胎爆炸、锅炉爆炸、气球爆炸则是物理变化) 各种金属的锈蚀和冶炼 各种食物的腐烂变质 光合作用和动植物的呼吸等,水

3、的蒸发,水的电解,水分子,氢原子,氧原子,氧分子,氢分子,氢原子,水分子,水分子,分解,+,+,+,+,水分解: 化学变化,水蒸发: 物理变化,变化的只是分子间的间隔,化学变化的实质:化学反应中,分子分成更小的原子,原子又重新组合成新分子。 分子变了,化学性质也变了。,破裂,化学变化中伴随发生的一些现象,颜色改变,生成沉淀,放出气体,发光放热,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时也发光放热,但它是物理变化。,注意,物理变化和化学变化的区别和联系 是否有新物质产生是物理变化和化学变化的分水岭。从分子的角度来

4、说:如果分子被破坏,分裂成原子,原子又重新组合成新的分子,则发生了化学变化;如果是分子间的间隔发生了变化,则发生了物理变化。 在化学变化的过程中一定同时发生物理变化,如在蜡烛燃烧的变化中: 其中石蜡的熔化和汽化这是物理变化; 而石蜡蒸汽的燃烧,这是化学变化。,课 堂 小 结,第1课时 物质的变化,只是分子的间隔发生变化, 分子本身不变,分子发生了变化, 生成了新的分子,当 堂 检 测,知识点区分物理变化和化学变化,1化学变化的本质特征是 () A发光发热 B有颜色的变化 C有其他物质生成 D有气体、沉淀产生,C,第1课时 物质的变化,解析 煤燃烧生成二氧化碳,刀生锈是铁与空气中的氧气和水发生的复杂的反应,菜腐烂变质,生成对人体有害的物质。以上三种变化都有其他物质生成,均属于化学反应;水蒸发只是液态水变为气态,没有其他物质生成,属于物理变化。,2厨房里的下列变化,属于物理变化的是 () A煤燃烧 B刀生锈 C菜腐烂 D水蒸发,D,第1课时 物质的变化,知识点化学反应中伴随发生的一些现象,3.下列说法中你认为错误的是() A.化学变化和化学反应是同一个概念 B.物质发生化学变化时一定同时发生物理变化 C.化学变化的特征就是一定会有沉淀生成 D.蜡烛燃烧既有物理变化,又有化学变化,解析 沉淀是物质变化中伴随的现象,但不是变化的判断依据

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