第六章 营养与施肥.ppt

1、第六章 营养与施肥,烟草营养既影响生长发育，又影响烟叶质量的形成。烟草的营养规律一直是人们关注并不断研究的课题，施肥技术一直是烟叶生产的关键技术之一，多年来人们很重视烟草营养的调控，但也一直存在不少的问题。施肥技术（营养调控）是烤烟生产的重要环节。 一、烤烟主要营养元素 1、氮 是蛋白质、核酸、叶绿素、烟碱等组成成分。 氮素是影响烟株生长发育及烟叶质量最重要的元素。烤烟对N素很敏感，施氮率比施肥总量对烟叶产、质量的影响大，N素营养不足，烟株生长发育不全；营养过剩，烟叶含N化合物量偏高、质量变差。烤需N量较少，但却最重要。,2、磷 P是核酸、核蛋白、磷脂的主要成分，参与多种生理生化及物质代谢过程

2、。 烤烟生育前期对P较敏感，P对前期生育的影响大于对烤后烟叶产、质量的影响。P可缩短生育期。 P在烟株体内可重复利用。 P过少、过多均不利。,3、钾 钾是烤烟吸收量最多的一种元素。在烟株体内以离子形式存在，主要集中在生命活动最旺盛的部分。 K参与多种生理生化及物质代谢等过程，K能促进光合作用，利于糖含量提高。K有利于提高烟株的抗逆性、机械组织发达。K对改善烟叶品质有利。 K在烟株体内可重复利用。 烟草对K的吸收较奢侈。 3、其它营养元素 钙、镁、硫、氯等，见教材,二、烤烟的吸肥规律 1、种类：烤烟吸收的营养元素主要有氮、磷、钾、钙、镁、硫以及微量元素氯、铜等。 2、吸收量：吸收有效氮、磷、钾的

3、量分别为每生产100kg干烟需8.65kg、 1.49kg、 9.88kg。 3、吸收比例：吸收N、P2O5、K2O的比例为1:0.25:1.4，吸钾最多。 4、阶段性吸肥规律 （1）育苗阶段 出苗期基本上不吸肥；十字期吸肥很少；进入生根期后吸肥量逐渐增加；成苗期吸肥量最大，占苗期吸肥量的60%以上。,2、大田阶段 移栽后21天内，烟株对各种养分的吸收均很少，以后逐渐增加，养分的大量吸收期在栽后的3563天，是吸收营养最快的时期。占总吸收量的52.6%。 吸收N的高峰期在45天左右；吸收钾的高峰期在55天左右；磷的吸收在整个生育期均较平缓，在栽后65天左右有个小的吸收高峰期。 烤烟突出表现为“

4、早”。烟株长成后基本上不再吸收营养或者说吸收很少。,三、影响烟株吸收营养的因素 1、养分形态 （1）氮肥。N肥形态主要有硝态N（NO3-N）、铵态N（ NH4+-N）和酰态N（有机态N）。烟株对硝态N吸收快、利用率高，能促进对钾、钙等阳离子的吸收；对铵态N的吸收较慢，不利于钾、钙等阳离子的吸收，易出现缺钾症。对有机态N吸收慢，不利于后期退膘落。 据研究，烤烟以50%的NO3-N和50%的NH4-N有利于品质的提高。,（2）磷肥：以施钙镁磷肥为宜。不用普钙。 （3）钾肥：以硝酸钾为宜。不用KCl、K2SO4 2、土壤水分。 水分是烟株吸收营养的介质，没有水烟株就不能吸收营养，这就是“以水促肥”、

5、“以肥促长”的依据所在。但土壤水分过多，根系生长受影响，也不利于根系吸收营养。,3、土壤温度。 土壤温度在32以下时，随温度增加吸收能力增强，在3132时，吸收能力最强，以后逐渐下降。但根系长期处于高温下易导致早衰。 4、养分间的配合。 烤烟吸收营养遵循“最小养分律”，不同营养元素间相互配合，可以互相增效、促进吸收。,5、土壤pH。 pH在67时吸收能力最强。 6、打顶。 开花前打顶，会增强吸收能力；开花后打顶则会减弱吸收能力。,四、肥料特性及其施用技术,1、有机肥与无机肥 养分种类 养分含量 供肥时间 释放速度 改良土壤 有机肥 全 低 长 慢 有 无机肥 不全 高 短 快 无 有机肥与无机

6、肥的特性则好互补。 我们还要特别注意有机肥的改良土壤的作用，这与耕地肥力、农业的可持续发展有关。 有机肥的当季利用率是不高的,但是必须要施！,2、有机肥。 种类：主要有圈肥、饼肥、堆肥等，以饼肥效果较好。 技术：腐熟后作基肥施用。 3、氮肥。以硝态N为宜，易淋失，烟株吸收早。 技术：在前期施用，作基肥或追肥施。,4、磷肥。易被土壤固定，与有机肥混合作基肥施；在土壤中不易移动、淋失，吸收后可重复利用，可早施。 技术：有机肥混合作基肥施、集中施。 5、钾肥。易淋失；烟株吸收早。 技术：以基肥为主，追肥为辅；集中施、深施、分次施。,五、施肥原则与技术 1、施肥原则 有机无机混合施用，氮、磷、钾联合增

7、效，亩施纯氮5.57.5kg(贵州)，N：P2O5：k2O=1：12：23，重施基肥（占总施肥量的60%70%），早施追肥，在移栽后25天内将剩余的计划用结合培土全部施下，土肥相融，“少时富、老来贫、烟株长成肥退劲”；因地制宜、灵活运用。,2、施肥技术 （1）施肥量的确定。根据土壤肥力，首先确定施N量，然后确定施P、K的量。 （2）重施基肥、早施追肥。突出“早”，以符合烤烟吸肥规律。 （3）土肥相融。烤烟施肥量大，目的是为了避免“肥害”。 （4）施肥方法。有机、无机肥混合施；有机肥、单质P肥作基肥，复合肥的大部分作基肥，少部分作追肥；单质N肥一般作提苗肥施；单质K肥可用作基肥也可用作追肥。,（

8、5）因地制宜、灵活运用。做到看气候施肥，看肥施肥，看品种施肥，看烟株施肥。 作业: 某中等肥力烟地，确定施N7kg/亩, N:P2O5:K2O=1:2:3，现有肥料复合肥（10:10:25）、NH4NO3（35%）、钙镁磷肥（16%）、K2SO4（50%）、油饼（5%、2.5%、1.4%），问：以上肥料各施多少？基追肥怎么施？,六、双层施肥技术 双层施肥是指基肥分双层施用的一种施肥技术。 是一种提高肥料利用率、更能满足烟株吸肥特点和要求的先进施肥技术，是根据肥料本身的理化性质以及根系、土壤、肥料三者间的关系而提出来的，前后期烟株吸收的各种养分搭配得当，针对性强。,1、双层施肥的具体作法： 在开

9、厢时就在厢中间挖一条宽2023cm、深15cm的施肥沟，将全部圈肥、单质钾肥（也可以将来作追肥）、磷肥条施下，再施计划用复合肥总量的40%50%左右，即以有机肥为主，适当加重磷、钾肥的比例，各种肥料混匀后起垄，垄高20厘米左右。 移栽时，在垄上按栽烟株距打窝，保持窝肥与沟肥之间相隔约58cm。然后在窝中施下计划施用复合肥的20%30%，并土肥混均后栽烟。 留30%的复合肥将来作追肥（现也可用专用追肥KNO3）。,2、优点与原理 双层施肥的底层肥主要满足深层的根系的吸收、防后期早衰，增强烟株生长的后劲，满足中、上部叶的营养需要，尤其对钾、磷肥的需要，提高烟叶磷、钾含量，尤其是钾的含量，改善烟叶品质。 上层窝施肥料主要满足早期烟株营养的需要。 肥料分上下层施用，肥料相对较分散，可有效避免“肥害”。,2、烟草分层施肥特性 “双层施肥”是指基肥分上、下两层施，再加上将来施追肥，实际