物质发生什么变化(1)..ppt

1、物质发生了什么变化,执教教师：张广平,小学科学六年级下册,学习目标：,1、对科学概念的掌握，物理变化，化学变化。物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，可以区分它们的不同，并能举例说明。 2、养成细心观察，及时记录的习惯，体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论的重要性。 3、在共同讨论和分组实验中培养合作意识。,沙的特点：黄褐色 小颗粒 固体 表面粗糙,豆子的特点：黄色 较大的颗粒 表面光滑,观察混合前后沙和豆子的特点：,混合后的沙的特点：没有明显变化,混合后豆子的特点：产生少许碎屑只是形态变化，本 质没变,怎么观察得更清楚？观察和比较与混合前的沙、豆子

2、相比较分离后的沙、豆子发生变化了吗？,思考：,与混合前的沙和豆子相比混合分离后搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特征和性质与没有混合之前的对比没有明显的变化 ，沙还是沙，豆还是豆。,实验一：沙和豆子混合变化记录表,小颗粒 粗糙 松软 黄褐色,较大的颗粒光滑黄色,与混合前比没 有明显变化,形态发生了细微的变化，特征和性质没有明显变化,与混合前比没 有明显变化,与混合前比没有 明显的变化,总结：沙和豆子混合前和混合后没有明显的变化 ， 没有产生新的物质,白色的 晶体小颗粒 甜的 表面粗糙,白糖的特点：,温馨提示：,由于加热时钢勺温度较高,因此手握在钢勺的末端 注意眼睛不能靠勺子太

3、近 加热过程中不能用手去摸加热部分 加热结束后放到水里冷却确保安全,加热白糖，白糖会发生哪些变化？ 首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖 然后继续加热，白糖的颜色逐渐加深变成红褐色的，能闻到焦味，直至全部炭化。如果继续加热到最后，黑色的炭化物质还会燃烧。,实验二：加热白糖变化记录表,白色的 晶体小颗粒 甜的 表面粗糙,固体白糖变成液态的，颜色加深，有焦味,红褐色的糖再被炭化变成黑色物质 直至燃烧,总结：白糖由白色变成了黑色的物质，产生了新的物质,1、白糖充分加热后留下的黑色的物质还是原来的白糖吗？说明了什么？ 不是原来的白糖了， 说明 产生新物质。 2、沙和豆子混合后没有明显变化，沙还

4、是沙，豆子还是豆子，说明了什么？ 说明 沙和豆子混合没有产生新物质 3、沙和豆子混合与白糖加热两个实验的变化有什么明显的区别？ 区别是： 是否产生新物质,反馈实验记录，交流讨论：,有些变化只改变了物质的形态、形状、大小等，没有产生新的物质，我们把这类变化称为 。如:沙和豆子混合实验 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质产生的变化称为 。如:加热白糖实验,物理变化和化学变化概念:,物理变化,化学变化,物理变化 化学变化 把纸撕碎 把纸燃烧 木材劈开 烧制成炭 钢笔写字 魔笔抹掉钢笔水,白糖加热包括物理变化和化学变化,状态改变,形状改变,形状改变,基本不变,发光发热,变颜色有焦味,没有产生新物质

5、,产生新物质,这些变化伴随什么现象？有没有新物质产生？是什么变化？,物理变化,化学变化,课后资料库,蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。,课后思考： 蜡烛燃烧所伴随的变化是什么变化？,本课板书: 1、物理变化 2、化学变化

6、 3、 区分物理变化和化学变化 （是否产生新物质）,一、填空。,1、打开电灯开关，电灯就会发光发热是_变化。 2、木炭燃烧时同时会发光发热是_变化。 3、植物进行光合作用时，会产生新鲜的氧气是_变化。 4、水泥制造过程中包括_变化和_变化 5、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是_变化。 7、墨汁滴在清水中，清水变黑了是_变化。 8、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是_ 变化。,物理,化学,化学,物理,物理,物理,物理,化学,练习题,二、判断： 1、物质变化无处不在，跟我们的生活密切相关。（ ） 2、食物要经过许多化学变化，才能转化为我们身体所需要的营养物质。（ ） 3、生产水泥的过程，包含