第四章 畜禽饲养机构及设备.ppt

1、畜牧工程及其装备,农业机械化及其自动化系 农机教研室,主讲教师：田耘 2016年8月,第四章 畜禽饲养机械及设备,1 鸡、猪、牛机械化饲养方式 （1）养鸡业按饲养设备的布局可分为平养和笼养 平养 优点：活动范围大，生产发育较好，建均投资少 缺点：占地面积大，舍饲密度小，卫生防疫差 用于种鸡，雏鸡，育成鸡，肉鸡饲养 又可分为厚垫草饲养，网养等。 笼养 优点：占地面积小，舍内饲养密度高，便于机械 化 缺点：投资大 用于蛋鸡，肉鸡饲养。 又可分为阶梯式、半阶梯式、阶叠混合式、叠层式、 平置式等。,2）舍内设备布置,3）窗的数量设计,从采光和通风的角度，减少窗间距可改善舍内采光和通风的均匀性； 从保温

2、角度出发，北墙上窗的数量可适当减少，或面积适当减少；,蛋鸡栖架饲养新模式,（2）养猪业饲养方式 放牧饲养：开式，半开式， 有运动场饲养：定时出入舍养 传统舍养、食堂制舍养 关闭饲养：工厂化舍养 （3）养牛业饲养方式 常年舍养：工厂化牛舍 舍饲放牧： 常年放牧：,猪的舍饲散养模式及配套设备,丹麦户外有机养猪系统,欧洲户外有机养猪系统,葡萄牙户外有机养猪系统,舍饲养羊,水禽舍饲模式,2，鸡笼的类型和尺寸 类型：直角型鸡笼（蛋鸡笼），斜角型（半阶梯或平置式笼养=3035 ），菱型 尺寸：六面体，底网，前网，顶网，侧网与后网。 1、底网决定饲养密度，滚蛋角4只鸡面积4（348420cm2)，深笼305

3、457浅笼457305 滚蛋角=911由横线、纵线组成。,直角型鸡笼 斜角型,菱型,纵线1.82.0mm，超过2.0mm时碎蛋率高，间距25mm 横线2.5mm，间距50mm 底网伸出140225mm，呈凹状。,2、前网与护蛋板 前网：以垂线为主，间距5560mm， 3.0mm，隔一定距离以水平线加强， 2.5mm，有笼门，下部有护蛋板，离底网5060mm，称为滚蛋间隙。 护蛋板：宽约70mm，呈45安装。 3、顶网：纵线间距5060mm，并有一定横线，2.0mm 4、侧网（隔网）与后网 以水平线为主，间距2530mm, 2.0mm ，隔一定距离以重线加固，防止伤鸡。 鸡笼的组装形式： 阶梯式

4、，半阶梯式，平置式、叠层式、阶叠混合式。,（1）阶梯式笼养 一般为23层，每排间隔1m 特点：粪可直接落入自己粪沟中，易清除（无重叠） 优点：各层笼开面积大，通气透光好，除粪作业简化，设备简单，出故障可由人操作喂食，清粪。 缺点：舍饲密度低1012只/m2，适于小型开式蛋鸡舍,（2）半阶梯式 特点：各层间有一定重叠（1/2，2/3），下层顶角削去一角，上面有倾斜水粪板，倾角。 优点：阶梯式的优点，舍饲密度高 缺点：清粪复杂，用于产蛋鸡。,重叠1/2 =60 重叠2/3 =30,（3）叠层式笼养 特点：各层鸡笼沿铅重方向安全重叠，34层，每层底有水平承粪板，中间有除粪竖井，或有输送带或用刮板刮下

5、粪。 优点：舍饲密度高，生产率高，投资少，占地小。 缺点：垂直方向通气差，要求有良好的通风设备，设备复杂，适于寒冷地区。,1620只/m2,（4）阶叠混合式笼养 一般为三层，一、三层为全阶梯，二三层为叠层式 特点：二三层间有倾斜承粪板 优点：是否便于机械化，采光，透气性，便于维修，舍饲密度,（5）平置式笼养 特点：鸡笼排列一层，共用饲槽，饮水器 优点：通气好，各笼小气候条件一致，喂饲和全蛋设备减少一半 缺点：密度低，停电，故障时无法用人代替工作。,2 机械化喂饲设备 贮料塔输料机喂饲机饲槽,一、贮料塔 作用：用来贮存干燥的粉状或粒状配合饲料，以供机械化喂饲之用。 材料：镀锌铁皮，上圆形，下锥形

6、 容量：贮两天量 为防结拱，设有破拱装置。 二、输料机 作用：将贮料塔内的饲料送至鸡舍的喂料机中 两种： 螺旋式输料机：一个倾斜搅龙，加一个水平搅龙组成，叶片为整体式，生产率高，但不可转弯。 挠性螺旋丝式输料机：由一个挠性弹簧丝和外筒构成，生产率低，可转弯。,三、喂饲机和饲槽 对喂饲机的要求 料时无损失，撒落 饲槽形状合理，料槽内料层厚不超过槽深的1/3，啄食时损失不超过喂饲量的2% 喂饲一次时间不超过60min 结构简单，工作可靠 （一）挠性螺旋式喂饲机（弹簧式）固定式喂饲机 组成：料斗，螺旋分配器，盘筒式饲槽，控制开关等。,挠性螺旋式喂饲机 1.升降滑轮2.螺旋分配器3.盘筒式饲槽4.电动

7、机5.料箱,弹簧螺旋式喂料系统 1贮料塔 2输料机 3弹簧螺旋 4输料管 5盘筒形饲槽 6控制安全开关的接料筒 7料箱,工作过程：工作时，贮料箱内饲料由出料口流出，被螺旋分配器中的螺旋沿管道输送，到达饲槽时，饲料从开口处落下，依次充满各饲槽，当最后一个槽充满后，控制开关关闭，系统停止工作。该机多用于平养。 主要工作部件： 1、螺旋分配器 外有一配料管，壁厚1.5mm，4575mm，内有弹簧螺旋。,2、盘筒式饲槽,结构：如图所示，锥形凸起的盘体与锥形筒之间存在一间隙，料从该间隙流入饲槽，由径向板将饲槽分隔，调节螺钉可调节间隙大小，从而控制饲料层的厚度。 饲槽多用于平养。,盘筒式饲槽 1.上盖 2

8、.料筒 3.栅架 4.外圈 5.盘体,固定式干料喂料机的驱动装置 a.弹簧螺旋的驱动装置 1.皮带轮 2.机头壳体 3.钩头螺栓 4.驱动轴 5.弹簧螺旋,3、驱动装置,（二）链板式喂饲机 优点：结构简单、工作可靠、使用寿命长。 缺点：喂饲不均，噪声大。 构造：由料斗、驱动机构、链环、饲槽、转角轮、饲料清洁器组成。,链板式喂料机 1.链片2.驱动装置3.料箱4.清洁器5.饲槽支架6.饲槽7.转角轮,工作过程：由驱动机构带动链轮3转动，每个链轮驱动一个链环，链环通过转角轮形成一个封闭环，链环的每一节前端为铲形斜面，当链环移动时料斗内饲料被铲出来，推送到整个长饲槽，饲槽也为一封闭环形。,链板式喂料

9、机 1.链片2.驱动装置3.料箱4.清洁器5.饲槽支架6.饲槽7.转角轮,1.饲槽 鸡用长饲槽 a、b、c用于链板式喂饲料机械的平养育成鸡饲槽、平养种鸡饲槽和笼养鸡饲槽 d用于索盘式喂料机的平养鸡饲槽 槽内饲料量不超过槽深的1/3。 1.饲槽 2.限位钢丝 3.防栖架,2.链环,b.链板的驱动装置 1.安全销 2.驱动链轮 3.传力套 4.减速器,4.驱动装置,3.转角轮,转角轮：帮助链环转弯，轮缘上有凹槽。,1.转角轮2.饲槽 3.链环,5.饲料清洁器,饲料清洁器：构造见图 饲料清洁器工作过程：饲料由斜坡滑入筒筛，筒筛在转动，干净的饲料漏过筛孔，由筛子和外壳间的刮板带动回到饲槽内，脏物由中部

10、流出。,饲料清洁器 1.外壳 2.筒筛 3.刮板 4.链轮 5.饲槽 6.链环,（三）索盘式喂饲机 优点：循环长度大，输送速度高，可在水平、垂直、倾斜等方向转弯适应于布局，工作无噪音。 缺点：不易检修。 用于平养时组成：料斗、驱动机构、索盘、钢管、转角轮、盘筒式饲槽。,用索盘式喂饲机喂饲的平养鸡舍 1.贮料塔 2.螺旋式输送机 3.回料管 4.料斗 5.转角轮 6.斜管 7.盘筒式饲槽 8.分配管 9.驱动装置,索盘式喂饲机示意图 1.转角器 2.管 3.盘索 4.料箱 5.橡胶锤6.振动板 7.弹簧 8.张紧轮 9.张紧弹簧 10.行程开关 11.导向轮 12.驱动轮,工作过程：驱动机构带动

11、索盘，索盘通过料斗时将饲料带出，并沿钢管输送，再由连接钢管上的斜管送入盘筒式饲槽中。 主要工作件：索盘，由塞盘和钢索组成，联接方法见图。,索盘和分配管(a)及钢索的连接(b) 1.塞盘 2.钢索 3.管 4.钢索接头 5.卡环 6.联接头 7.垫片,用于笼养时组成：盘索仍在管内输送，管壁上有缝隙，盘索通过时，饲料由缝隙流出，进入饲槽。 与链板式喂饲机区别：输料部分和饲槽是分开的。,c.索盘驱动装置 1.料箱 2.导向轮 3.行程开关 4.张紧轮弹簧 5.张紧轮 6.传动箱 7.驱动轮 8.索盘,驱动装置,中粮集团现代化养猪场,喂饲线及饮水器,3 鸡的自动饮水设备 分类：水槽式（常流水式、控制水

12、面式）、真空式、钟形、杯式、乳头式。 一、水槽式饮水器 、常流水式 用于平养和笼养 断面为U形或V形，一端有常开水龙头，末端有出水口和溢流水塞，水面超过时溢出，保持一定水位。 优点：结构简单，工作可靠。 缺点：用水量大，易传染疾病。,、控制水面式饮水口（弹簧阀门式） 在加水管口处安装浮子或弹簧阀门。 优点：用水少，长度较短，便于鸡活动。,二、真空式饮水器 由筒和盘组成，二者相对的孔由销子定位。,工作原理及过程：先将水充满筒，倒放在盘中，水从孔中流出，盘中液面上升，水面高过孔时空气不能进入，水即停止流出，可保持盘内水面高度，鸡饮水时，液面降低，孔露出，一定量空气由孔进入，水又流出，直至水面再次被

13、盖住。,三、钟形饮水器（吊塔式饮水器）,用于平养，有两种型式，一种用杠杆开启，一种用螺纹套使阀门开启。 图(a)为第一种型式（用杠杆开启）。 工作过程：当盘内无水时，弹簧2将杆3上拉，阀门打开，水流入饮水盘中，当水达到一定量时，盘体4向下沉，弹簧2拉长，通过杆3使阀门关闭，水停止流出，当水少时，弹簧收缩，盘体4向上，阀门打开，水流出。,1.阀门2.弹簧3.杠杆4.盘体,图(c)为第二种型式。,吊塔式饮水器（b）外貌 （c）阀门机构 1.滤网 2.阀门体 3.螺纹套 4.锁紧螺帽 5.小弹簧 6.饮水盘体7.阀门杆8.大弹簧,开始状态：弹簧8处于平衡状态，开关打开，弹簧5处于压缩状态。 工作过程

14、：水从主管道流入（经滤网）由于此时开关打开，水从出口流出进入盘中，当水重量达到一定时，盘体下沉，开关在弹簧5作用下关闭，水停止流出，水少时，盘体向上移，开关打开。,钟形饮水器的防摆措施 (a)设防摆配重 (b)设防摆杆 1.吊绳 2.塑料水管 3.阀门体 4.饮水盘 5.防摆杆,为防止钟形饮水器的摆动和倾翻，有两种措施：加配重,增加饮水器的稳定性；在饮水器内设一防摆杆，杆插入垫草中或增加夹板。,吊塔式饮水器的防摆措施 b.设防摆杆 设底座或夹板 1.吊绳 2.塑料水管 3.阀门体 4.饮水器体5.防摆杆 6.螺杆 7.防摆圈 8.止动螺钉9.底座10.夹板 11.网片,四、杯式饮水器 优点：自

15、动供水，防止污染，节约水。用于平养和笼养。 缺点：要求有合适的水压，进水口应加过滤器和减压设备。,鸡用杯式饮水器（无阀门弹簧） 1.杯体 2.触发浮板3.小轴 4.阀杆 5.橡胶塞6.鞍形接头 7.水管,初始状态：水管内有一定压力将5 推到左位置，将水路封死。 工作过程：由于杯底有剩水，鸡啄向杯底饮水，触动了触发浮板2，使其绕小轴3向后偏转，推动阀门杆4，使橡胶塞5打开，水即流入杯内浮板2由密度小于水的塑料板制成，随着水流入杯内。浮板2即浮起，水压重新使橡胶塞封闭阀门座。,鸡用杯式饮水器（有阀门弹簧 ） 1.供水管 2.饮水器接头3.阀体 4.阀门垫圈 5.不锈钢阀秆 6.弹簧 7.触杆8.杯

16、体9.固定夹板10.橡胶垫,猪用杯式饮水器 1.阀体 2.不锈钢弹簧 3.橡胶垫 4. 阀门杆 5.压板 6.杯体,牛用杯式饮水器 1.2.供水管阀门调节螺钉3.压板支点4.杯体5.下供水管堵（从下方供水时接供水管，从上方供水时拧入水堵）6.压板7.配重8.阀门塞,五、乳头式饮水器 组成：阀杆、器体、锥形橡胶密封圈等。 工作过程：平时阀体在水压作用下关闭，当鸡触动阀杆时，阀杆歪（偏）斜，橡胶密封圈不密封，水从缝隙中流出。,鸡用乳头式饮水器 （a）9STR3.4型 1.阀杆 2.器体 3.锥体橡胶密封圈 4.安装使用前的保护罩 （b）94SR3.2型 1.上阀杆 2.阀座 3.螺纹 4.下阀杆

17、5.饮水器体,猪用鸭嘴式饮水器 1. 卡簧 2. 弹簧 3. 饮水器体 4. 滤网 5. 鸭嘴 6. 密封胶垫 7.阀杆,主要污染项目： 臭气 污水 粪便,集约化畜禽养殖高强度排污，超过周围环境系统纳污能力，使环境系统自净能力丧失，生态系统失衡进入恶性循环状态。,1 畜禽粪便环境危害,SH2 NH3,4 畜禽废弃物处理与利用,畜禽粪便产量,2 环境系的自净化作用与纳污容量,污染,自然污染,人为污染,自然地理因素等原因,人类活动原因,污染物在物系循环流动过程中发生演变，自然地减少消失或无害化，称为物系的自净。,污染物浓度自然降低的能力称为自净能力,环境系每年允许的最大纳污量称为该环境系的纳污容量

18、 环境容量,自净,物理作用,化学作用,稀释，沉淀，挥发，凝聚，吸附，过滤,生物作用,分解与化合，氧化与还原，酸碱反应等使污染物浓度降低或毒性丧失。,微生物代谢活动使污染物分解转化成无害物质,物理污染,化学污染,生物污染,污染物分类,来源特性,点源：主要指工业废水与都市生活排水，均有固定的排放口,面源：主要指来源于流域广大面积上的降雨径流污染，如农药化肥,3 畜禽粪便收集,粪便收集方式,刮板式: 自落积存式 自流式 水冲式,分干清粪和水冲粪两种清粪方式。我国多为干清粪，发达国家以水冲式清粪为主,清粪方法与设备,微缝地板干清粪技术,微缝地板、清粪耙,单块微缝地面地板,微缝地面地板配套的清粪耙,自落

19、积存式,自流式清粪,缝隙地板,水冲式清粪,每日最少冲洗量,最小用水量主要根据经验资料,4 粪便输送方式,固态： 低于70% 车 半固态 ： 70%-80% 输送带、螺旋输送机械 半液态： 80%-90% 管道、污泥泵 液态： 高于90%,畜禽粪便处理工艺方法,物理处理,一级处理 大尺寸固形物，砂泥,格栅,二沉池,污泥,超滤,沉降分离,固液分离,机械分离（离心、压滤、筛分）,干燥（常温干燥、高温干燥、微波干燥）,物理处理,主要用于一级处理,化学处理,氧化法 （臭氧氧化；次氯酸、氯气消毒等等） 絮凝沉淀法 （明矾、硫酸铝、硫酸亚铁等絮凝剂） 酸碱中和法,主要用于预处理或后期处理,生物化学处理,二级

20、处理的主体。 成本低，应用广泛，技术成熟,微生物适宜的环境特点分类,好氧（微生物）法 兼氧（微生物）法 厌氧（微生物）法,比如实践常见的,好氧 兼氧 厌氧,生物塘、反应器,粪尿处理系统也不尽相同，较为典型的粪尿处理系统有以下几种：,第一种方式处理系统靠人工清扫或机械刮粪，粪尿分离分别进行处理。 第二种方式是猪粪尿直接进行厌氧发酵处理后排放或利用。 第三种方式是将猪粪尿通过自然沉淀而分离为浓稠物和稀液分别进行处理。 第四种方式则通过固液分离机把粪尿水固液分离，然后分别处理。,“能源生态型”工艺（ Process of “energy ecological” disposing and using） 畜禽养殖场污水经厌氧消化处理后作为农田水肥利用的处理利用工艺。,“能源环保型”处理利用工艺一般在厌氧处理后需再经好氧工艺处理以使