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文档简介
1、1,第九章 羰基化合物,2,主要内容,第一节结构和命名 第二节物理性质 第三节化学反应 第四节共轭不饱和加成和还原 第五节醛酮的制备,3,(一)结构,在醛(Al dehydes)和酮(Ket ones)分子中,都含有一个共同的官能团羰基(carbonyl),故统称为羰基化合物。,醛分子中,羰基至少要与一个氢原子直接相连,故醛基一定位于链端。,C,O,s,p,2,键角接近120,第一节结构和命名,4,(二)命名,1. 普通命名法,醛按氧化后生成的羧酸命名,酮看作是甲酮的衍生物。,CH3CH2CHO CH2=CHCHO 丙醛 丙烯醛,甲基乙基甲酮(甲乙酮),Propan al Propion al
2、dehyde,Acr aldehyde,5, ,-甲基丁醛 -甲氧基丁醛 -苯基丙烯醛,甲基异丙基酮 甲基乙烯基酮,醛,酮,乙酰苯 (苯乙酮),用 标记取代基位置。,6,2. 系统命名法,环己酮,2-氧代环己基甲醛,4-氧代戊醛,3-烯丙基-2,4-戊二酮,4-Oxopentanal,3-Allyl-2,4-pentanedione,Cyclohexanone,2-Oxocyclohexane carbaldehyde,7,第二节物理性质,由于羰基的偶极矩,增加了分子间的吸引 力,因此,醛酮的沸点比相应相对分子质量的 烷烃高,但比醇低。醛酮的氧原子可以与水形 成氢键,因此低级醛酮能与水混溶。脂
3、肪族 醛酮相对密度小于1,芳香族醛酮相对密度大 于1。,8,丁醛的IR,9,丁醛的H-NMR,10,2-butanone,11,12,第三节化学反应,(一)亲核加成反应 (二)-活泼氢引起的反应 (三)氧化和还原反应 (四)其它反应,13,醛酮的结构与反应性,-活泼H的反应 (1)烯醇化 (2) -卤代(卤仿反应) (3)醇醛缩合反应,醛的氧化,亲核加成 氢化还原,(1)碳氧双键的亲核加成 (2)碳碳双键的亲电加成 (3),-不饱和醛酮的共轭加成 (4)还原,C=CC=O,14,(一)亲核加成反应,反应机理,碱催化的反应机理,酸催化的反应机理,15,醛、酮的反应活性,羰基周围的空间拥挤程度对反
4、应活性的影响极大,随R基的体积增大和给电子能力增加,中间体稳定性降低;,随Ar基增加,电子离域,降低了底物的能量,增加了活化能。,电性效应和空间效应,Why ?,16,练习9-1 试比较下列化合物发生亲核加成反应的活性大小,ACB,17,常见的亲核试剂按照亲核的中心原子不同可分为:,碳为中心原子的亲核试剂,氧为中心原子的亲核试剂,硫为中心原子的亲核试剂,氮为中心原子的亲核试剂,18,羰基与碳为中心原子的亲核试剂的加成, HCN 炔化钠 格氏试剂,19,与HCN的加成,(CH3)2C=O + HCN,-OH溶液,H+ H2O, -H2O,CH2=C-COOH,CH3,,-不饱和酸,-羟腈(或-氰
5、醇),-羟基酸,20,反应机理,可逆,条件,反应必须在弱碱性条件下进行。,21,22,反应特点:,1 碱性有利于反应,但反应不能在强碱性条件下进行,强碱性将引发另外的反应。,2 能发生此反应的羰基化合物是:,所有的醛,甲基酮,八个碳以下的环酮,23,例如:,1,2,3,4,24,增长碳链方法之一,应用,25,与炔化钠的加成,R-CC-Na+ +,NH3(液) 或乙醚,H2O,(CH3)2C-C CR,H+,OH,CH2=C-CCR,CH3,H2 / 催,CH2=C-CH=CHR,CH3,制备共轭双烯,炔醇,26,与格氏试剂的加成,伯,仲,叔,27,羰基与氮为中心原子的亲核试剂的加成, 氨及其衍
6、生物,28,与氨的加成 西佛碱(Schiffs base)的生成,CH3CH=O + NH3,CH3CH-NH,HO,H,-H2O,CH3CH=O + RNH2,CH3CH=NH,CH3CH-NR,HO,H,-H2O,CH3CH=NR,亲核加成,亲核加成,亚胺,亚胺 西佛碱,西佛碱一般是不稳定的,但是当碳氮双键与苯环共轭时,产物是稳定的。,29,西佛碱用酸水解可以生成原来的醛和酮,所以可以利用此反应来保护醛基。,30,与氨的衍生物加成,羟氨Hydroxylamine,肼Hydrazine,苯肼Phenylhydrazine,氨基脲Semicarbazide,肟Oxime,腙Hydrazone,
7、苯腙Phenylhydrazone,缩氨脲Semicarbazone,31,反应机理:,反应需在弱酸性的条件下进行。,酸催化,加成-消去历程,32,提纯醛酮 鉴别醛酮,保护羰基,+ H2N-Z,H2N-OH H2N-NH2 H2N-NH-C6H5 H2N-NH-C6H3(NO2)2 羟 胺 肼 苯肼 2,4-二硝基苯肼 氨基脲 (产物:肟)(产物:腙) (产物:苯腙) (产物:缩氨脲),重结晶,稀酸,+ H2NR,稀酸,参与反应,应用,33,生成的含碳氮双键的化合物有顺反异构:,E型,Z型,生成的产物,尤其是腙和苯腙一般都是黄色晶体, 可用于定性鉴别。故又称氨的衍生物为羰基试剂,几乎所有的醛和
8、酮都可以与氨的衍生物加成,合成,34,羰基与氧为中心原子的亲核试剂的加成,与H2O的加成 与ROH的加成,35,与H2O的加成,HCH=O + HOH,H2C(OH)2,CH3CH=O + HOH,(CH3)2C=O + HOH,CCl3-CH=O + HOH,CH3CH(OH)2,(CH3)2C(OH)2,CCl3-CH(OH)2,(100%),(58%),(0 %),三氯乙醛水合物 (安眠药),有吸电子基团可以形成稳定水合物。水合物在酸性介质中不稳定。,36,与ROH的加成,CH3CH=O + CH3CH2OH,H+,CH3CH2OH, H+,半缩醛,缩醛,Hemi acetal,acet
9、al,半缩醛(酮)、缩醛(酮)的生成,反应要在无水条件下进行,一般采用无水条件下通入HCl气体来催化反应。,37,HOCH2CH2CHCHO,OH,HCl,CH3OH,半缩醛,缩醛,分子内也能形成半缩醛、缩醛。,38,半缩酮,缩酮,醛的正向平衡常数大,酮的正向平衡常数小。,分子内也能形成半缩酮、缩酮。,酮与醇反应,难,39,五元和六元环状缩酮的产率较好。,用二元醇与羰基反应直接生成缩醛(酮)产率较好。,用于醛,酮羰基保护,40,反应机理:,酸 催 化,41,HOCH2CH2CH2CH2CH=O,H+,-H+,分子内形成半缩醛的反应机理,42,缩醛对碱、氧化剂稳定。在稀酸溶液中易水解成醛和醇。,
10、43,缩酮在稀酸中水解,生成原来的醇和酮。,44,形成缩醛或缩酮在合成中的应用,A 保护羟基,BrCH2CH2CH2CH2OH,+,BrCH2CH2CH2CH2O,H,H+,BrCH2CH2CH2CH2O,-H+,Mg,无水乙醚,BrMgCH2CH2CH2CH2O,丙酮,H3O,+,(CH3)2CCH2CH2CH2CH2OH,OH,45,B 保护羰基,BrCH2CH2CHO + HOCH2CH2OH,H+,BrCH2CH2,CH3CH2CCLi,CH3CH2CCCH2CH2,H3O,+,CH3CH2CCCH2CH2CHO + HOCH2CH2OH,46,羰基与硫为中心原子的亲核试剂的加成,与N
11、aHSO3的加成 与硫醇(RSH)的加成,硫比氧有更强的亲核性,47,与亚硫酸氢钠的反应,亲核加成,生成的加成产物在饱和的亚硫酸氢钠溶液中不溶,析出白色结晶。,48,特点,只有醛、脂肪族的甲基酮、八碳以下的环酮才能 发生此反应(与HCN范围相同)。,乙醛(89%) 丙酮(56.2%) 丁酮(36.4%) 环己酮(35%) 3-戊酮(2%) 苯乙酮(1%),49,提纯醛、甲基酮、环酮。,制备-羟腈,NaHSO3 +,HCN,NaCN,+,+,应 用,50,立体化学,51,克莱姆规则(Cram Rule),如果R或R1是手性基团,尤其羰基-碳是手性碳时,Nu进攻羰基两边的机会不均等。 将羰基与其-
12、碳上最大的基团摆放成反位,Nu主要从最小基团一边进攻羰基,52,(1R,2S),53,R型,54,55,与硫醇的反应,* 1 硫醇的制备,RX + NaSH RSH + NaX,* 2 硫醇的一个重要性质-形成缩硫醛、缩硫酮,HgCl2, HgO, 醛与酮都能反应。 缩硫醛、缩硫酮在酸、碱条件下都很稳定。平衡利于正反应。,2,应用二: 保护羰基。,应用一:还原。,缩硫酮,H2,兰尼Ni,56,R-CH2-Y,R-CH-Y + H+,-H以正离子离解下来的能力称为-H的活性或-H的酸性。,影响-H活性的因素: Y的吸电子能力。 -H 周围的空间环境。 负碳离子的稳定性。,判断-H活性的方法: p
13、Ka值 同位素交换的速率,-H的酸性 (烯醇化,烯醇负离子),(二)-活泼氢引起的反应,57,*2,的酸性比,强。,*3 羰基的-H是十分活泼的。,*1,58,1 酮式、烯醇式的互变异构,酸或碱,59,在一般情况下,烯醇式在平衡体系中的含量是比较少的,但随着-H活性 的增强,烯醇式也可能成为平衡体系中的主要存在形式。,烯醇式含量 1.5 10-4 7.7 10-3 2.0 10-2,7.3 76.5 最多,烯醇式含量,60,烯醇化的反应机理,烯醇负离子是一个两位负离子,氧碱性强,碳亲核性强。, ,+,碳负离子 烯醇负离子,H+,Br2,热力学产物 动力学产物,烯醇负离子,61,2 醛酮的-H的
14、卤代,在酸或碱的催化作用下,醛酮的-H被卤素取代的反应。,酸或碱,Br2,+ HBr,62,酸催化的反应机理,两步:1 烯醇化 ; 2 卤素与C=C的加成 。,63,碱催化的反应机理,碳负离子 烯醇负离子,64,酸催化的反应机理,碱催化的反应机理,1 只要加极少量的酸,因为反应一开始就会产生酸,此酸就能自动起催化作用。因此反应有一个诱导期,一旦酸产生,反应就会很快发生。 2 对于不对称的酮,卤化反应的优先次序是(关键是形成烯醇式的稳定性): COCHR2 COCH2R COCH3 3 V一元卤化 V二元卤化 V三元卤化 通过控制卤素的用量,可将卤化反应控制在一元、二元、三元阶段。,1 碱催化时
15、。碱用量必须超过1mol,因为除了催化作用外,还必须不断中和反应中产生的酸。 2 对于不对称的酮,卤化反应的优先次序是(关键是-H的酸性): COCHR2 COCH2R COCH3 3 V一元卤化 V二元卤化 V三元卤化 卤化反应不能控制在一元卤化阶段。,反应机理的讨论,65,实 例,*1,+ HCl,+ Cl2,H2O,61-66%,*2,+ Br2,HOAc,20oC,+ HBr,69 % -77%,*3,Br2,H2O,Br2 / Fe,66,卤仿反应(haloform reaction),甲基酮类化合物或能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物,在碱性条件下与氯、溴、碘作用分别生成氯仿、溴仿、
16、碘仿(统称卤仿)的反应称为卤仿反应。,+ 4NaOH + 3X2,RCOONa + CHX3,H+,RCOOH,(卤仿),67,卤仿反应的机理,-OH,RCOOH + X3C -,RCOO- + HCX3,RCOOH,H+,加成消除机制,-H的卤化,酸碱反应,68,卤仿反应的应用,1 鉴别:碘仿是黄色固体。 2 制备羧酸,1 X2, -OH,2 H+,KOCl,H2O,H+,(CH3)2C=CHCOOH + CHCl3,CH3COCl,AlCl3, 200oC,69,若反应用次碘酸钠(I2+NaOH)作试剂,便生成黄色结晶碘仿(CHI3),该反应称为碘仿反应。,因此,能发生卤仿反应的醛(酮),
17、其充分和必要的条件就是要有三个-H。 显然,能发生卤仿反应的醛只有乙醛(CH3CHO);酮只能是甲基酮。,因次碘酸钠是一个氧化剂,故能被其氧化成乙醛或甲基酮的醇也可发生碘仿反应。即:,70,3 羟醛缩合(aldol condensation),有-H的醛或酮在酸或碱的作用下,缩合生成-羟基醛或-羟基酮的反应称为羟醛缩合。,Ba(OH)2,-H2O,,羟醛加成,缩合,71,反应机理,-H+,-H2O,酸催化,烯醇化,亲核加成,酸碱反应,H+,-H+,72,碱催化,CH3CH=O,-CH2CH=O,:B,CH3CH=O,-H2O,CH3CH=CHCHO,常用的碱性催化剂有:KOH, C2H5ONa
18、, (t-BuO)3Al . 催化剂用量应在0.5mol以上。,H2O,亲核加成,酸碱反应,73,1) 自身缩合 2 ) 交叉缩合 甲醛的羟甲基化反应 克莱森-斯密特反应 3 ) 分子内缩合,羟醛缩合反应的分类,74,1) 自身缩合,醛的自身缩合,CH3CH2CH2CHO + CH2CHO,CH3CH2CH2CHCHCHO,CH2CH3,-OH,CH2CH3,OH,I2,CH3CH2CH2CH=CCHO,CH2CH3,自身羟醛缩合的产物,除乙醛得到的是直链的-羟基醛外,其它含-H 的醛得到的都是在-C上有支链的-羟基醛。,75,酮的自身缩合,含-H 的酮在碱性条件下也可发生自身缩合,生成-羟基
19、酮,进而脱水生成, - 不饱和酮。但因反应的平衡常数较小,只能得到 5% 左右的-羟基酮。若设法使产物生成后迅速离开反应体系,使平衡向右移动,也可得到较高产率的产物。,76,两种不同的含有-H 的醛,在稀碱作用下缩合,将发生交叉缩合,生成四种产物的混合物,难以分离,因此实用意义不大。 然而,若两种不同的醛,其中有一种醛不含-H ,那么这种交叉缩合就有实用价值。例如:,2 交叉羟醛缩合,77,A 甲醛的羟甲基化反应,CH2O + H-CH2CHO,HOCH2-CH2CHO,(HOCH2)3CCHO,-OH,2CH2O,-OH,78,B 克莱森-斯密特(Claisen-Schmidt)反应,一种无
20、-H的芳香醛和一种有-H的脂肪醛或酮 ,在NaOH和乙醇的混合体系内,进行混合的缩合反应,得到产率很高的、-不饱和醛或酮,这一反应称为克莱森-斯密特反应。,H2O-C2H5OH,NaOH,88 % -93%,E 构型为主,79,3) 分子内缩合,80,醛 的 氧 化 酮 的 氧 化,(三)氧化和还原反应,1 氧化反应,81, 醛 的 氧 化,KMnO4, K2Cr2O7, H2CrO4, RCOOOH, Ag2O, H2O2, Br2(水),(1) 醛极易氧化,许多氧化剂都能将醛氧化成酸。 (2)脂肪醛比芳醛容易氧化。然而,将醛暴露在空气中,则是芳醛比 脂肪醛容易氧化。,82,Tollens试
21、剂Ag(NH3)2OH溶液,若将析出的金属银沉积在干净的反应器皿上,则形成银镜,故该反应又称为银镜反应。,Fehling试剂CuSO4水溶液和酒石酸钾钠碱溶液的混合液。,Fehling试剂中起氧化作用的是二价铜离子。,83,上述两种试剂反应现象明显,故可用于定性鉴别。但值得注意的是Fehling试剂不与芳醛作用。,Tollens试剂和Fehling试剂对C=C、CC不起反应,因此它们又都可看作是选择性氧化剂。,84,酮的氧化,(1) 酮遇一般氧化剂,抗拒氧化。 (2) 酮遇强烈氧化剂,碳链断裂,形成酸。,85,酮氧化时碳碳键断裂,一般地生成混合物,意义不大,但是环酮氧化后可得单一化合物,在制备
22、上有意义。如:,86,2 还原反应,还原成醇,还原成亚甲基,87,催化氢化,有些反应需要在加温、加压或有特殊催化剂才能进行。 最常用的溶剂是醇。,还原成醇,88,用金属氢化物的还原,用LiAlH4 还原,反应式,4 CH3CH=CHCH2CH2CH=O + LiAlH4,无水乙醚,(CH3CH=CHCH2CH2CH2O)4AlLi,4 CH3CH=CHCH2CH2CH2OH + Al(OH)3 + LiOH,4 H2O,反应机理:负氢转移,反应条件,89,用 NaBH4还原,反应机理:负氢转移 反应条件:必须在质子溶剂中反应。 立体化学:规则与LiAlH4原则上一致。,NaBH4 CH3OH,
23、H2O,90,立体化学,91,克莱姆规则(Cram Rule),如果R或R1是手性基团,尤其羰基-碳是手性碳时,Nu进攻羰基两边的机会不均等。 将羰基与其-碳上最大的基团摆放成反位,Nu主要从最小基团一边进攻羰基,92,(1R,2S),93,R型,94,95,NaBH4,(CH3)2CHOH,H2O,+,69% 31%,空阻差别大时,主要得从空阻小的方向进攻的产物。 空阻差别不大时,主要得稳定产物。,96,+ (CH3)2CHOH,Al(OCHMe2)3,+ (CH3)2C=O,苯或甲苯,氧化剂,还原剂,麦尔外因-彭杜尔夫(Meerwein-Ponndorf)还原 欧芬脑尔(Oppenauer
24、)氧化的逆反应,97,用活泼金属还原,醛、酮的单分子还原 醛、酮的双分子还原,醛用活泼金属如:钠、铝、镁在酸、碱、水、醇等介质中作用,可以顺利地发生单分子还原生成一级醇。,在钠、铝、镁、铝汞齐或低价鈦试剂的催化下,醛酮在非质子溶剂中发生双分子还原偶联,生成频哪醇的反应。最有效的试剂是低价鈦试剂。,RCHO RCH2OH,M HA,1. M,苯 2. H2O,98,实 例,Mg-Hg , 苯,H2O,1,Mg 苯,二聚,2,2 H2O,43-50%,99,克莱门森(Clemmensen)还原,Zn-Hg, HCl,Zn-Hg, HCl,回流,回流,80%,65%,(酸性条件下将C=O还原成CH2
25、),还原成亚甲基,100,乌尔夫-凯惜纳-黄鸣龙(Wolff-Kishner-Huang ming long)还原,NH2-NH2, NaOH (HOCH2CH2)2O bp 245oC,NaOH代替Na, K 一缩乙二醇代替封管,82%,(碱性条件下将C=O还原成CH2),101,Wolff-Kishner 还原法需在高温、高压下进行,我国化学家黄鸣龙对此法进行了改进,不仅使反应在常压下进行,而且避免了使用昂贵的无水肼。,102,康尼查罗(Cannizzaro)反应歧化反应,不含-H 的醛在浓碱作用下,一分子醛被氧化成羧酸,一分子醛被还原成醇,该反应称为Cannizzaro反应。,又因该反应
26、是分子间同时进行着的两种性质的反应,故又称歧化反应。,Cannizzaro反应是两次连续的亲核加成反应。,103,交叉歧化反应,甲醛是氢的给予体(供体),另一醛是氢的接受体(受体)。,+ CH2O,NaOH,+ HCOONa,104,1 NaOH,2 H+,-H2O,内酯,羟基酸,为什么不能用含H 的醛进行Cannizzaro反应?,分子内也能发生康尼查罗反应,105,(1) 魏悌希(Wittig) 反应 (由醛酮合成烯烃),Ylides试剂的制备,(四)其它反应,106,反应机制,给出制备下列烯烃所需ylides试剂和羰基化合物的结构。,107,合成与应用,-胡萝卜素,108,(2)安息香缩
27、合,CN-催化, 两分子苯甲醛缩合生成安息香(苯偶姻),机制,109,(3)醛的聚合反应,110,1 共轭不饱和醛酮的加成 2 共轭不饱和醛酮的还原,第四节 共轭不饱和醛酮的加成和还原,111,-不饱和醛酮加成反应的分类,1 共轭不饱和醛酮的加成,C=C亲电加成,C=O亲核加成,1,4-共轭加成,112,在碱性条件下加成反应的机制,H+,互变异构,H,113,在酸性条件下加成反应的机制,Z-,互变异构,H,114,-不饱和醛酮发生加成反应时的选择规律,*1 卤素、HOX不发生共轭加成,只在碳碳双键上发生1,2-亲电加成。 *2 HX, H2SO4等质子酸以及H2O、ROH在酸催化下与,-不饱和醛酮 的加成为1,4-共轭加成。 *3 HCN、NH3及NH3的衍生物等与,-不饱和醛酮的加成也以发生 1,4-共轭加成为主。 *4 醛与RLi, RMgX反应时以1,2-亲核加成为主。与R2CuLi反应,以1,4 加成为主。 *5 酮与金属有机物加成时,使用RLi,主要得C=O的1,2-加成产物,使 用R2CuLi,主要得1,4-加成产物,使用RMgX, 发生1,2加 成还是1,4-加成,与反应物的空间结构有关,空阻小的地方易发生 反应。,115,2 共轭不饱和醛酮的还原,情况一:只与C=O发生反应,不与C=C发生反应。,麦尔外因-彭杜尔夫还原 克莱门森还原 乌
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