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文档简介

1、,走进化学之门,化学是,组成 结构 性质 变化规律,基础自然科学,研究什么的?,炼丹术是化学的起源,炼丹术(alchemy) 化学(chemistry),化学的起源,炼丹术(Alchemy),Alchemy chemistry,扫描图片,1,思 考,我们周围可以遇到哪些变化? 这些变化可以进行分类吗? 我们来做几个实验:,1)澄清石灰水中通入二氧化碳 2)镁带燃烧 3)孔雀石受热,生成白色物质 生成白色物质 分解为三种物质,生成新物质!,用“文字表达式”表达化学变化,二氧化碳通入澄清石灰水 氢氧化钙 + 二氧化碳 碳酸钙 + 水 镁带燃烧 镁 + 氧气 氧化镁 孔雀石受热分解 碱式碳酸铜 氧化

2、铜+水+二氧化碳,物理变化:没有生成其他物质的变化。 化学变化:生成了其他物质的变化。 判断关键: 有无新物质的生成?,一、物理变化与化学变化,练习: Physical change or chemical change?,玻璃熔化 火药爆炸 纸张燃烧 黄酒变醋 晒干潮湿的衣服 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,观察学习化学的重要方法,要了解物质发生的变化,必须从观察入手,在观察中思考,对观察到的变化条件、现象和结果进行科学的分析和归纳。我们可以用自己的感官,可以借助仪器通过实验,观察物质及其变化的条件、现象和结果。,物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 化学性质:物质在化学变化中表

3、现出来的性质。,二、物理性质和化学性质,Physical properties or chemical properties?,醋有气味 酱油有颜色 铅很重 水在常温下是液态 铁容易生锈 镁能在空气中燃烧 孔雀石会受热分解,物理性质与化学性质,物理性质: 颜色、气味、状态、密度、水溶性、熔点、沸点 化学性质 能与什么物质在什么情况下反应生成什么物质 与化学反应有关!,中国化学的贡献,最早制瓷 造纸、火药 炼丹术、炼金术 最早认识和使用煤炭、石油和天然气,最早冶炼黄铜和白铜,最早发现锌和砷。 司母戊鼎 越王勾践青铜剑 最早人工合成结晶牛胰岛素 ,“中国古代许多发明和发现,往往超过同时代的欧洲,中国在313世纪之间,保持了一个西方所望尘莫及的科学知识水平。”,李约瑟(Joseph Needham,19001995 ):英国生物化学和科学史学家。1994年6月8日当选为首批中国科学院外籍院士。,我们为什么要学习化学?,我们怎样学好化学?,实践(化学实验) 理论(规律) 实践(性质的运用),化学是怎么研究物质的?,学 好 化 学 秘 芨,热爱化学 注重实验 寻找规律 积极思维 认真笔记 独立作业 不懂要问 敢于质疑,作 业,复习概念,记忆实验现象、反应式和相关元素符号。 回家作业:点燃蜡烛,观察现象,并记录。分析发生了

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