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文档简介

1、溶液的应用,化学反应在溶液中进行,反应速度比较快。 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,第九单元 溶 液,课题1 溶液的形成,实验探究一【实验9-1】物质溶解于水,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的溶液,在20ml水中加入一些蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,探究实验: 什么是溶液?,均一,均一,均一,稳定,不分层,稳定,不分层,稳定,不分层,混合物,混合物,混合物,溶液的定义:,均一:溶

2、液各处的浓度相同,溶液各 部分的性质相同,溶液的特征,稳定:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来,关于溶液的认识,(2)溶液一定是无色透明的吗?,(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?,(1)溶液的特征是什么?,均一性、稳定性。,不一定, 如CuSO4溶液是蓝色的。,不一定, 如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。,问题与思考,溶 液,溶质被溶解的物质。 溶剂能溶解其它物质的物质。,如蔗糖溶液,溶质是蔗糖,溶剂是水。,溶液的组成,溶液的读法:读作什么的什么溶液,练习:指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?,溶质 溶剂 (1)稀硫酸 (2)75的医用酒精 (3)稀盐酸 (4)碘酒 (5)澄清石灰水 (6

3、)硫酸铜溶液 (7) CO2溶于水的溶液 (8)油脂溶解在汽油里,CuSO4,水,H2SO4,水,C2H5OH,水,油脂,汽油,I,酒精,HCl,水,H2CO3,水,Ca(OH)2,水,思考:,水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?,实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?,在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入12小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL3mL汽油,再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。,实验现象纪录,几乎不溶(溶液黄色),溶解,溶液紫红色,溶解,溶液暗紫色,几乎不溶,

4、结论: 同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度不同; 不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。,探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,小结:,1、溶质可以为,固体,液体,气体,2、液-液互溶,多-溶剂 少-溶质,水是最常见的溶剂,3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液 (若溶剂为水可省略不读),衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?,问题思考,问题与思考,探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?,取两只试管,分别放入23mL水,再滴入几滴植

5、物油;,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;,静置,观察现象;,清洗,观察现象。,实验9-4乳化现象,分层,乳浊,分层,分层,乳浊,不分层,不干净,干净,归纳总结,1.乳化现象:洗涤剂有 功能,它能使植物油分散成无数 ,而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。 2.乳浊液: 分散到 里形成的 。它 (是/不是)溶液。,小液滴,液体,混合物,不是,乳化,细小的液滴,油珠,悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,不均一 不稳定,不均一 不稳定,混 合 物,混 合 物,泥

6、浆水 洪水,油水,洗涤剂能除去餐具上的油污,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。,这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?,1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?,洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。),问题:,2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那 汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.,你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗?,你知道便携式“自动加热”的食品吗?,出门在外: 是郊游、露营、

7、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉(温热)食品、饮料的理想器具。,二、溶解时的吸热或放热现象,便携式无电冰箱、冰桶、冰杯及制冷剂 无电冰箱由壳体、夹层胆、箱门、冷藏室及冷冻室构成。无电冰桶、冰杯由壳体、夹层胆、冷冻、藏室及内盖、外盖构成。 其制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按重量比混合而得。 使用自行配制的制冷剂降温,一般可以降到 -18左右,5以下可维持624小时,可借助冰箱冷冻室或固体冷源反复多次进行“蓄冷式”制冷,最适合间断制冷需要,便于外出使用。,溶解时的吸热或放热现象,*水溶液的某些性质,某些物质溶于水后,形成的水溶液 凝固点会明显降低,降低水的凝固点,近日天气较为寒

8、冷,市民在家居用火时要小心谨慎,万一电热毯使用不当漏电引发火灾,可用干粉、二氧化碳等灭火器灭火,一定要记得先切断电源才能用水灭火。同时,冬季取暖,应注意使用方法,电热毯使用时间不宜过长,一般睡前1小时通电加热、入睡前关掉电源为好,而且不能跟人体直接接触(摘自:,许多物质溶于水都会电离产生自由移动的离子,它们的水溶液具有导电性,阅读下面的一段文字,然后回答问题,为什么要先切断电源才能用水灭火呢?试 用所学化学知识解释。,演示: 甲、乙两位同学分别取装一定量水的烧杯,放在木板上。甲在烧杯和木板之间放适量固体石蜡,乙在烧杯和木板之间洒少量水。甲向烧杯中加入固体 NaOH,乙向烧杯中加入固体NH4NO

9、3,充分搅拌后,发现两个烧杯均和木板“粘”在一起。请你分析产生上述现象的原因。,(活动与探究),仪器:烧杯、玻璃棒、温度计 药品:固态NaCl、NH4NO3、NaOH 探究内容:设计实验方案,研究溶液温度的改变,探究各固体溶解时是放出热量还是吸收热量。 实验方案: _。 画出所设计的实验简图: _。,观察记录:,二、溶解时的吸热或放热现象,结论:,不同的物质溶解时有的吸热,有的放热,氯化钠 温度变化不明显 硝酸铵 温度降低 氢氧化钠 温度升高,现象:,原因:,扩散过程=水合过程:温度变化不明显 吸热=放热 扩散过程水合过程:温度降低 吸热放热 扩散过程水合过程:温度升高 吸热放热,扩散过程:

10、会吸热 水合过程: 会放热,练习,1下列物质属于溶液的是( ) A冰水混合体 B澄清石灰水 C泥水 D豆浆 2下列物质不属于溶液的是( ) A汽水 B食盐水 C蒸馏水 D糖水 3溶液是一种( ) A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体 4溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 5蔗糖水是溶液,原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中,B,C,B,D,D,6.溶液中的溶质可以是( ) A固体 B液体 C气体 D三者都可以 7下列叙述正确的是( ) A任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质,水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变,溶剂也不蒸发,溶质是不会从 溶液中析出来的,练习,D,D,8下列状态的物质相互接触,反应速率最快的 是( ) A固体与固体 B固体与液体 C液体与液体 D气体与固体,9.下列说法中错误的是( ) A.溶液不一定是液体 B.酒精的分子具有亲

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