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文档简介
1、课题二,化学是一门以实验为基础的科学,化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。,【新课引入】,化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。,西方17世纪的化学实验室,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),图1-13 拉瓦锡纪念馆一角,中国古代炼丹设备,对蜡烛及其燃烧的探究,探究 观察和描述 对蜡烛及其燃烧的探究,对蜡烛及其燃烧现象的探究,想一想:1、蜡烛燃烧可能发生那些变化? 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了?如何验证? 3、
2、蜡烛会有哪些性质?,实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究,线状,较硬,由石蜡制作,白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味,易切,浮于水面,不溶解,硬度较小密度小于水而且难溶于水,蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。,石蜡有可燃性,火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑,火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰,烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。,石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。,有白烟从烛芯飘出,火顺白烟将蜡烛重新点燃,刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,
3、而后燃烧。,结论,蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分,温度最高,火焰最为明亮。,结论,将二氧化碳通入澄清的石灰水中,生成新的物质使澄清石灰水变浑浊,一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体,结论,熄灭蜡烛时,有一缕白烟从烛芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,说明蜡烛可以汽化,(1) 对蜡烛及其燃烧现象的探究,点燃前 燃烧过程 熄灭后,圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小,空气中燃烧 黄白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低,蜡烛熄灭时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧,(
4、2) 对蜡烛燃烧生成物的探究,实验操作 实验现象 实验结论,在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,将烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡,烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊,蜡烛燃烧有水生成,蜡烛燃烧有二氧化碳生成,对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的以下特点: (1)关注物质的性质。例如,石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质;石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 (2)关注物质的变化。例如,受热时石蜡熔化等物理变化;燃烧时发光、放热的现象,有二氧化碳和水的生成等化学变化。 (3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、
5、变化中和变化后的现象,进行系统地、细致地观察和描述,而不是孤立地关注物质的某种性质或变化,经过比较和分析等思考过程,得出可靠的结论。,活动与探究实验2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用 提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同? 进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、,步骤1 取两个空集气瓶,用玻璃片将瓶口盖好(如下图),这样两瓶空气样品就收集好了。,空气样品,步骤2 取另外两个集气瓶,将它们分别盛满水,并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖
6、住,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内(如下左图)。将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气(如下中图,注意:换气时不要倒吸集气瓶内的水),直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好,然后取出集气瓶放在实验桌上(如下右图)。用同样的方法再收集一瓶呼出气体的样品。,准备收集气体,收集呼出的气体,呼出气体的样品,2、对空气和人体呼出的气体的探究,实验二,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡,观察现象,能得到什么结论?,用澄清的石灰水检验气体,现象,空气中的澄清石灰水无明显变化;人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊,结论,人体呼出的气体中含有的
7、二氧化碳多于空气中的二氧化碳,2、对空气和人体呼出的气体的探究,实验三,在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条,观察现象,能得到什么结论?,现象,插入空气中的木条继续燃烧;插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭,结论,空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气,2、对空气和人体呼出的气体的探究,实验四,取两块干燥的玻璃片,一块放置不动,对着另一块呼气,对着干燥的玻璃片呼气,现象,放置不动的玻璃片上无明显变化;对着呼气的玻璃片上有水珠,结论,人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水,吸入空气,呼出气体
8、,二氧化碳,氧气,水,含量较多,含量较少,含量较多,含量较少,含量较少,含量较多,小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,练习,1.用于检验二氧化碳气体的物质是 ( ) A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 2能使带火星的木条复燃的气体是 ( ) A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气 3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是 ( ) A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水,D,C,D,4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是 ( ) A 甲中熄灭,乙中变旺 B 甲中变旺,乙中熄灭 C 甲、乙都变旺 D甲、乙都熄灭,氧气,二氧化碳,甲,乙,B,佳题选编,1、(河
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