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文档简介
1、,烃,烃的衍生物,瓦房店第四高级中学 王颖慧,选修6 实验化学 第三章 课题一 物质的检验 实验3-2几种有机物的检验,2.检验不同类的有机物。,3.初步学习鉴别和检验几种有机物、官能团的思路和方法。,4.体验综合利用化学知识和实验技能,解决实际问题及探究未知物质的过程和乐趣。,1.鉴别几种生活中的有机物。,实验目的,实验重点:学会生活中常见有机物的鉴别方法。,实验难点:运用化学方法鉴定有机物中的官能团。,实验重难点,实验原理,有机物的检验通常可以先观察其外部特征,例如:颜色、气味、液体的黏度、固体的形状、灼烧时发生的现象等。初步了解待测物质的类别,然后根据不同类别官能团的特性,通过化学反应进
2、行验证。,观察颜色,闻气味,物理方法,比较液体黏度,检方法,观察固体形状,在水或有机溶剂中的溶解性,与水的密度相对大小,有机物的检验方法,溶于水:,密度大于水:,密度小于水:,难溶或不溶于水:,溶解性,相对密度,烃、卤代烃、酯等,(含碳原子个数少的)羧酸、醇、醛、酮,液态烃、石油产品(汽油、煤油、柴油等) 液态酯、油脂、一氯卤代烷烃等。,硝基苯、溴苯、CHCl3、 CCl4、溴乙烷等。,有机物的检验方法,只用水就能鉴别的一组物质( ) A 苯 乙酸 四氯化碳 B 乙醇 乙醛 乙酸 C 乙醛 乙二醇 硝基苯 D 苯酚 乙醇 甘油,知识应用,A,化学方法,燃烧法,官能团法,特性法,是否可燃 黑烟浓
3、淡 燃烧的气味,显色反应 淀粉遇碘变蓝 颜色反应,检方法,有机物的检验方法,不同类别官能团 特性不同,加入溴水或 酸性KMnO4溶液,褪色的是不饱和烃,加酸性KMnO4溶液,褪色的是苯的同系物(与苯 环相连碳上有氢原子),加入活泼金属钠,有无色气体放出,官能团的检验,加FeCl3溶液,显紫色,加浓溴水,产生白色沉淀,显红色; 有气体逸出,水果香味(低级酯); 油状物减少或消失,闻气味; 加NaOH溶液加热,加碘水,溶液显蓝色,加浓硝酸加热; 灼烧,白色沉淀加热后黄色; 烧焦羽毛气味,官能团的检验,羧基,加银氨溶液水浴加热; 加新制Cu(OH)2悬浊液(煮沸),有银镜生成; 有砖红色沉淀生成,加紫色石蕊试液; 加Na2CO3溶液,实验内容,实验要求,安全,总结,课
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