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1、第九章人的食物来自环境同步测试一、选择问题1 .人体内食物的化学消化从()开始甲、胃、乙、小肠c .口腔d .食管2 .患肝炎的患者,以下哪个消化过程受到影响()a .淀粉麦芽糖b .蛋白质氨基酸c .脂肪脂肪微粒d .脂肪微粒甘油和脂肪酸3、下列器官中与消化无关的器官()a .肾上腺b .唾液腺c .胰腺d .肝脏4 .蛋白质在小肠内最终分解为该物质并被吸收()a .麦芽糖b .葡萄糖c .氨基酸d .甘油和脂肪酸5 .人体消化系统中胃能吸收的物质是()a .葡萄糖b .水c .氨基酸d .蛋白质6 .人体内消化和吸收的主要场所是()a .小肠b .大肠c .胃d .食道7、以下结构与小肠吸
2、收功能无关的有:a .小肠内面有褶皱和小肠绒毛b .小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管c .小肠绒毛壁薄d .小肠内有肠腺蛋白质(氨基酸)被吸收后的主要用途是()a .能量b的供给.组织细胞的构筑c .储藏d .向其他物质的转换9 .下列几组物质中,人体的构成物质,也是人体的能量供给物质的是()a .脂肪、糖类、维生素b .蛋白质、脂肪、无机盐c .糖类、脂肪、蛋白质d蛋白质、水、无机盐10、人体缺少维生素c会患病()a .夜盲症b .恶血症c .贫血症d .佝偻病11、下面的生活习惯中容易得龋齿的是()a饭后漱口,早晚刷牙b多吃甜食c喜欢牛奶,多吃肉,d多吃含维生素的食物填空题十二.食物是人体
3、的主要供应物质,而食物是人体的主要供应物质。13 .在消化酶的作用下,食物中的蛋白质分阶段分解成淀粉,脂肪分阶段分解成脂肪,其中小肠内大部分的甘油、脂肪酸被吸收,除此之外,其预期的各种营养物质被血液直接吸收三个连接问题14、请将下列食物与其作用联系起来。富含钙的食物可以预防贫血富含铁的食物可以预防佝偻病富含碘的食物可以预防地方性甲状腺肿15、请用直线连接相关记述。食道吸收水、无机盐、酒精的一部分胃消化和吸收的主要器官小肠几乎没有吸收功能大肠能吸收水、无机盐和一些维生素答案1C、2D、3A、4C、5B、6A、7D、8B、9C、10B、11B。12、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐。 糖类。13 .氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。 毛细淋巴管,毛细血管。14、富含钙的食物预防佝偻病富含铁的食物可以预防贫血症富含碘的食物可以预防地方性甲状腺肿15、请用直线连接相关记述。食
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