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文档简介
1、 比热容 【教学目标】1知道什么是物质的比热容,知道比热的单位及其读法。2知道比热是物质的特性之一,会查物质的比热表。3会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。4学习科学概念得出的探究过程。【教学重点】得出比热容概念的探究过程及运用比热容解释有关现象。【教学难点】比热容是物质的特性。【教学方法】问答法、学生实验探究。【教具、媒体】多媒体课件、探究比热容的实验器材。【教学过程】一新课引入:师:大屏幕投影三峡水库照片。我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成后,你认为三峡库区的气温会受到什么样的影响?生(甲):变得比原来凉快。生(乙):变得比原来热。生(丙):三峡库区将变得冬暖夏凉。师:
2、同学们有这么多猜想,到底谁的想法正确呢?学习本节知识后你自然会明白。(板书课题:三、比热容)二、新课教学:师:同学们在生活中一定烧过水,一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开?生(齐):半壶水容易烧开。师:将一壶水烧开与烧热,哪个需要时间长?生(齐):一壶水烧开需要时间长。师(继续提出问题):烧水时,水吸收的热量可能与哪些因素有关?有什么关系?请同学们猜想一下。生(甲):与水的质量(m)有关,水的质量越大吸收热量越多。生(乙):与水温升高多少(t)有关,水温升高越多吸收热量越多。生(丙):与水的质量、水温升高多少都有关,质量越大、水温升高越多吸收热量越多。(教师引导学生互相交流、反驳,对回答不完善的
3、地方可补充完善,共同讨论、归纳、得出结论。在学生讨论回答的基础上,教师板书结论。)师(继续提出问题):对于不同的物质,例如,水、沙子、煤油,如果它们的质量相同,温度升高的度数也一样,它们吸收的热量是否相同?如何通过实验来研究?(让学生参看桌上的实验器材,边讨论边合作设计实验方案。教师加入学生的探究设计,倾听学生的思路,并适时加以点拨,培养学生的创新思维和创新意识。)教师让学生进行口头表述自己的设计思路。生(甲):用相同质量的水和煤油,加热相同时间,比较它们温度升高的多少。温度升高越小,说明吸热能力越强。生(乙):用相同质量的水和煤油,温度升高相同时,比较它们加热时间的长短。加热时间越长,说明吸
4、热能力越强。(教师将实验设计中相同或相似方案的学生重新分组。以小组为单位,通力合作,取长补短。)教师在学生进行实验之前,应把实验中可能遇到的问题先提出来讨论,有助于实验的顺利完成。问题1.怎样获得质量相同的水和煤油?问题2.怎样测出它们的温度?问题3.怎样确定它们吸收了相同的热量?学生思考、讨论,并逐一回答。师:请各组将实验数据填到黑板上的表格中。表1质量相同、加热时间相同时水煤 油升高的温度/表2质量相同、升高相同的温度时水煤 油加热时间/s师:请同学们分析实验测出的数据,你能得出什么结论。学生自由讨论,并归纳结论:质量相同的煤油和水在温度升高相同的情况下,水吸收的热量比煤油多,即加热时间要
5、长。师:怎样表示各种物质的这种性质差异呢?在科学上,引入了比热容这一概念。(板书:1.定义:单位质量的某种物质,温度升高1所吸收的热量叫做这种物质的比热容。符号c。2单位:焦/(千克),读作焦每千克摄氏度,符号J/(kg)3意义:比热容是物质的一种属性。)师:比热容是物质的一种属性,一般来说,不同物质的比热容值是不同的。几种物质的比热容 J/(kg)水42103铝088103酒精24103干泥土084103煤油21103铁、钢046103冰21103铜039103蓖麻油18103水银014103沙石092103铅013103师:从表中同学们了解到了哪些信息?生(甲):从表中可以看出,水的比热容
6、最大,而岩石和泥土的比热容比水小得多。生(乙):同种物质在不同状态时比热值不同,例如,水和冰。师生共同分析:由于水的比热容大,在吸收或放出的热量相同的条件下,水的温度变化比岩石与干泥土要小得多。因此,水对于气温的变化有显著的影响,在同样的太阳照射条件下,干旱的内陆地区一天之内的气温变化比较大,而湿润的沿海地区气温变化就不像内陆那样显著。三峡水库建成后,因为库区里的水的比热大,夏天不容易升温,冬天也不容易降温,导致库区气温夏天将会比原来低一些,冬天气温将会比原来高一些。师:请举例说明,日常生活中,哪些地方利用了水比热容较大的这一属性?生(甲):冬天暖气用水做“热源”。生(乙):司机师傅用水做“冷却剂”冷却汽车发动机。师:请同学们完成下列巩固练习。1水的比热容是焦/(千克),它表示:。2下列物质的比热容发生改变的是( )A 一杯水倒掉半杯B 水凝固成冰C 0的水变成4 的水D 将铁块锉成铁球3下列说法正确的是 ( )A 物体温度越高,比热容越大B 物体的质量越大,比热容越小C 物体吸收的热量越多,比热容越大D 物质的比热容跟物体的质量大小,温度变化以
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