七年级科学上册《物质的溶解性》学案2 浙教版

1、物质的溶解性【教学目标】【知识与技能】1、 初步认识溶解过程的吸热和放热现象。2、 能说出影响溶解快慢的因素，并能进行简单的分析说明。【过程与方法】通过实验和对实验分析帮助学生理解知识点。【情感态度价值观】通过实验和对实验的分析，培养学生的分析思维能力和比较思维能力，实事求是的科学态度和团队合作精神。【预习范围】从 146页到 147页【学讲互动】一、溶解的吸热与放热【自主预习】1.物质溶解时，有的温度会升高，要 热量，如： ；有的温度会降低，要 ，如： 。【突破点拨】1. 取2只烧杯，装入部分水。用温度计测出水的温度。读数是 。在其中的1只烧杯中加入氢氧化钠，并使之溶解，再用温度计测量。观察

2、温度计的读数是 。在另一只烧杯中加入硝酸铵，并使之溶解，用温度计测量。温度计的读数是 。【沙场练兵】1. 下列说法正确的是： （ ）A物质溶解时温度一定升高B物质溶解时温度一定降低C物质溶解时既不吸热，也不放热D物质溶解时可能吸热，也可能放热实验检验：请选择上述一种猜测加以验证，并写出你的验证方案： 二、探究：食盐在水中溶解快慢的影响因素【自主预习】1. 探究食盐在水中溶解快慢的影响因素实验目的：了解影响蔗糖在水中溶解快慢的因素。器材和试剂：粉末状蔗糖5克（多份），颗粒蔗糖5克（多份），烧杯，玻璃棒，冷水和热水。实验要求：为了简化问题，每次取水20毫升，将每份蔗糖一次性加入水中。提出问题：蔗糖

3、在水中溶解快慢与哪些因素有关？建立假设：猜测1：可能与蔗糖的颗粒大小有关，颗粒越小溶解越快。猜测2： 猜测3： 【突破点拨】1.通过探究实验，我们知道影响食盐溶解快慢的因素有： 、 、 。实验所用的方法称为 法。【沙场练兵】1.下列不能加快食盐在水中溶解速度的措施是： （ ）A升高温度B多加些食盐C将食盐磨碎D用玻璃棒搅拌【中考链接】1.（2006宁夏）小丽同学经常喝糖水，发现多种方法都能使大的糖块尽快溶解在水中，说出你知道的两种方法： 、 。2. （2006嘉兴）午饭后，小明和小玲来到商店，小明买了根“冰棍”，小玲买了根“棒棒糖”。当他们把冰棍和棒棒糖放进嘴里后，都慢慢消失了。下列对于这一变

4、化的描述正确的是（ ）A“冰棍”溶解了，“棒棒糖”熔化了B“冰棍”熔化了，“棒棒糖”溶解了C“冰棍”和“棒棒糖”都熔化了D“冰棍”和“棒棒糖”都溶解了【拓展提高】【牛刀小试】1.向一只盛水的烧杯加入氢氧分钠，使之溶解，并用温度计测量量水温。下列说法正确的是（）温度计的示数升高，溶解时从外界吸热吸收热量B温度计的示数降低，溶解时从外界吸收热量C温度计的示数升高，溶解时向外界放出热量D温度计的示数降低，溶解时向外界放出热量2.下列既影响蔗糖的溶解能力大小，又能影响蔗糖溶解快慢的因素是（）温度蔗糖颗粒大小是否搅拌. ABCD.下列各项不随温度变化而变化的是（）水的沸点食盐在水中的溶解快慢洒精的蒸发快慢红墨水在水中的扩散速度如右图所示，把内装适量水的烧杯放在湿木板上，然后向烧杯里加入适量硝酸铵使之溶解，过一会儿拿起烧杯时发现木板与烧杯底部沾在一起，这个现象说明硝酸铵溶于水时（填“吸收”或“放出”）热量，温度（填“升高”或“降低”），使湿水板上的水结成冰