供应链管理环境下的采购管理与物流管理.ppt

1、供应链管理环境下的采购管理,前 言,1. 采购的重要性 采购的重要性体现在很多方面。其中一个最说明问题： 在一个小型生产企业里，其主要关系如下表所示：,要使利润翻一番，达到20万元，可以一下任意一种措施：销售额增加100%;销售价格提高5；工资降低16.67；企业管理费用减少33.33；采购成本降低10。 通过上述数据的比较可以看出看出，采购成本的降低在增加利润方面具有很大的潜力。采购成本降低10。可使利润增加100%;，而实现这一点也并非难事。而将价格提高5，将销售额增加100%或将企业管理费用减少30以上是非常困难的。因此，降低成本，增加利润的主要途径就是采购。 可见，采购职能在企业经营活

2、动中占有非常重要的地位。,二、采购物流在企业物流构成中的地位,流通企业物流构成,为什么采购的地位越来越重要？,市场竞争越来越激烈，企业为了应付激烈 的竞争，只有将精力集中在自己的核心竞 争力上。而不能体现核心竞争力的产品或 服务可通过外购获得。,1.1 采购决策,采购的含义 采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。采购既是商流过程，也是物流过程。从学术上看，它一般包含以下一些基本的含义： 1) 所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。 2) 采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。 3) 采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。,采购的职能,两大职能: 实现对整个

3、企业的物资供应 企业联系资源市场的纽带,采购的目标,四大目标: 适时适量保证供应 保证原材料质量 费用最省是贯穿始终的准绳 管理协调供应商,协调供应链,2) 企业采购的流程,第一步需求的确定或重新估计 第二步定义或评估用户的需求 第三步自制或外购决策 第四步确定采购类型 第五步进行市场分析 第六步确定所有可能的供应商 第七步对所有可能的资源进行初步评估 第八步剩余供应商的再评估 第九步 选择供应商 第十步 接受产品的发运和服务 第十一步 进行购买后的表现评价,采购流程控制的关键点,采购计划 供应商选择与管理 采购订单 采购业务的确认和付款,采购的变革,通常企业的做法是： 每个月的月末，申报下月

4、的采购申请计划 汇总到采购部 统一组织订货 运输 验收入库 这种采购的核心是需求预测，并满足库存需要。 科学的采购方式有以下几种： 1。订货点采购模式 订货点 包括两种方法：,一是定量订货法采购 预先确定一个库存的订货点和一个固定的订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次都相同。 二是定期订货法采购 预先确定一个订货周期和一个最高库存水准，然后以规定的订货周期为周期，周期性地检查库存，发出订货，订货批量的大小每次都不一定相同，订货量的大小等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。 订货点采购是由采购人员根据各个品种需求量和订货提前期的大小，确定每个

5、品种的订货点、订货批量或订货周期、最高库存水准等。,该方法的特点： 以需求分析为依据，以填充库存为目的。 操作简便 但由于市场随机因素多，具有库存量大，响应市场能力弱 2。MRP采购模式 MRP，即Material Requirement Planning，物料需求计划，是一种采购软件 其原理是：根据MPS（Master Production Schedule，主生产计划）和BOM（Bill of Materials，物料清单文件或产品结构文件）以及主产品及其零部件的库存量，逐步计算出主产品的各个零部件、原材料所,应该投产时间、投产数量，或者订货时间、订货数量，也就是产生出所有零部件、原材料的

6、生产计划和采购 计划。然后按照采购计划进行采购。 该方法的特点： 以需求分析为依据，以满足库存为目的。 由于计划精细、严格， 市场响应能力及库存水平比上一方法进步 3。JIT采购模式 JIT：Just in Time准时化采购。 完全以满足需求为依据的采购方法。 过程：需求方根据自己的需要，对供应商下达订货指令，要求供应商在指定的时间、将指定的品种、指定的,数量送到指定的地点。 其特点是： （1）面向需求的采购（面向库存） （2）货直接送到需求点上 （3）完全满足客户对品种、质量、数量、时间、地点的要求。 （4）零库存 4。VMI采购模式 VMI（Vendor Management Inven

7、tory，供应商掌握用户库存） 供应链机制下，采购由供应商（主要为代理商）操作,供应商根据用户需求信息，预测需求量，并根据预测需求量制订自己的生产计划和送货计划 其特点： 供应商及时掌握市场需求信息 灵敏响应市场需求变化 减少库存风险 对供应商的业务运作要求高 5。电子采购模式 电子采购即网上采购 电子商务环境下的采购模式 过程：在网上寻找供应商、网上洽谈、网上订货、网上支付（支付宝）。 网上直接下载 第三方物流,采购活动是连接制造商和供应商的纽带,制造商:客户订单生产计划物料需求计划采购计划； 采购单位：准备报价单选择供应商订货接受,第二节 传统的采购模式,传统采购模式的主要特点： 是典型的

8、非信息对称博弈过程； 验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制的难度大； 供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作； 响应用户需求的能力迟钝。,第三节 供应链管理环境下的采购,一、基于供应链的采购模型,第六节 供应商选择,供应商选择的影响因素： 价格 质量 交货提前期 交货准时性 品种柔性 设计能及 特殊工艺能力 其他影响因素,供应商评价和选择,目的 获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务 确保供应商能够提供最优质的服务、产品和最及时的供应 力争以最低的成本获得最优的产品和服务 维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系,供应商评价和选择步骤,分析市场竞争环境（需求

9、、必要性）,确立供应商选择目标,建立供应商评价标准,成立评选小组,供应商参与,评选供应商,选择,实施供应链合作关系,工具 技术,反馈,反馈,比较新旧 供应商,个性评 价标准,一、选择供应商的实施步骤 1、环境分析 分析内容：分析市场竞争环境以及企业自身特点，分析总结企业存在的问题，明确供应商选择的重要性。 2、明确供应商选择的目标和标准 如：降低成本。 例：雀巢公司选择咖啡生产商：目标：降低不含咖啡因的咖啡的生产成本 增加不含咖啡因的咖啡豆的产量。为此，雀巢与精于生物基因的Forbio公司合资进行生产。,3、建立供应商选择和实施的团队组织 4、市场调研和数据采集 5、在现有的供应商和潜在的供应商中选择 对供应商的选择标准： 生产提前期与按时运送 供应商能提供的生产提前期是多少？ 供应商有什么确保按时运送的程序？ 供应商有什么证明和纠正运送问题的程序？,质量与数量保证 供应商用什么程序进行质量控制和质量保证？ 质量问题及纠正措施有文件证明吗？ 为判断和改正货物不符的原因做过调查工作吗？ 柔性 供应商面临数量、交付时间与产品改变时，灵活性有多大？ 位置、价格 供应商就在附近吗？,供应商对既定商品组合报的价合理吗？ 供应商愿意协商价格吗？ 供应商愿意联合起来共同降低成本吗？ 信誉与财务状况稳定 供应商信誉如何？ 供应商财务状况如何？ 其他 供应商