秋学期人教版高中生物必修一细胞中的糖类和脂质教学课件共35张PPT.ppt

1、第4节细胞中的糖类和脂类，头晕啊，妈妈，地震5天，从废墟中挖出来，断气了，还活着，先打葡萄糖补充能量！ 不要！ 不要！ 不要！ 不要！ 不要！ 不要！ 想一想：1.这些食物含有相同的能量吗？ 2 .图中能够尽快补给能量的食物是什么？ 糖类是主要的能量物质，砂糖很甜啊糖类是由哪些元素构成的呢？ 糖类可以分为几种？ 单糖、二糖、多糖如何区分？ 常见的单糖、二糖、多糖有哪些？ 存在于什么样的生物体内呢？ 一、细胞中的糖类，一、细胞中的糖类，1 .元素组成：2.种类：3.功能：c，h，o单糖，二糖，多糖生命活动的主要能源，构成阅读教科书P30-31的DNA的成分，主要能源物质，提供能量，提供能量，返回

2、，麦芽糖，麦芽糖谷粒中含量丰富，蔗糖、甜菜中含量丰富，人和动物乳汁中含量丰富，能提供能量、回收、淀粉、纤维素，1 .单糖：不能水解的糖。 二糖：二分子的单糖脱水缩合而成的物质。 H2O、蔗糖、果糖一分子、葡萄糖一分子、乳糖、葡萄糖一分子、半乳糖一分子、3 .多糖：许多葡萄糖分子连接在一起。 构成它们的基本单位是葡萄糖！ 单糖、二糖和多糖的转化过程、单糖、二糖、多糖、水解、水解、脱水缩合、脱水缩合、糖尿病与糖的摄取有关吗？为什么严格限制糖尿病人的甜味食品、馒头、饭等主食？ 也有人认为如果吃太多糖，不吃肥肉也容易引起肥胖，思考：男性：标准体重(kg )身高(cm)105女性：标准体重(kg )身高

3、(cm ) 105，1，构成脂质的化学元素主要是什么？ 2、常见的脂质是什么？ 3 .脂肪是怎样作用于细胞和机体的？ 4、磷脂是怎样起作用的？ 5、固醇类物质含有什么？ 各自发挥着什么样的作用呢？ 二、细胞中的脂质、思考：二、细胞中的脂质、1 .构成元素：主要是c、h、o，一部分是p和n，2 .种类和功能，脂肪：磷脂：固醇：对人体代谢起着重要的调节作用，固醇、胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中的脂质的输送性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，维生素d :促进人和动物肠道的钙和磷的吸收，胆固醇，性激素，性激素的这些小单位是什么相连的？ 形成形式是什么样的？ 2、如何理解“碳是

4、生命的核心要素”和“没有碳就没有生命”这两个词，葡萄糖、亮氨酸、核苷酸是以各自的单体由多个连接碳原子构成的碳链为基本骨架，多个单体连接而成为多聚体。 3 .生物高分子以碳链为骨架，生物高分子以碳链为骨架：元素、单体、单糖氨基酸核苷酸脂肪酸、甘油、多聚物、淀粉、蛋白质、核酸、脂肪、功能、能量物质、结构物质动物细胞中储存的脂肪(染橙色)、脂肪：最常见的脂质。脂肪颗粒、洋葱根尖细胞中的脂肪颗粒被苏丹染液染成橙色，成年人体中储存的糖元为数百克，脂肪摄取量从数千克到十几千克的脂肪在体内储存的体积为克糖原体积，而克脂肪氧化分解时释放的能量约为39KJ，克糖元熊在入冬前必须吃很多食物。 熊在冬眠时以体内的什么物质供给能量，维持基本的生命活动，熊冬眠前大量摄食得到的营养大部分转化为脂肪储藏，不仅能够防寒，而且提供冬眠中的生命活动所需的能