1.4　蛋白质工程的崛起 (3)

1、第4节蛋白质工程的崛起,一、蛋白质工程的概念和基本途径,从预期的蛋白质功能出发， 设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列， 找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）。,A.转录，B.翻译，C.分子设计，D.多肽链，E.预期功能。,(1)结果：,改造了现有蛋白质或制造出新的蛋白质。,(2)应用：,主要集中应用于对现有蛋白质进行改造，改良生物性状。,【典型例题】,下列有关蛋白质工程和基因工程的叙述错误的是( ) A. 基因工程是通过基因操作把外源基因转入适当的生物体内，并在其中进行表达，它的产品还是该基因编码的天然存在的蛋白质 B. 蛋白质工程的产品已不再是天然的蛋白质，而是经过改造的，具有了人类所

2、需要的优点的蛋白质 C. 蛋白质工程利用基因工程的手段，按照人类自身的需要，定向地改造天然的蛋白质，甚至于创造全新的蛋白质分子 D. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构,D,【变式训练】,蛋白质工程中，对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是（ ） A. 改造基因易于操作且改造后能够遗传 B. 蛋白质的相对分子质量大 C. 缺乏改造蛋白质所必需的工具酶 D. 蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大,A,点拨：蛋白质工程中，对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质,二、蛋白

3、质工程的进展和前景,1.进展：例如科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为 速效性药品；用蛋白质工程方法制成的电子元件具有体积小 、耗电少和效率高的特点，因此具有极为广阔的发展前景。,2.前景：蛋白质工程是一项难度很大的工程，目前成功的例子不多，主要因为蛋白质分化归纳必须依赖正确的结构，目前对蛋白质的高级结构了解很少。,【典型例题】,1983年，美国某基因公司的一名科学家提出了蛋白质工程这一名词。随着分子生物学、晶体学以及计算机技术的迅猛发展，蛋白质工程已取得了很大的进展，下列有关蛋白质工程的叙述不正确的是（ ）,A. 蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，在基因工程的基

4、础上，延伸出来的第二代基因工程 B. 用蛋白质生产的电子元件，具有体积小、耗电少和效率高的特点 C. 对天然蛋白质进行改造，是直接对该蛋白质分子进行操作 D. 蛋白质工程的基本途径是：从预期蛋白质的功能出发设计预期蛋白质的结构推测应有的氨基酸序列找到相对应的脱氧核苷酸序列,C,【变式训练】,下列有关蛋白质工程的叙述错误的是（ ） A. 蛋白质工程可合成自然界不存在的蛋白质 B. 蛋白质工程可对酶的催化活性、抗氧化性、热变性等加以改变 C. 蛋白质工程是通过对基因的修饰和合成来实现对蛋白质的改造 D. 蛋白质工程成功率低的原因主要是蛋白质种类太少，原料不足,D,点拨：蛋白质工程成功率低的原因是由于密码子的简并性，很难预测蛋白质的结构，获得相应的目的基因,三、蛋白质工程与基因工程的比较,【典型例题】,下列关于蛋白质工程及其应用的说法，正确的是（ ） A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子结构，使之更加符合人类需要 B. 蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构改变蛋白质的功能 C. 当前限制蛋白质工程发展的关键因素是基因工程技术还不成熟 D. 蛋白质工程技术中的操作对象是蛋白质或控制蛋白质合