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文档简介
1、,课题1 燃烧和灭火,图7-1 燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。,利用燃烧加工食物,古埃及人利用燃烧冶炼铜,一、燃烧 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。,二、燃烧的条件,猜想1:燃烧需要有可燃物,猜想2:燃烧需要氧气或空气,猜想3:燃烧需要点燃或加热到一定温度,提出猜想!,燃烧的条件: 步骤:在500 mL的烧杯中注入400 mL热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷(如上图所示),观察现象。,
2、着火点参考信息:着火点是物质燃烧达到 最低温度。 白磷 40 红磷 240,A,B,C,分析: 1、A与B的温度谁高 , 2、 A与B都接触空气吗? , 3、 A与B有什么不同? ,,50,一样,是,着火点不一样,物质能够产生燃烧的条件之一: 温度必须达到该物质的着火点,燃烧条件示意图,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧,燃烧需要三个条件: (1)可燃物; (2)氧气(或空气); (3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。,探究实验1:用镊子分别夹取一小块木条和石子,放在酒精灯火焰上观察现象,结 论:物质是可燃物才能燃烧,探究实验2:,结论:燃烧需要氧气(或空气),探究
3、实验2:,练习: 1、柴草发生火灾时用水可以救灭火的原因: ,水可以降低火场内的温度,使温度降低到着火点以下,2、保存白磷的方法是将白磷放到水中,原因是: ,白磷着火点低,水的作用是将白磷与空气隔绝,蜡烛的燃烧现象为什么不同,步骤:点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。 观察现象: 分析原因:,A,B,C,A蜡烛一段时间后熄灭;B蜡烛继续燃烧; C蜡烛很快熄灭。,A蜡烛将烧杯里的空气(氧气)燃烧后因缺氧而熄灭;B烧杯中的蜡烛与空气(氧气)接触而不会熄灭; C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。,根据燃烧的条件推论灭火的
4、原理?,清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离,隔绝氧气(或空气),以及使温度降到着火点以下,都能达到灭火的目的。,讨论:,活动与探究,空气,CO2越来越多,试根据灭火的原理和上述实验,设计一个简易的灭火器,工具:矿泉水瓶(雪碧瓶)、小药瓶 药品:食醋、发酵粉 做法:在矿泉水瓶(雪碧瓶)上部开一个小孔,具体方法如上图。,家庭小实验,1、炒菜的油锅中油不慎着火 盖上锅盖 2.堆放的杂务的纸箱着火了 用水扑灭 3.森林着火 有效方法之一是把大火蔓延路线前的一段树木砍掉,几种常见的灭火器,泡沫灭火器,干粉灭火器,二氧化碳灭火器,三、灭火的原理和方法,(1)清除或隔离可燃物,(2)隔绝氧气(或空气),(3)使温度降低到着火点以下,四、易燃物和易爆物的安全知识,可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。,板书设计,第七单元 课题1 燃烧和灭火 一、燃烧 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 二、燃烧的条件(同时满足) (1)可燃物 (2)氧气(或空气)支持燃烧 (3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)
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