胜利街道食品安全事故应急预案1

1、胜利街食品安全事故费翔计划2o 11年目录一、服务范围1二、基本原则1三、领导组织2四、报告系统3五、执行时间5胜利街食品安全事故费翔计划为了有效预防，及时控制和减少食品安全事故的损失，高效有序地进行事故处理工作，尽量减少事故造成的损失，确保胜利街道管辖区居民的生命安全，维持正常的社会秩序，促进白桦经济的协调发展，根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国产品质量法、国家重大食品安全事故应急预案等相关法规一、服务范围胜利街管辖区内及相关人员的饮水、食品饮料、原料及食品生产过程等可能发生的大众中毒事故、人为的恶性破坏、人为可能引起的重大食品安全危险等严重社会影响因素，均可提出本例。二、基本原则

2、(a)预防为主，总是坚持不懈各相关部门以分析、预测及目标为基础，制定事故应急处置计划，及时采取有效的预防措施，防止重大食品安全事故的发生。(b)统一领导，等级责任街道党委书记是食品安全第一负责人，负责重大食品安全事故的应急处理，根据食品安全事故等级组织等级监控、等级管理。(c)依靠科学加强合作。要依靠科学妥善处理重大食品安全事故。各相关部门要按照各自的职责，真正履行职责，各司其职，共同合作，及时向上级部门报告，同时迅速采取治疗和控制措施。第三，组织领导机关。胜利街设立了食品安全事故应急处理领导班子。重大食品安全事故发生时，街道食品安全事故应急处理领导负责事件紧急曹征处理。食品安全事故应急处理领

3、导小组的主要职责：组织相关部门参与食品安全事故的风险减少工作。根据实际情况制定研究处置，具体减少风险(结构)方案，立即派人到事件现场保护现场，疏散工作人员，维持秩序，设置临时警告标志，帮助相关部门进行食品安全调查。确保事故应急处理工作迅速有效地进行，减少人员伤亡，避免。食品安全事故急救办公室的主要职责：办公室是常设机构，主要负责街道食品安全应急处理的曹征相关部门的合作反应，调查食品安全事故的原因，提供领导层决策依据，必要时向桦甸市餐饮委员会办公室及时报告。负责组织各社区、社区主任、居民进行应急反应预案的宣传训练，让社区卫生服务站在社区居民中进行培训训练等活动。四、报告系统如果食品安全事故发生后

4、，紧急距离指导组应立即与市食品安全局人员一起到现场调查，并对事故的性质和危险进行适当的确认。1.凡轻微食品安全事故，应立即组织人员进行抢救处理，及时调查事故原因。2.重大食品安全事故，除了及时组织和处理人员外，还要立即向桦甸市食品安全局领导汇报在发生食品安全事故时，或影响职工身体健康或造成严重损害的情况下，会影响社会不良的影响时，实施牙齿应急计划。方法如下：1.接到事件报告后，立即将队员及相关技术人员组织到现场，对事故的性质和危害程度进行初步判断，并向桦甸市质量监督局食品科报告。贯彻与桦甸市质量监督局食品的指示精神，统一组织，协调重大食品安全事故的应急处理工作。2.在事故第一个小时内，如实向白

5、桦质量监督局报告(事故时间、地点、类型及主要食品的毒物和危害程度、简略通过、波及范围、中毒数、可能原因、采取的措施、问题等)，积极配合桦甸市质量监督局食品安全事故的处理。3.重大食品安全事故发生后依法报告的同时，应按照主管部门的要求，在2小时内向桦甸市人民政府应急处和食品安全应急司令部办公室报告。4、任何部门或个人都渡边杏隐瞒、推迟、说谎、对别人隐瞒、推迟、说谎。5.可能引起主要食物中毒食用传染病动植物及其产品或重大食源性疾病。受污染的食物摄取会引起严重的传染病爆炸和流行。食品在有毒、有害物质或食品生产、流通、消费等过程中被有毒、有害物质污染，含有重点品种、重点环节、重点场所，特别是高风险食品加工、包装6.如果发生有毒物质会危及劳动者的生命安全，立即采取有效措施，控制或破坏，做好防范工作。7、查明原因后，可以尽快组织相关部门、技术人员和当事人，讨论如何消除或减轻风险的方案措施。8、消除或缓解受害方案，一旦确定措施，立即组织实施人员。9.对中毒受害人员，要积极组织医疗机构，协调救援工作。10、排除有害食品及处理食品安全事故完成后，召集相关部门做好善后工作，认真总结经验教